โชยะ มารุฮาจิ ร้านอาหารญี่ปุ่นบ้านโบราณ

【前菜】季節の先付け盛り合わせ3種 【冷菜】丸八揚げ蕎麦サラダ 【造り】鮮魚盛り合わせ4種 【焼物】季節の焼き魚 【揚物】本日の揚げ物 【煮物】白馬豚の角煮 【食事】季節の炊き込み御飯

[อาหารเรียกน้ำย่อย] อาหารเรียกน้ำย่อยตามฤดูกาลรวม (3 ชนิด) [อาหารเรียกน้ำย่อยเย็น] สลัดโซบะทอดปลามารุฮาจิ [ซาชิมิ] ปลาสดรวม (4 ชนิด) [อาหารย่าง] ปลาย่างตามฤดูกาล [อาหารทอด] อาหารทอดประจำวัน [อาหารตุ๋น] หมูฮาคุบะตุ๋น [อาหารจานหลัก] ข้าวสวยตามฤดูกาล

[อาหารเรียกน้ำย่อย] อาหารเรียกน้ำย่อยตามฤดูกาลรวม (3 ชนิด) [อาหารเย็น] สลัดโซบะทอดมารุฮาจิ [ซาชิมิ] ปลาสดรวม (3 ชนิด) [หม้อไฟ] ชาบูชาบูหมูฮาคุบะ [อาหารย่าง] ปลาย่างตามฤดูกาล [อาหารปิดท้าย] บะหมี่โซบะหรืออุด้ง [ของหวาน] เชอร์เบทตามฤดูกาล

[อาหารเรียกน้ำย่อย] อาหารเรียกน้ำย่อยตามฤดูกาลรวม (3 ชนิด) [อาหารเย็น] สลัดโซบะทอดมารุฮาจิ [ซาชิมิ] ปลาสดรวม (3 ชนิด) [หม้อไฟ] ชาบูชาบูหมูฮาคุบะ [อาหารย่าง] ปลาย่างตามฤดูกาล [อาหารปิดท้าย] บะหมี่โซบะหรืออุด้ง [ของหวาน] เชอร์เบทตามฤดูกาล

A banquet course featuring a fresh seafood platter and Japanese cuisine made with ingredients from Hakuba. We highly recommend this for large groups! The menu changes with the seasons. Please contact us for details on the current menu. [Appetizers] Assorted Seasonal Appetizers (3 varieties) [Cold Dishes] Maruhachi Fried Soba Salad [Sashimi] Assorted Fresh Fish (3 varieties) [Grilled Dishes] Yamame Trout ~Robata-grilled~ [Fried Dishes] Fukumi Chicken “Sanzoku-age” [Simmered Dishes] Braised Hakuba Pork [Rice Dish] Seasonal seasoned rice [Dessert] Apple sorbet

Hitsujimabushi" became a hot topic as the best-selling "Hitsujimabushi" in Japan. The total number of views of the short videos exceeds 100 million (according to our own research). The Hitsujimabushi of Japanese black beef that gained popularity at Ginza's "Inoue" is now available in a special Hakuba-only version. The refreshing spiciness of Azumino wasabi (horseradish) Homemade furikake of Shinshu walnuts The aroma of Shinshu buckwheat seeds. The final dish is dashi chazuke (buckwheat tea and honkare shavings). *For those with buckwheat allergies, buckwheat-free condiments and dashi are available.