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公式
築地 銀
CLAFT FISH
4.19
（1件）JPY 1,500JPY 3,500
居酒屋
新宿区, 東京都, 日本
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
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：即予約
：リクエスト予約
：空席なし
：休業日
予約ルール
予約受付開始 : 240ヶ月前
予約受付終了 : 当日 1時間0分前
自社加工魚と炭火焼きの絶品料理を提供
東京都新宿区に位置するこの店は、炭火で焼き上げる自社加工魚を中心に、豊富な海鮮料理を楽しめる場所です。卓上七輪を使ったセルフでの炭火焼きも魅力の一つで、訪れる人々に楽しい食体験を提供しています。新鮮な魚介類を使った料理は、訪れる人々を満足させること間違いありません。
おすすめポイント
評価
4.19（1件）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
口コミ
写真
メニュー
料理
ドリンク
名物 炭火魚串焼き
魚串焼きおまかせ3本盛り
2人前セット ※680円×2※追加一人前680円※おかませ3本1人前のみ注文700円
JPY 1,360
魚串焼き単品
※2本からご注文くださいませ。
銀とろさば串
JPY 230
銀鮭ハラミ串
JPY 240
しまほっけ串
JPY 240
さばみりん串
JPY 250
あこう鯛串
JPY 250
うなぎ
※2本からご注文くださいませ。
うな肝串
JPY 250
うなぎ串
JPY 350
前菜
まぐろぶつ盛り
JPY 580
【特】いくら盛り
おろしにのせて～
JPY 580
ポテトサラダ
JPY 480
釜揚げシラス奴
JPY 480
温！肉豆腐
JPY 580
自社加工 優しい浅漬け
JPY 380
ガリトマトサラダ
❝焼き魚専用❞
JPY 580
やみつき！えんがわユッケ
JPY 380
CRAFT FISH!
銀だらの熟成みりん干し
築地自社加工場謹製熟成乾燥庫で徹底した温度管理で旨みを凝縮させ、添加物は一切なし。素材を生かし、醤油と塩にも徹底してこだわりました。
JPY 980
銀鮭のカマトロ炙り焼き
JPY 880
肉
大山鶏つくね串2本
JPY 480
辛！赤鬼チョリソ
JPY 680
飯
【特】いくら飯
JPY 1,100
釜揚げしらす飯
JPY 600
海鮮炙り七輪セット
【定番】5種盛りセット
・赤海老・エイヒレ・ホタルイカ干し・ずわいカニ爪・とこぶし貝※時期により少し変更あり2人前セット 1780円 ※890円×23人前セット 2670円 ※890円×34人前セット 3560円 ※890円×4※追加1人前注文 890円
時価 (お尋ねください)
【おためし】3種盛りセット
・赤海老・エイヒレ・ホタルイカ干し2人前セット 1180円 ※590円×23人前セット 1770円 ※590円×34人前セット 2360円 ※590円×4※追加1人前注文 590円
時価 (お尋ねください)
炙り単品メニュー
明太子
JPY 280
銀 名物
craft 山椒ハイボール
フレッシュな「実山椒」をブラックニッカウェイスキーに漬け炭火焼き魚に合わせました。香りが豊かで食欲をそそります！スッキリ飲めて乾杯にも食中酒にもどうぞ。
JPY 580
craft山椒酎ハイボール
JPY 580
さば De シュ!ハイボール
「日本酒×炭酸」で、飲みやすく！名前の通り炭火さば焼きに相性抜群です。
JPY 650
定番ハイボール＆サワー
角ハイボール
JPY 580
キンミヤ焼酎ハイ
JPY 480
生レモンサワー
JPY 550
焼酎
※ロック：60cc
【麦】TUNACHU(つなちゅう・壱岐)
ロック550円/ソーダ割580円～長崎～麦の風味が心地よく、「まぐろ系商品」に合う麦焼酎です。
時価 (お尋ねください)
【芋】だいやめ～DAIYAME～
ロック550円/ソーダ割580円～鹿児島～香熟芋で仕込むことで香るライチの香り。甘くまろやかな味わいと切れの良い後味が特徴です。
時価 (お尋ねください)
【米】天山(てんざん・純米酒粕焼酎)
ロック600円/ソーダ割630円～佐賀～天山の純米酒の酒粕を使用。熟したリンゴのようなアロマティックな香りが特徴。
時価 (お尋ねください)
【芋】黒霧島
ロック550円/ソーダ割580円
時価 (お尋ねください)
【麦】いいちこ
ロック550円/ソーダ割580円
時価 (お尋ねください)
ビール
アサヒ生ビールマルエフ
JPY 630
サッポロラガー赤星★中瓶
JPY 700
アサヒゼロ小瓶
JPY 550
茶割り
緑茶割り
JPY 480
黒ウーロン茶割り
JPY 480
日本酒
鯖専用日本酒サバデシュ
一合
JPY 650
松竹梅「天」
一合
JPY 550
果実酒
陸奥八仙梅酒 八梅
～青森～甘さは程よくひかえめ、酸もしっかりあるスッキリ仕立て
JPY 650
ソフトドリンク
黒ウーロン茶
JPY 400
辛口ジンジャー
JPY 400
オレンジジュース
JPY 400
基本情報
店名
築地 銀
予約
予約可・公式予約
ジャンル
電話番号
住所
営業時間
日曜日
休み
月曜日
11:30~14:00
(L.O.13:30)
11:30~13:30
17:00~22:00
(L.O.21:30)
予約可
17:00~20:30
火曜日
11:30~14:00
(L.O.13:30)
11:30~13:30
17:00~22:00
(L.O.21:30)
予約可
17:00~20:30
水曜日
11:30~14:00
(L.O.13:30)
11:30~13:30
17:00~22:00
(L.O.21:30)
予約可
17:00~20:30
木曜日
11:30~14:00
(L.O.13:30)
11:30~13:30
17:00~22:30
(L.O.22:00)
予約可
17:00~20:30
金曜日
11:30~14:00
(L.O.13:30)
11:30~13:30
17:00~22:30
(L.O.22:00)
予約可
17:00~20:30
土曜日
17:00~22:00
(L.O.21:30)
予約可
17:00~20:30
祝日
休み
予算
JPY 1,500JPY 3,500
席種
テーブル
支払方法
カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）、電子マネー可（交通系電子マネー、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay）、QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipay、WeChat Pay）
設備
駐車場
なし
ウォシュレット
なし
バリアフリー
なし
Wi-Fi
なし
電源
なし
タバコ
分煙
オープン日
2024年10月29日
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