焼鳥と刺身Ⅲ

明るい緑色の淡い反射を持つ美しい金色。ノーズは洋梨、林檎などの白果実、トロピカルフルーツの含みが主体となり、ほのかな森の下生えといちじく樹の葉の含みが伴う。フレッシュなエレガントで滑らかな風味はきれいに組成されている。味わいのある、良い香りの風味が初め口に広がる。ほのかな苦みを持つフルーティーな後味はブドウ品種の典型である。葡萄品種：マルヴァジア、ヴィウラ辛口

黄色がかった明るく綺麗な色合い。ハーブや柑橘系のアロマの長い余韻が続き、たっぷりとしたピンクグレープフルーツやメロンを含む。フルボディで、後味はほのかな甘味を感じる。

濃いルビー色。複雑でエレガントなノーズは赤果実の含みを持つ。良く組成された、柔らかなタンニンを持つきれいに調和の取れたワイン。葡萄品種：ムールヴェードル、グルナッシュ、シラーミディアム～フルボディ

ガーネット色を帯びた濃く深みのある色のワイン。ノーズは幅広い香りの層を示す。ブラックベリーやビルベリーのような凝縮した果実味が立ち上り、ハーブのガリークの含みを伴い、マイルドなスパイスやコリスの含みが展開する。濃く凝縮されたアタックは融和され、ジューシーなミッドバレットは、洗練された滑らかなタンニンで強調される。バルサミコ、チョコレートやリコリスの含みが全体的な調和をもたらす。黒果実やお香の風味の、フレッシュで調和の取れた長い余韻の後味を持つ。葡萄品酒：カベルネ・ソーヴォニヨン、カベルネ・フラン、メルロー、シラー、マルベックフルボディ

グラスの縁まで広がる濃いルビー色。リコリス、ブラックチェリーやブルーベリーの風味を持つ。

濃いルビー色。熟成と共に、ほのかなオレンジ色を示す。心地よく、個性的で優美なブーケを持ち、ドライで滑らか。柔らかいタンニンと酸味の完璧なバランスを感じる。

ほんのり緑色がかった淡い麦色のスパークリングワイン。とても輝いた、非常に小さいな泡が連続して立ち上がる。焼きたてのパンの繊細な含みが最初現れ、ローズの花びらとアカシアの花の洗練された含みに沿って、リンゴ、洋ナシ、桃の含みが続く。フレッシュで、力強い味わい。魅力的な酸味の後味を持つ。非常に飲みやすいスパークリングワイン。

はっきりとしたピンク色。豊かで長く続く気泡。芳香だが繊細なブーケは、豊かな果実の含みを持つ。白桃とアプリコットの香りが始め立ち上がり、メロン、ライチ、ピンクグレープフルーツと続き、最後に熱したパイナップルのすばらしい含みを示す。バラの花びらやシクラメンの花の香りがあふれる。上品で繊細だが、豊かで重層な風味は、きりっとした酸味を示す。全体的に素晴らしいバランスが取れ、軽い風味のある後味を持つロゼ。