豚しゃぶ居酒屋 はなぶ

匠の豚『サチク麦王』を使用したはなぶオリジナルの豚しゃぶです！臭みが全くない上質な赤豚は、筋繊維質が細かく、保水力に優れ、とてもジューシー。脂肪の質は、あっさりとしていて、食べると甘いのが特徴です。使用していますたれは、北の野菜や果物を豊富に使い、赤豚との相性を考慮した深みのある味わいに仕上げています。千切りキャベツと一緒に食べるのもはなぶオリジナルです。甘さが増し、赤豚の味を引き立ててくれます。安価で召し上がっていただける様、佐々木牧場さんにご協力いただき実現したはなぶの豚しゃぶを、広く皆さまにお勧めいたします。追加・赤豚…980円・キャベツ…350円・たれ…250円・生ラーメン…480円特製味噌付一人前

仕入れ価格により変動します980円～

仕入れ価格により変動します980円～

仕入れ価格により変動します980円～

いちぼ又はサーロイン/100g100g前後のご提供です。各

生姜味/100g

一羽を四等分していますので、モモの部分か手羽のどちらかになります。一個をカットするサービスは出来ませんので、お一人様で召し上がることを推奨いたします。特製のたれにからめてじっくり揚げていますので少々お時間をいただきます。一個

梅味/わさび味各

一人前

一人前

価格は仕入れにより変動します。

おでんの牛すじを煮込んだあとのコラーゲンたっぷりのスープを使って仕込みました。ちょっとスパイシーな、大人のカレーです。

シチリアの塩を使ったジェラートです。店主がアルコールの後にも合うとして厳選したデザート。是非ご賞味下さい。

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