生牛タン焼肉 はし臓

特上厚切り牛タン、手切り生上タン、並生牛タン等の５種類！同じ牛タンでも全然違う食感が味わえるのが特徴！

手切り生上タンはもちろん、和牛カルビ、シマチョウ等の人気盛り合せ！

和牛上カルビ、国産上ロース、牛ハラミ等

シマチョウ、ハチノス、牛ハツ等の５種類

豚トロ大盛、サンチュ、みそだれ

★タイムセール半額：平日18時まで、土日祝：15時まで１組１皿ですｌ※内容はキッチンのおまかせになります。

「要予約・3日前」オーナーが厳選した生牛タンのみをご提供！

生牛タンの最高級部位のみを使用！破格の価格で提供中！※予約可能ですので、気軽にお電話ください！

職人が丁寧に一枚一枚手切りした牛タン！はし臓売れ筋NO.1！

仙台風！

生牛ハラミから最高級部位を厳選！

赤身肉が好きな方にはたまらないメニュー！

とろける旨さ！

広島名物！噛めば噛むほど溢れ出る甘い脂の旨味！

入荷により、特選国産上ロースになる場合があります

韓国本番の味を再現！自家製秘伝タレを使用！

鉄分、亜鉛などが含まれ栄養豊富※生で食べないでください

ホルモンの王道！

もつ鍋にも使われるホルモン！

独特の食感を持ちながらクセが少なく栄養価が高い！

※限定販売しております。

※限定販売しております。

北海道産の幻の豚肉、上品な香りとさっぱりとした脂肪！

コリコリとした食感がたまらない！

当店で唯一の鶏肉！ぜひ塩タレで召し上がれ！

エリンギ、しいたけ、たまねぎ、にんじん、ピーマン

低温調理でじっくり加熱することで食材本来のうまみをぎゅっと閉じ込めました！

はし臓名物！とろける食感と濃厚な味が特徴！

厳選した国産牛のセンマイのみを使用しています。自家製のチョジャンでどうぞ！

創業以来、人気の逸品！

低温調理でじっくり加熱した生牛タンを使用！

当店では、生麺のみ使用しております！

〆には間違いなし！ボリューム半端ない！

野菜をたっぷり使った逸品！

自家製ヤンニョンジャンを使用！味に自信あり！

3種類の牛ホルモンをご堪能ください！

・和牛カルビ弁当、手切り上タン弁当、牛ハラミ弁当・和牛ロース弁当、牛ホルモンミックス弁当・ネギ塩豚トロ弁当、牛肉玉子とじ弁当等