ピッツェリア・モレッティ

コーヒークランブル、アマレット、サバイヨン、マスカルポーネ

小麦粉不使用のチョコレートフォンダン、パッションフルーツ、ピスタチオの手作りアイスクリーム、マカロン

レモン・ユズタルト、クリーミーなホワイトチョコレート、ラズベリーコンポート、松の実のチュイル

自家製アイスクリームとソルベ

ヌテラとイチゴのピザ

干しトマトとブラックオリーブのサルサ、クレームフレーシュ

トマトバジル、パルミジャーノ・レッジャーノ

レタスラップ

ローストフィグ、パルマ産プロシュート、マスカルポーネ

チリライムビネグレット、潰したアボカド

サンバル醤油ビネグレット、ゴマ

自家製ミニョネット

メープル醤油、コリアンダー

スパイシーなトマトビネグレット、レモンの皮

オリーブオイル、レモン、タイム

潰した枝豆、赤唐辛子のクーリ

サフランアイオリ

バジルとプラネタオリーブオイル

イタリアンフォンティーナ、ミモレット、熟成チェダー、パルミジャーノ・レッジャーノ

野生のキノコ、スパイシーなトマトソース

干しトマトと黒オリーブ

リコッタとミント

トマトとバジルのソース

マルゲリータまたはベジタリアン

イタリアのチーズ、ミックスオリーブ、焼きたてのフォカッチャを使ったシャルキュトリー

チーズの盛り合わせ

ポモドーロ・サン・マルツァーノ、フィオール・ディ・ラッテ、バジル

ブッラータ、伝統的なトマト、リグーリアオリーブ、イチジク、プラネタオリーブオイル、バジル、カベルネ・ソーヴィニヨンビネガー

揚げイカ、エビ、白身魚、レモンと黒胡椒のアイオリ、トマトマーマレード

子牛と豚の肉団子、サンマルツァーノトマト、パルミジャーノ・レッジャーノ、バジル

自家製カヴァテッリ、ポモドーロ・サン・マルツァーノ、バジル、パルミジャーノ・レッジャーノ

ミモレット、フォンティーナ、熟成チェダー、パルミジャーノ・レッジャーノ、黒トリュフペースト、そして「パングラッタート」

グリルしたアトランティックサーモン、レモン、オレガノ、季節の野菜

軽く揚げた鶏胸肉、ポモドーロ・サン・マルツァーノトマト、モッツァレラ・ディ・ブッファラ、リングイネ・ポモドーロ

モレッティのパティシエの喜び

フィオール・ディ・ラッテ、ユコンポテト、シャロット、ゴルゴンゾーラ、イタリアンパンチェッタ、新鮮なローズマリー

ポモドーロ・サン・マルツァーノ、野生のキノコ、ブッラータ、黒トリュフ

揚げイカ、エビ、白身魚、レモンと黒胡椒のアイオリ、トマトマーマレード

ブッファラモッツァレラ、伝統的なトマト、リグーリアオリーブ、イチジク、プラネタオリーブオイル、バジル、カベルネ・ソーヴィニヨンビネガー

子牛と豚の肉団子、サンマルツァーノトマト、パルミジャーノ・レッジャーノ、バジル

ケールのシーザーサラダ、パルミジャーノ・レッジャーノ、ローストガーリックビネグレット、ハーブクルトン、スモークベーコン

ミモレット、フォンティーナ、熟成チェダー、パルミジャーノ・レッジャーノ、黒トリュフ、パングラッタート

グリルしたリブアイ（14オンス）、自家製フライ、ラピーニ、トマトのコンフィ、赤ワインソース

グリルしたアトランティックサーモン、レモン、オレガノ、季節の野菜

モレッティのパティシエの喜び

フィオール・ディ・ラッテ、ユコンポテト、シャロット、ゴルゴンゾーラ、イタリアンパンチェッタ、新鮮なローズマリー

ポモドーロ・サン・マルツァーノ、野生のキノコ、ブッラータ、黒トリュフ

グリルしたラムチョップ（3）、ドライトマト、クレームフレーシュ、ブラックオリーブ

グリルしたタコ、ひよこ豆のピューレ、ペッパーサルサ

揚げイカ、エビ、白身魚、レモンと黒胡椒のアイオリ、トマトマーマレード

水牛のモッツァレラ、伝統的なトマト、リグーリアオリーブ、イチジク、プラネタオリーブオイル、バジル、カベルネ・ソーヴィニヨンビネガー

子牛と豚の肉団子、サンマルツァーノトマト、パルミジャーノ・レッジャーノ、バジル

ケールのシーザーサラダ、パルミジャーノ・レッジャーノ、ローストガーリックビネグレット、ハーブクルトン、スモークベーコン

ミモレット、フォンティーナ、熟成チェダー、パルミジャーノ・レッジャーノ、黒トリュフ、パングラッタート

グリルしたリブアイ（14オンス）、自家製フライ、ラピーニ、トマトのコンフィ、赤ワインソース

ジャンボシュリンプ、野菜炒飯、チンゲン菜、新鮮なハーブ

モレッティのパティシエの喜び

フィオール・ディ・ラッテ、ユコンポテト、シャロット、ゴルゴンゾーラ、イタリアンパンチェッタ、ローズマリー

ポモドーロ・サン・マルツァーノ、野生のキノコ、ブッラータ、黒トリュフ

グリルしたラムチョップ（3）、ドライトマト、クレームフレーシュ、ブラックオリーブ

グリルしたタコ、ひよこ豆のピューレ、ペッパーサルサ

揚げイカ、エビ、白身魚、レモンと黒胡椒のアイオリ、トマトマーマレード

水牛のモッツァレラ、伝統的なトマト、リグーリアオリーブ、イチジク、プラネタオリーブオイル、バジル、カベルネ・ソーヴィニヨンビネガー

ケールのシーザーサラダ、パルミジャーノ・レッジャーノ、ローストガーリックビネグレット、ハーブクルトン、スモークベーコン

軽く揚げた鶏胸肉、ポモドーロ・サン・マルツァーノトマト、モッツァレラ・ディ・ブッファラ、リングイネ・ポモドーロ

グリルしたリブアイ (14オンス)、自家製フライ、ラピーニ、トマトのコンフィ、赤ワインソース

黒タラ、もち米、ロブスター、アボカド、きゅうり、メープル醤油、ゴマ

モレッティのパティシエの喜び

コーヒークランブル、サバイヨン、アマレット、マスカルポーネ

小麦粉不使用のチョコレートフォンダン、パッションフルーツ、ピスタチオの手作りアイスクリーム、マカロン

タルト・シトロン・ユズ、クリーミー・ホワイト・チョコレート、ラズベリー・コンポート、トゥイル・ノワ・ド・ピン

自家製アイスクリームとソルベ

ヌテラとイチゴのピザ

グリルしたラムチョップ（3）、ドライトマト、クレームフレーシュ、ブラックオリーブ

揚げイカ、エビ、白身魚、レモンと黒胡椒のアイオリ、トマトマーマレード

ブッラータ、エアルームトマト、リグーリアオリーブ、イチジク、プラネタオリーブオイル、バジル、カベルネ・ソーヴィニヨンビネガー

子牛と豚のミートボール、ポモドーロ・サン・マルツァーノ、パルミジャーノ・レッジャーノ、バジル

グリルしたタコ、ひよこ豆のピューレ、ペッパーサルサ

シャルキュトリーのセレクション、イタリアンチーズ、ミックスオリーブ、焼きたてのフォカッチャ

アランチーニ、パルミジャーノ・レッジャーノ、黒胡椒、バター、マスカルポーネクリーム

ロメインハート、パルミジャーノ・レッジャーノ、ローストガーリックビネグレット、ハーブクルトン、スモークベーコン

エンダイブとラディッキオのサラダ、スイカ、ペコリーノ、ピスタチオビネグレット

ケールサラダ、チェリートマト、きゅうり、フェタ、グリルしたパン、レモンオレガノビネグレット、オリーブタプナード

軽く揚げた鶏の胸肉、ポモドーロ サン マルツァーノ トマト、モッツァレラ ディ ブッファラ、ニョッキ ロゼ

グリルしたリブアイ（14オンス）、自家製フライ、ブリュッセルスプラウト、赤ワインソース、モントリオールステーキスパイス

アトランティックサーモンのタルタル、アボカド、スモークチリ、ライムジュース

ツナタルタル、きゅうり、サンバル醤油ビネグレット、ごま、クリスピータロ

牡蠣、自家製ミニョネット

ツナのライスケーキ（6）、潰したアボカド、揚げライスケーキ、コリアンダー、ゴマ

自家製カヴァテッリとポモドーロ サン マルツァーノ、バジル、パルミジャーノ レッジャーノ

フレッシュモッツァレラ、ヴォッカ、ポモドーロ・サン・マルツァーノ、クリーム、バジル

ミモレット、フォンティーナ、エイジドチェダー、パルミジャーノ・レッジャーノ、ブラックトリュフペースト、パングラッタート

自家製ニョッキ、パルミジャーノ・レッジャーノ、黒胡椒、バター、黒トリュフペースト

ボロネーゼソース、ベシャメル、フィオールディラッテ、プロシュートコット

自家製カッペレッティ、ブッラータ、クリーム、バター、パルミジャーノ・レッジャーノ、挽きたての黒胡椒

自家製カネストリ、ボロネーゼソース、パルミジャーノ・レッジャーノ

自家製スパゲッティ、ブラックタイガーシュリンプ、ムール貝、アサリ、白ワイン、ポモドーロ サン マルツァーノ

自家製チタッラ、バターでポーチしたロブスター、チリフレーク、ロブスタービスク

フェットチーネ、ブッラータ、野生のキノコ、トリュフソース

ポモドーロ サン マルツァーノ、フィオール ディ ラッテ、ジェノバ サラミ、ロースト ペッパー、季節のマッシュルーム

ポモドーロ サン マルツァーノ、フィオール ディ ラッテ、バジル

ポモドーロ サン マルツァーノ、フィオール ディ ラッテ、マリネしたアーティチョーク、プロシュート コット、季節のキノコ

ポモドーロ サン マルツァーノ、フィオール ディ ラッテ、プロシュート ディ パルマ、アルグラ、パルミジャーノ レッジャーノ

ポモドーロ サン マルツァーノ、野生のキノコ、ブッラータ、黒トリュフ

ポモドーロ サン マルツァーノ、フォンティーナ、フィオール ディ ラッテ、ブラック タイガーシュリンプ、ンドゥイヤ

ポモドーロ サン マルツァーノ、フィオール ディ ラッテ、自家製ソーセージ、リグーリアオリーブ、ローストペッパー

ポモドーロ サン マルツァーノ、フィオール ディ ラッテ、ジェノバ サラミ、プロシュート コット、パンチェッタ

ポモドーロ サン マルツァーノ、フィオール ディ ラッテ、スパイシー サラミ、季節のキノコ、ブラックオリーブ

ポモドーロ サン マルツァーノ、ジェノバ サラミ フィオール ディ ラッテ、バジル

フィオール・ディ・ラッテ、ユコンポテト、シャロット、ゴルゴンゾーラ、イタリアン・パンチェッタ、新鮮なローズマリー

フォンティーナ、熟成チェダー、ゴルゴンゾーラ、フィオール・ディ・ラッテ、パルミジャーノ、新鮮な黒胡椒

アトランティックサーモン、グリルした季節の野菜、レモン、タイム

チリのスズキ、もち米、ロブスター、アボカド、きゅうり、メープル醤油、ゴマ

ジャンボエビ、野菜炒飯、チンゲン菜、新鮮なハーブ

干しトマトと黒オリーブのサルサ、クレームフレーシュ

トマトバジル、パルミジャーノ・レッジャーノ

レタスラップ

ローストフィグ、パルマ産プロシュート、マスカルポーネ

チリライムビネグレット、クラッシュアボカド

サンバル醤油ビネグレット、ゴマ

自家製ミニョネット

メープル醤油、コリアンダー

スパイシートマトビネグレット、レモンゼスト

オリーブオイル、レモン、タイム

潰したエダマメ、赤唐辛子のクーリ

サフランアイオリ

バジルとプラネタオリーブオイル

イタリアンフォンティーナ、ミモレット、エイジドチェダー、パルミジャーノレッジャーノ

野生のきのこ、スパイシーなトマトソース

干しトマトと黒オリーブ

リコッタとミント

トマトとバジルのソース

マルゲリータまたはベジタリアン

イタリアのチーズ、ミックスオリーブ、焼きたてのフォカッチャを使ったシャルキュトリー

盛り合わせチーズプレート

ポモドーロ サン マルツァーノ、フィオール ディ ラッテ、バジル

ブッラータ、エアルームトマト、リグーリアオリーブ、イチジク、プラネタオリーブオイル、バジル、カベルネ・ソーヴィニヨンビネガー

揚げイカ、エビ、白身魚、レモンと黒胡椒のアイオリ、トマトマーマレード

子牛と豚のミートボール、サン・マルツァーノトマト、パルミジャーノ・レッジャーノ、バジル

自家製カヴァテッリとポモドーロ・サン・マルツァーノ、バジル、パルミジャーノ・レッジャーノ

ミモレット、フォンティーナ、熟成チェダー、パルミジャーノ・レッジャーノ、黒トリュフペーストと"パングラッタート"

グリルしたアトランティックサーモン、レモン、オレガノ、季節の野菜

軽く揚げた鶏の胸肉、ポモドーロ サン マルツァーノ トマト、モッツァレラ ディ ブッファラ、リングイネ ポモドーロ

モレッティのペストリーシェフの喜び

フィオール・ディ・ラッテ、ユコンポテト、シャロット、ゴルゴンゾーラ、イタリアン・パンチェッタ、新鮮なローズマリー

ポモドーロ・サン・マルツァーノ、野生のキノコ、ブッラータ、黒トリュフ

揚げイカ、エビ、白身魚、レモンと黒胡椒のアイオリ、トマトマーマレード

モッツァレラ・ディ・ブッファラ、エアルームトマト、リグーリアオリーブ、イチジク、プラネタオリーブオイル、バジル、カベルネ・ソーヴィニヨンビネガー

子牛と豚のミートボール、サン・マルツァーノトマト、パルミジャーノ・レッジャーノ、バジル

ケールのシーザーサラダ、パルミジャーノ・レッジャーノ、ローストガーリックビネグレット、ハーブクルトン、スモークベーコン

ミモレット、フォンティーナ、エイジドチェダー、パルミジャーノ・レッジャーノ、ブラックトリュフ、パングラッタート

グリルしたリブアイ（14オンス）、自家製フライ、ラピーニ、トマトコンフィ、赤ワインソース

グリルしたアトランティックサーモン、レモン、オレガノ、季節の野菜

モレッティのペストリーシェフの喜び

フィオール・ディ・ラッテ、ユコンポテト、シャロット、ゴルゴンゾーラ、イタリアン・パンチェッタ、新鮮なローズマリー

ポモドーロ サン マルツァーノ、野生のキノコ、ブッラータ、黒トリュフ

グリルしたラムチョップ（3）、ドライトマト、クレームフレーシュ、ブラックオリーブ

グリルしたタコ、ひよこ豆のピューレ、ペッパーサルサ

揚げイカ、エビ、白身魚、レモンと黒胡椒のアイオリ、トマトマーマレード

モッツァレラ・ディ・ブッファラ、エアルームトマト、リグーリアオリーブ、イチジク、プラネタオリーブオイル、バジル、カベルネ・ソーヴィニヨンビネガー

子牛と豚のミートボール、サン・マルツァーノトマト、パルミジャーノ・レッジャーノ、バジル

ケールのシーザーサラダ、パルミジャーノ・レッジャーノ、ローストガーリックビネグレット、ハーブクルトン、スモークベーコン

ミモレット、フォンティーナ、エイジドチェダー、パルミジャーノ・レッジャーノ、ブラックトリュフ、パングラッタート

グリルしたリブアイ（14オンス）、自家製フライ、ラピーニ、トマトコンフィ、赤ワインソース

ジャンボエビ、野菜炒飯、チンゲン菜、新鮮なハーブ

モレッティのペストリーシェフの喜び

フィオール・ディ・ラッテ、ユコンポテト、シャロット、ゴルゴンゾーラ、イタリアン・パンチェッタ、ローズマリー

ポモドーロ・サン・マルツァーノ、野生のキノコ、ブッラータ、黒トリュフ

グリルしたラムチョップ（3）、ドライトマト、クレームフレーシュ、ブラックオリーブ

グリルしたタコ、ひよこ豆のピューレ、ペッパーサルサ

揚げイカ、エビ、白身魚、レモンと黒胡椒のアイオリ、トマトマーマレード

モッツァレラ・ディ・ブッファラ、エアルームトマト、リグーリアオリーブ、イチジク、プラネタオリーブオイル、バジル、カベルネ・ソーヴィニヨンビネガー

ケールのシーザーサラダ、パルミジャーノ・レッジャーノ、ローストガーリックビネグレット、ハーブクルトン、スモークベーコン

軽く揚げた鶏の胸肉、ポモドーロ サン マルツァーノ トマト、モッツァレラ ディ ブッファラ、リングイネ ポモドーロ

グリルしたリブアイ (14オンス)、自家製フライ、ラピーニ、トマトコンフィ、赤ワインソース

黒いタラ、もち米、ロブスター、アボカド、きゅうり、メープル醤油、ゴマ

モレッティのペストリーシェフの喜び

コーヒークランブル、アマレット、サバイヨン、マスカルポーネ

小麦粉不使用のフォンダン・ショコラ、パッションフルーツ、ピスタチオの手作りアイスクリーム、マカロン

タルト・シトロン・ユズ、クレーム・ショコラ・ブラン、コンポート・ド・フランボワーズ、チュイル・ノワ・ド・ピン

自家製アイスクリームとソルベ

ヌテラとイチゴのピザ

グリルラムチョップ（3）、ドライトマト、クレームフレーシュ、ブラックオリーブ

揚げイカ、エビ、白身魚、レモンと黒胡椒のアイオリ、トマトマーマレード

ブッラータ、エアルームトマト、リグーリアオリーブ、イチジク、プラネタオリーブオイル、バジル、カベルネ・ソーヴィニヨンビネガー

子牛と豚のミートボール、ポモドーロ・サン・マルツァーノ、パルミジャーノ・レッジャーノ、バジル

グリルしたタコ、ひよこ豆のピューレ、ペッパーサルサ

シャルキュトリーのセレクション、イタリアンチーズ、ミックスオリーブ、焼きたてのフォカッチャ

アランチーニ、パルミジャーノ・レッジャーノ、黒胡椒、バター、マスカルポーネクリーム

ロメインハート、パルミジャーノ・レッジャーノ、ローストガーリックビネグレット、ハーブクルトン、スモークベーコン

エンダイブとラディッキオのサラダ、スイカ、ペコリーノ、ピスタチオビネグレット

ケールサラダ、チェリートマト、きゅうり、フェタチーズ、グリルしたパン、レモンオレガノビネグレット、オリーブタプナード

軽く揚げた鶏胸肉、ポモドーロ・サン・マルツァーノトマト、モッツァレラ・ディ・ブッファラ、ニョッキ・ロゼ

グリルしたリブアイ（14オンス）、自家製フライ、ブリュッセルスプラウト、赤ワインソース、モントリオールステーキスパイス

アトランティックサーモンのタルタル、アボカド、スモークチリ、ライムジュース

ツナタルタル、きゅうり、サンバル醤油ビネグレット、ゴマ、クリスピータロ

牡蠣、自家製ミニョネット

ツナのライスケーキ（6個）、潰したアボカド、揚げライスケーキ、コリアンダー、ゴマ

自家製カヴァテッリとポモドーロ サン マルツァーノ、バジル、パルミジャーノ レッジャーノ

フレッシュモッツァレラ、ヴォッカ、ポモドーロ・サン・マルツァーノ、クリーム、バジル

ミモレット、フォンティーナ、熟成チェダー、パルミジャーノ・レッジャーノ、黒トリュフペースト、パングラッタート

自家製ニョッキ、パルミジャーノ・レッジャーノ、黒胡椒、バター、黒トリュフペースト

ボロネーゼソース、ベシャメル、フィオール・ディ・ラッテ、プロシュート・コット

自家製カッペレッティ、ブッラータ、クリーム、バター、パルミジャーノ・レッジャーノ、 freshly cracked black pepper

自家製カネストリ、ボロネーゼソース、パルミジャーノ・レッジャーノ

自家製スパゲッティ、ブラックタイガーシュリンプ、ムール貝、アサリ、白ワイン、ポモドーロ・サン・マルツァーノ

自家製チタッラ、バターでポーチしたロブスター、チリフレーク、ロブスタービスク

ファットゥチーネ、ブッラータ、野生のキノコ、トリュフソース

ポモドーロ サン マルツァーノ、フィオール ディ ラッテ、ジェノバ サラミ、ロースト ペッパー、季節のマッシュルーム

ポモドーロ サン マルツァーノ、フィオール ディ ラッテ、バジル

サンマルツァーノトマト、フィオールディラッテ、マリネしたアーティチョーク、プロシュートコット、季節のキノコ

ポモドーロ サン マルツァーノ、フィオール ディ ラッテ、プロシュート ディ パルマ、アルグラ、パルミジャーノ レッジャーノ

ポモドーロ・サン・マルツァーノ、野生のキノコ、ブッラータ、黒トリュフ

ポモドーロ・サン・マルツァーノ、フォンティーナ、フィオール・ディ・ラッテ、ブラック・タイガー・シュリンプ、ンドゥイヤ

ポモドーロ・サン・マルツァーノ、フィオール・ディ・ラッテ、自家製ソーセージ、リグーリアオリーブ、ローストペッパー

ポモドーロ サン マルツァーノ、フィオール ディ ラッテ、ジェノバ サラミ、プロシュート コット、パンチェッタ

ポモドーロ・サン・マルツァーノ、フィオール・ディ・ラッテ、スパイシー・サラミ、季節のキノコ、ブラックオリーブ

ポモドーロ サン マルツァーノ、ジェノバ サラミ フィオール ディ ラッテ、バジル

フィオール・ディ・ラッテ、ユコンポテト、シャロット、ゴルゴンゾーラ、イタリアン・パンチェッタ、新鮮なローズマリー

フォンティーナ、熟成チェダー、ゴルゴンゾーラ、フィオール・ディ・ラッテ、パルミジャーノ、新鮮な黒胡椒

アトランティックサーモン、グリルした季節の野菜、レモン、タイム

チリのスズキ、もち米、ロブスター、アボカド、きゅうり、メープル醤油、ゴマ

ジャンボシュリンプ、野菜炒飯、チンゲン菜、新鮮なハーブ

干しトマトと黒オリーブのサルサ、クレームフレーシュ

トマトバジル、パルミジャーノ・レッジャーノ

レタスラップ

ローストフィグ、パルマ産プロシュート、マスカルポーネ

チリライムビネグレット、潰したアボカド

サンバル醤油ビネグレット、ゴマ

自家製ミニョネット

メープル醤油、コリアンダー

スパイシートマトビネグレット、レモンゼスト

オリーブオイル、レモン、タイム

潰したエダマメ、赤唐辛子のクーリ

サフランアイオリ

バジルとプラネタオリーブオイル

イタリアンフォンティーナ、ミモレット、熟成チェダー、パルミジャーノ・レッジャーノ

野生のきのこ、スパイシーなトマトソース

干しトマトと黒オリーブ

リコッタとミント

トマトとバジルのソース

マルゲリータまたはベジタリアン

イタリアのチーズ、ミックスオリーブ、新鮮なフォカッチャを使ったシャルキュトリー

盛り合わせチーズプレート

ポモドーロ サン マルツァーノ、フィオール ディ ラッテ、バジル

ブッラータ、エアルームトマト、リグーリアオリーブ、イチジク、プラネタオリーブオイル、バジル、カベルネ・ソーヴィニヨンビネガー

揚げイカ、エビ、白身魚、レモンと黒胡椒のアイオリ、トマトマーマレード

子牛と豚のミートボール、サン・マルツァーノトマト、パルミジャーノ・レッジャーノ、バジル

自家製カヴァテッリとポモドーロ・サン・マルツァーノ、バジル、パルミジャーノ・レッジャーノ

ミモレット、フォンティーナ、熟成チェダー、パルミジャーノ・レッジャーノ、黒トリュフペーストと"パングラッタート"

グリルしたアトランティックサーモン、レモン、オレガノ、季節の野菜

軽く揚げた鶏胸肉、ポモドーロ サン マルツァーノ トマト、モッツァレラ ディ ブッファラ、リングイネ ポモドーロ

モレッティのペストリーシェフの喜び

フィオール・ディ・ラッテ、ユコンポテト、シャロット、ゴルゴンゾーラ、イタリアン・パンチェッタ、新鮮なローズマリー

ポモドーロ・サン・マルツァーノ、野生のキノコ、ブッラータ、黒トリュフ

揚げイカ、エビ、白身魚、レモンと黒胡椒のアイオリ、トマトマーマレード

モッツァレラ・ディ・ブッファラ、エアルームトマト、リグーリアオリーブ、イチジク、プラネタオリーブオイル、バジル、カベルネ・ソーヴィニヨンビネガー

子牛と豚のミートボール、サン・マルツァーノトマト、パルミジャーノ・レッジャーノ、バジル

ケールのシーザーサラダ、パルミジャーノ・レッジャーノ、ローストガーリックビネグレット、ハーブクルトン、スモークベーコン

ミモレット、フォンティーナ、熟成チェダー、パルミジャーノ・レッジャーノ、黒トリュフ、パングラッタート

グリルしたリブアイ（14オンス）、自家製フライ、ラピーニ、トマトコンフィ、赤ワインソース

グリルしたアトランティックサーモン、レモン、オレガノ、季節の野菜

モレッティのペストリーシェフの喜び

フィオール・ディ・ラッテ、ユコンポテト、シャロット、ゴルゴンゾーラ、イタリアン・パンチェッタ、新鮮なローズマリー

ポモドーロ・サン・マルツァーノ、野生のキノコ、ブッラータ、黒トリュフ

グリルされたラムチョップ（3）、ドライトマト、クレームフレーシュ、ブラックオリーブ

グリルしたタコ、ひよこ豆のピューレ、ペッパーサルサ

揚げイカ、エビ、白身魚、レモンと黒胡椒のアイオリ、トマトマーマレード

モッツァレラ・ディ・ブッファラ、エアルームトマト、リグーリアオリーブ、イチジク、プラネタオリーブオイル、バジル、カベルネ・ソーヴィニヨンビネガー

子牛と豚のミートボール、サン・マルツァーノトマト、パルミジャーノ・レッジャーノ、バジル

ケールのシーザーサラダ、パルミジャーノ・レッジャーノ、ローストガーリックビネグレット、ハーブクルトン、スモークベーコン

ミモレット、フォンティーナ、熟成チェダー、パルミジャーノ・レッジャーノ、黒トリュフ、パングラッタート

グリルしたリブアイ（14オンス）、自家製フライ、ラピーニ、トマトコンフィ、赤ワインソース

ジャンボシュリンプ、野菜炒飯、チンゲン菜、新鮮なハーブ

モレッティのペストリーシェフの喜び

フィオール・ディ・ラッテ、ユコンポテト、シャロット、ゴルゴンゾーラ、イタリアン・パンチェッタ、ローズマリー

ポモドーロ・サン・マルツァーノ、野生のキノコ、ブッラータ、黒トリュフ

グリルされたラムチョップ（3）、ドライトマト、クレームフレーシュ、ブラックオリーブ

グリルしたタコ、ひよこ豆のピューレ、ペッパーサルサ

揚げイカ、エビ、白身魚、レモンと黒胡椒のアイオリ、トマトマーマレード

モッツァレラ・ディ・ブッファラ、エアルームトマト、リグリアンオリーブ、イチジク、プラネタオリーブオイル、バジル、カベルネ・ソーヴィニヨンビネガー

ケールのシーザーサラダ、パルミジャーノ・レッジャーノ、ローストガーリックビネグレット、ハーブクルトン、スモークベーコン

軽く揚げた鶏胸肉、ポモドーロ・サン・マルツァーノトマト、モッツァレラ・ディ・ブファラ、リングイネ・ポモドーロ

グリルしたリブアイ (14オンス)、自家製フライ、ラピーニ、トマトコンフィ、赤ワインソース

黒いタラ、もち米、ロブスター、アボカド、きゅうり、メープル醤油、ゴマ

モレッティのペストリーシェフの喜び