Seacret Base

白桃やアプリコットなど地中海のフルーティーな果実香る魅惑的な甘味と香りを持つ一杯。

有名バリスタに豆の選別から焙煎をお願いし選び抜かれたブラジル産の少し酸味のあるコーヒー豆を使用。

体を内側から綺麗にするという炭をエスプレッソと掛け合わせた見た目のクールさと口当たりの柔らかさがアンダーグラウンドを体現する一杯。

アッサム茶葉をベースに自家製のアレンジを加え豊かなスパイスを楽しめる一杯に。

アッサム茶葉をベースに自家製のアレンジを加え豊かなスパイスを楽しめる一杯にチョコレートの甘さを加え更に至高の一杯へ。

エスプレッソの苦味とミルクの甘みが絶妙なバランスのラテにキャラメルソースを加え、甘くやさしい味わいのドリンク。

抹茶の香ばしさと渋みを感じれる京都宇治の抹茶を存分に使用し甘めのミルクと一緒に仕上げたラテ。

フレッシュのイチゴを丁寧に灰汁を取り除きながらジャム状に仕上げシロップと掛け合わせたイチゴの芳醇な香りと果肉を楽しめる。

国産の蜂蜜とレモンから抽出されたドリップと蜂蜜に漬け込んだスライスレモンを使用した甘酸っぱく爽やかな一杯。

大阪の純喫茶で愛飲されたミックスジュースを中目黒という新旧が混在する街をイメージして作成したドリンク。

隠し味に蜂蜜を加えた、甘めの自家製のコーラシロップをキレのある炭酸で仕上げた自分へのご褒美にぴったりな一杯。

甘みを抑え、生姜のピリつく辛味を味わえる自家製のジンジャーシロップを使用。スッキリとしたいお昼時にぜひ飲んで欲しい一杯。

バーでの始まりの一杯と言えば、ジントニック。キウイの皮をつけ込んだジンとアロエリキュールで甘酸っぱく仕上げた一杯。

ほろ苦い味わいのアーティーチョークをカシスと共に。どこか甘くて苦い溶けていくような恋を思い出す深い味わい。

アンダーグラウンドにぴったりな「漆黒」という名を持つ黒ビール。見た目とは裏腹に重たすぎず優しく香るローストカカオの香りに酔いしれる。

女性人気No.1アルコールが苦手な女性でも楽しめ、ふんわりと薫るスパイスが時間を彩る低アルコールカクテル。