EnDehors

産地ボルドー生産者UGボルドー葡萄品種セミヨン80%、メルロー 17%、ミュスカデル3%セミヨン主体の味わいは非常にふくよかで芳醇！果実味たっぷり、心地よい酸味！そして甘やかな余韻！そしてシャンパン同等5気圧のボリューム感たっぷりの泡はスパークリングの醍醐味をしっかりと堪能出来ます。グラス

産地AVA カリフォルニア生産者キャッスル・ロック葡萄品種ソーヴィニヨン・ブラン昼夜の寒暖差の大きいカリフォルニアの優良なブドウを集めた、豊かな果実味とフレッシュ酸味のバランスが心地よいワイン。グラス

産地AVAロス・カーネロスナパ・ヴァレー、ノースコースト生産者ロバート・シンスキー・ヴィンヤード葡萄品種ピノブランナパ・ヴァレーの冷涼地、ロス・カーネロスの俊逸な葡萄を使用。ハチミツ、アーモンド、カモミールの香りが、メロンのような濃厚なフルーツの風味に変わっていきます。骨格のあるボディはシーフードだけでなく鶏肉や豚肉のグリルにも。・グラス…2,200円・ハーフボトル…5,500円

産地AVA ソノマコーストソノマ郡、ノースコースト生産者ケラー葡萄品種シャルドネソノマコーストの南部「ペタルマギャップ（2017年サブAVAに認定）」と呼ばれる独特の地形と強い海風が生みだす個性的な土地に位置。10年以上の熟成を経て完熟した豊かな果実のフレーバー、クリームやキャラメルのようなリッチな風味。グラス

産地AVA カリフォルニア生産者フォッピアーノ葡萄品種カベルネフラン48%、テンプラニーリョ 20%プティ・シラー14%、テロルデゴ13%、マルベック5%カリフォルニア州全土から選りすぐりの葡萄をブレンドした贅沢なブレンドワイン。果実味溢れる芳醇な香りが特徴で、ベリー系果実のフレッシュな果実に加えタルトやパイのような甘い香り、バラの花びらやスパイスといったニュアンスもあり、長く余韻が楽しめます。グラス

産地メンドーサ、アルゼンチン生産者ラ・アズール葡萄品種マルベック紫がかった赤色で、アロマはプラム、チェリー、ブラックベリーなどの熟した赤い果実を連想させる。口に含むと、タンニンは柔らかく甘く、中程度の強さで、長い余韻があります。・グラス…1,650円・ハーフボトル…4,400円

産地ヴィラーニ、ハンガリー生産者ヤンメルタール葡萄品種メルローブリュッセルで行われた国際ワインコンクールでは、2015ヴィンテージが世界の名立たるワイナリーを押しのけ、1万種以上の中からベストワインとして選ばれました。ヴィンテージ違いながらメルローのDNAが詰まった1本です。グラス

会員限定産地AVAマウント・ハーランセントラルコースト生産者カレラ葡萄品種ピノ・ノワール入手が極めて困難ですが、バックヴィンテージの2015、2016、2017年、各2本ずつ入荷できました！！（100mlでのご提供）グラス各

（ボルドーメドック格付ワイン1杯含む）

産地AVA ロス・カーネロスナパ・ヴァレー ノースコースト葡萄品種ピノブランナパ・ヴァレーの冷涼地、ロス・カーネロスの俊逸な葡萄を使用。ハチミツ、アーモンド、カモミールの香りが、メロンのような濃厚なフルーツ風味に変わっていきます。骨格のあるボディーはシーフードだけでなく鶏肉や豚肉のグリルにも。・グラス…2,200円・ハーフボトル…5,500円

産地AVA ソノマコーストソノマ郡 ノースコースト葡萄品種シャルドネソノマコーストの南部「ペタルマギャップ」（2017年サブAVA認定）と呼ばれる独特の地形と強い海風が生みだす個性的な土地に位置。10年以上の熟成を経て完熟した豊かな果実のフレーバー、クリームやキャラメルのようなリッチな風味。グラス

産地AVA ナパ・ヴァレーノースコースト葡萄品種シャルドネ1976年の「パリスの審判」綺羅星のようなフランス特級畑のワインを圧倒してシャルドネ部門で優勝。世界にナパ・ヴァレーの名を知らしめた歴史的ワイン。凛とした酸味が際立ちクラシカルかつエレガント。（100mlでのご提供）グラス

産地AVA カリフォルニアカリフォルニア州葡萄品種プティ・シラー14%、テロルデゴ13%、マルベック5%カベルネフラン48%、テンプラニーリョ 20%カリフォルニア州全土から選りすぐりの葡萄をブレンドした贅沢なワイン。果実味溢れる芳醇な香りが特徴で、ベリー系果実のフレッシュな果実に加えタルトやパイのような甘い香り、バラの花びらやスパイスといったニュアンスもあり、長く余韻が楽しめます。グラス

産地AVA ロシアン・リヴァー・ヴァレーソノマコースト、 ソノマ郡 ノースコースト葡萄品種プティシラー力強いボディに複雑な味わいながら、滑らかなタンニンは舌あたりが心地よく、強さと優しさを兼ね備えたワイン。ブルーベリーや黒系ベリー、白コショウやハーブ、トーストしたパンの風味がアクセント。リコリスのニュアンスも加わり複雑さは増しています。グラス

産地AVA サンタバーバラカウンティセントラルコースト葡萄品種ピノノワール世界的人気のワイナリー。ブルゴーニュスタイルを感じさせる、繊細でエレガントな味わいの中に貫いて美しい酸がある。日本限定キュヴェ。グラス

産地AVA ナパ・ヴァレーノースコースト葡萄品種カベルネ・ソーヴィニヨン1976年の「パリスの審判」で主役となったのはシャルドネですが、現在カベルネ・ソーヴィニヨンも世界的に高い評価を得ています。納得のいくエレガントな仕上がり、数量限定でマグナムボトルからご提供（100mlでのご提供）。グラス

会員限定産地AVAマウント・ハーランセントラルコースト葡萄品種ピノノワールカレラワイナリー。入手が極めて困難ですが、バックヴィンテージの2015、2016、2017年、各2本ずつ入荷できました！！（100mlでのご提供）。グラス各

産地:モーゼル生産者:ルートヴィヒ葡萄品種:リースリングクリアで清涼感ある果実と花、ハーブの香り。生き生きした酸と程よい苦み、酵母の風味とミネラルが調和した癒しのリースリング。急斜面の粘板岩土壌が生む独特のミネラル感が魅力。グラス

産地:ファルツ生産者:バス葡萄品種:メルロー洋ナシ、リンゴ、ドラゴンフルーツ、ピーチの繊細な香り。トロピカルな香りと爽やかでフレッシュ、そして飲みやすさを兼ね備えた、珍しいメルローの白ワイン。グラス

産地:ファルツ生産者:バス葡萄品種:メルローグラスの中の深紅色と、柔らかくまろやかでほんのりプラムのような味わいが、ベリーやチェリーの香り豊かな世界へと誘います。鮮やかなタンニン個性の際立つメルロー。グラス

産地:ヴェルテンブルグ生産者:ダウテル葡萄品種:レンベルガーレンベルガーはブルゴーニュの繊細さとカベルネの力強さを併せ持つ品種。サワーチェリーやカシスのアロマ、生き生きとした酸と繊細なタンニンが魅力。グラス

産地:アール生産者:ジャン シュトッデン葡萄品種:シュペートブルグンダーカシスや赤いベリー、ドライフラワーのニュアンスにミネラル感ある酸味。繊細なタンニンとクールでピュアな果実感、優雅で魅力的なスタイル。ほのかな土やキノコ、スモーキーな余韻が楽しめる一本。グラス

産地:アール生産者:ジャン シュトッデン葡萄品種:シュペートブルグンダー【ピノの神様】が手がける格上クラス。美しい酸と赤いベリー、タバコやハーブ、ミネラルの複雑な風味。繊細なタンニンと長い余韻、ジューシーで上品な仕上がり。グラス

産地ベルドリエル・ルハン・デ・クージョメンドーサ生産者カサレナ葡萄品種シャルドネジャミラ畑で収穫されたシャルドネ100%を使用し、トラディショナル方式による瓶内発酵により造られたスパークリングワイン（ドサージュゼロ）です。ミネラル感と心地よい酸味を感じる非常に爽やかな口当たりが特徴のワインです。

産地ペルドリエル ルハン・デ・クージョメンドーサ生産者カサレナ葡萄品種ピノ・ノワールオレンジがかったピンク色。シャンパーニュ製法の典型的な小さくて粘り気のある泡が再び澱の中に現れフレッシュでフルーティーな品種の特徴的なアロマを持つ。酵母からのパンのアロマとバランスのとれたチェリーなどのピノ・ノワールの果実味が特徴。

産地グアルタジャリー・ウコヴァレー、メンドーサ生産者エルエネミーゴ葡萄品種カベルネ・フラン90%,マルベック 10%エル・エネミーゴでは、カベルネ・フランこそが常にブレンドの基礎であり、この品種の成熟の可能性、特に高地で涼しい地域の熟成の可能性を信じています。

産地バジェ・デ・カファジャテ・サルタ生産者カサレナ葡萄品種トロンテス緑がかった黄金色。エレガントな緊張感と美しい柑橘系のノートを持ち、ピンクグレープフルーツの柑橘系のアロマと口当たりの良さがミックスされたアロマティックワイン。

産地ベルドリエル アンド アグレロルハンデ・クージョ・メンドーサ生産者カサレナ葡萄品種マルベックカサレナの4つの畑のうち、ナオキ畑、ローレン畑及びジャミラ畑でマルベックに最良の区画を定義し、その区画のマルベックのみ使用してブレンドした、カサレナマルベックの集大成とも言える1本です。

産地ベルドリエルアンド アグレロ・デ・クージョ・メンドーサ 2017生産者カサレナ葡萄品種カベルネソーヴィニヨンオーウェン畑で1930年に植樹されたパーゴラ仕立て（棚仕立て）の木の中でも更に最良の区画を定義し、その区画で収穫されたカベルネ・ソーヴィニョンのみ使用して仕立てられた、カサレナにとってのフラッグシップワインです。

産地Agrelo, Lujan de Cuyo,Mendoza,生産者エル エネミーゴ葡萄品種カベルネ・フラン85%,マルベック15%ダスティローズの花びらとフレッシュなペッパーコーンの香り、さらにジューシーなイチゴやラズベリーの風味を提供します。 心地よい新鮮な酸味が加わり、 味わいを引き立てます。メンバープライス

産地Gualtallary, Tupungato,Valle de Uco, Mendoza,生産者エル エネミーゴ葡萄品種カベルネ・フラン85%,マルベック15%2013年に南米初のパーカー100点を獲得し話題に。 さらに2019年ヴィンテージも再び100点満点を獲得し、 ジェームス・サックリングからも評価を受けた歴史的な逸品です。メンバープライス

産地ボルドー葡萄品種セミヨン80%、メルロー 17%、ミュスカデル3%セミヨン主体の味わいは非常にふくよかで芳醇！果実味たっぷり、心地よい酸味！そして甘やかな余韻！そしてシャンパン同等5気圧のボリューム感たっぷりの泡はスパークリングの醍醐味をしっかりと堪能出来ます。

産地シャンパーニュ生産者ヴーヴ・クリコ葡萄品種ピノ・ノワール、シャルドネ ムニエ（ピノ・ムニエ）桃やシトラスの果実の華やかなアロマに、ミネラル感を思わせる香りとトースト香が広がります。口当たりは穏やかで、ふくよかな印象。果実の柔らかな甘みが口全体に広がり、すっきりとした余韻が後味を締めます。

産地シャンパーニュ葡萄品種ピノ・ノワール、ムニエ、 シャルドネ洋ナシや桃などの果実、フルーツリキュールや砂糖漬けのような完熟した濃厚な香りに、ブリオッシュやトーストのほのかなニュアンス。口当たりはシルクのように滑らかさで心地良く、完熟した果実の甘みと柔らかな酸味が広がります。

産地ボルドーポイヤック葡萄品種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロカベルネ・フラン、プティ・ヴェルド赤ルビーの輝き。赤スグリやラズベリーにスミレとブリオッシュの香り。口当たりは丸く、果実味とミネラルが調和。絹のようになめらかで、ほのかなチョコのニュアンスと甘やかな余韻が心地よく続きます。メドック格付けワイン5級から3級多数揃えております。（別リスト参照）

会員限定産地シャンパーニュ葡萄品種シャルドネこのエリアにはアカシアが多く自生しており、アカシア樽でシャルドネの醸造を2019年より始めました。フランスの権威あるコンテストGilbert & Gaillard2022において金賞を受賞。小規模生産者の細やかなこだわりの詰まった特別なシャンパーニュです。世界限定700本生産

会員限定産地シャンパーニュ葡萄品種シャルドネちょうど20年目の2005年ヴィンテージ（ミレジメ）深い黄金色に輝くブラン・ド・ブラン、ベルガモットと蜂蜜を組み合わせた非常に豊かなアロマ、驚くほどリッチな味わいに泡立ちはワインのボディに完璧に溶け込んでいます。世界限定700本生産

会員限定メッドク格付1級〜2級、ヴィンテージシャンパーニュ（ドンペリ、レア等）、ブルゴーニュのグラン・クリュなど多数取り揃えています。33,000円～

産地:D.O.コステルス・デル・セグレ生産者:カステル・デレメイ葡萄品種:シャルドネ、マカベオカタルーニャ産のシャルドネとマカベオをブレンドした、トロピカルフルーツの香りとミネラル感が特徴のリッチでアロマティックな辛口白ワインです

産地: D.O.テラ・アルタ生産者: レ・ヴィニエス・デル・コンベント葡萄品種: ガルナッチャ・ブランカD.O.テラ・アルタ産のガルナッチャ・ブランカ100%から造られた、ピカソへのオマージュワイン。輝きのライトアンバーカラーで、樹齢の古いブドウからくる複雑なアロマが特徴。

産地:D.O.Ca.リオハ生産者:ボデガ・ラ・セバス葡萄品種:ガルナッチャ樹齢100年以上のガルナッチャ100%で造られた希少なワイン。ブラックベリーやプルーンのような赤系果実のアロマに、スパイシーなニュアンス。

産地:D.O.ペネデス生産者:ボデガ・トーレ・レヴィラ葡萄品種:ガルナッチャ、プティ・ヴェルドカタルーニャ産のガルナッチャとプティ・ヴェルドをブレンド。ジャーミーで軽いペッパーのニュアンスが特徴で、時間と共にシャープなワイルドな果実酒が伴うエレガントな赤ワインです。

産地:D.O.バルデオラス生産者:アルベルト・オルテ葡萄品種:メンシアD.O.バルデオラス産のメンシア100%で造られた、華やかで優美な赤ワイン。タンニンと酸のバランスが良く、奥行きのある上品な味わい。

産地:D.O.ドミニオ・デ・バルデプーサ生産者:パゴス・デ・ファミリア・マルケス・デ・グリニョン葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨンD.O.ドミニオ・デ・バルデプーサ産のグラシアーノ100%で造られた、滑らかな口当たりで、長期熟成による複雑さが増す上品な赤ワインです。

有料会員様限定産地:D.O.カバ生産者: アグスティ・トレジョ・クリプタ葡萄品種: マカベオ、パレリャーダ、チャレッロカタルーニャ産のシャドネ、マカベオ、チャレロをブレンドし、 樹齢60年以上のブドウから造られたカバ。 きめ細かい泡立ちと、 長い余韻が特徴で、ヴィーガン認証も取得。

有料会員様限定産地:D.O.アリーベス生産者:ボデガ・アリーベス葡萄品種:ブルニャルD.O. アド・リーベスのブルニャル100%から造られた、スペイン固有品種の赤ワイン。 ベリー系のアロマに、カカオやコーヒーのニュアンス。 重厚なタンニンと心地よい酸味が特徴で、長く複雑な余韻が楽しめます。

産地:カタルーニャ生産者:AA Privat葡萄品種:ピノ・ノワール、シャルドネカタルーニャ産のオーガニック・ロゼスパークリング。ピノ・ノワールとシャルドネをブレンドし、15〜20ヶ月瓶内熟成。糖分無添加で、果実味豊かなピュアな味わいと爽やかな酸味が魅力です。グラス

産地:D.O. テラ・アルタ生産者:Celler Coma d'en Bonet葡萄品種:ガルナッチャ・ブランカ、ヴィオニエ地中海地方特有のガルナッチャ・ブランカとヴィオニエをブレンドした、フローラルで華やかな白ワイン。有機栽培されたブドウを使用し、レモンイエローの色調、白桃やアプリコットのようなフレッシュな甘いフルーツの香りが特徴です。グラス

産地:D.O.リアス・バイシャス生産者:Bodegas Marqués de Vizhoja葡萄品種:アルバリーニョ輝きのあるレモンイエローで、リンゴや洋ナシのアロマにフレッシュなハーブのニュアンスが加わります。ほど良い酸と果実味豊かなボリューム感が特徴で、瑞々しい口当たり。豊かな酸とミネラルを感じられる洗練された味わい。グラス

産地:D.O. ピノス・デ・マドリッド生産者:Bodega Marañones葡萄品種: ガルナッチャマドリッドから70km南部の標高800mに位置する畑で、ビオディナミ農法に基づき、高樹齢のブドウから造られたワイン。鮮やかなルビーレッドの色調で、チェリーやラズベリーのような赤系ベリーやスミレのようなアロマが広がります。グラス

産地:D.O.ドミニオ・デ・バルデプーサ生産者:Pagos de Familia Marqués de Griñón葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン創業者の想いが込められた、樹齢50年以上のカベルネ・ソーヴィニヨン100%で造られたワイン。濃いルビーレッドの色調で、ブラックベリー、プラム、カシスのアロマに、甘い香りが複雑に絡み合います。グラス

産地:D.O.ドミニオ・デ・バルデプーサ生産者:Pagos de Familia Marqués de Griñón葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン, プティ・ヴェルド,シラードライプルーン、レーズンのような凝縮感のあるアロマ、ほのかな焙煎香が感じられます。力強さとしなやかさを併せ持ち、やわらかな酸としっかりとしたタンニンが長い余韻をもたらす、賛辞に値する逸品です。グラス

有料会員様限定産地:D.O.ドミニオ・デ・バルデプーサ生産者:Pagos de Familia Marqués de Griñón葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン, プティ・ヴェルドルービーレッドの色調で、ブラックチェリー、ダークチェリーのような熱したベリー系のアロマに、カカオやハーブ、時間と共に様々な香りが複雑に重なり合う複雑な味わい。グラス