スパニッシュ・ルーム
Casa De Palmas, Trademark Collection by Wyndham
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歴史的な環境での洗練されたダイニング
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メニュー
私たちのハニーシラチャグレーズで振りかけられた
コーントルティーヤチップと一緒に提供されるオーダーメイドのグアカモーレ
グリルしてケソ・コティハ、自家製チリソース、チリアイオリ、新鮮なシラントでトッピング
チリアイオリ、揚げほうれん草、ピコ・デ・ガイオをトッピングしたパン焼きブルークラブケーキ
レフライドビーンズ、自家製チーズソース、ピコ・デ・ガイオ、アボカドが含まれています
ロメインレタス、シーザードレッシング、新鮮なクルトン
ロメインレタス、きゅうり、トマト、カラマタオリーブ、フェタチーズ、赤玉ねぎをハーブドビネグレットで和えたもの
グレープフルーツビネグレットで和えた野菜の緑、ケソコティハ、イチゴ、グレープフルーツセグメント、トーストアーモンド
ベルペッパー、ローストコーン、シラントロペストアイオリを使った新鮮なチキンサラダ、バタークロワッサンで提供
ターキー、ベーコン、レタス、アボカド、トマトを使ったサワードウブレッドで提供される
フレンチブレッドの上にパン焼きブルークラブケーキ、チリアイオリ、レタス、トマト、ピクルスをトッピングしたもの
焼きたての認定アンガスビーフをトーストしたブリオッシュバンに乗せたもの
カルネアサダ、ケソコティハ、シラントロ、玉ねぎを添えて提供されます
当店自慢のテックスメックスライスボウル。ローストコーン、ピコ・デ・ガイオ、アボカド、そしてチキンブレスト、ファヒータ、またはエビからお選びいただけます。
鶏肉、牛肉またはエビとスペイン風ライス、アボカド
シラントロペストソース、ピコ・デ・ガロ、グリルアスパラガス
6オンスのフィレミニョン、チャーグリル、アスパラガス、ランプクラブ、ホランデーズソースを乗せたソテーマッシュルームと赤ワインデミグラスで提供される
ガーリックローストポテト、グリルしたピーマン、玉ねぎ、赤いチミチュリ
素晴らしいチポトレオレンジグレーズと甘いポテトピューレが含まれています
アボカド、チワワチーズ、クリーミーなトマティーヨサルサがトッピングされたグリルチキンブレスト、スペイン風ライスの上に乗せたもの
シェフの日替わり創作料理。新鮮な魚と旬の野菜を使用しています。
当社のシグネチャーチポトレアルフレードソースを使用し、季節野菜と一緒に提供されます
ココナッツミルクとラムまたはウォッカを使用したブラジルのココナッツカクテル
赤ワイン、トリプルセック、ブランデー、ラムをレモンライムソーダ、オレンジ、レモンと共に
ウォッカ、アガベネクター、レモン、ライム、オレンジ、新鮮なミント、ソーヴィニヨン・ブランを氷の上に
トレス・ヘネラシオネス・アネホテキーラ、新鮮な絞りたてのルビーレッドグレープフルーツとライムジュース、グランマニエ、そしてスイート&サワーの一滴
ヘンドリックスジン、新鮮なライムジュース、ストロベリーピューレのスプラッシュ、炭酸水
ティトスウォッカ、ジンジャービール、新鮮なライムジュース、そしてパイナップルの一滴
ウォッカ、クレーム・ド・ココリキュール、リキュール43のスプラッシュ
テキサス州産のブレンドウイスキー、ビターズ、オレンジ、チェリー、そして少しの砂糖
ディープエディーレモンウォッカ、新鮮に絞ったレモンジュース、そしてマンゴーピューレの一滴
キャプテンモーガンとマリブラム、アマレットの一滴、パイナップル、ライム、オレンジジュース、チェリーグレナデン
いつもパーティーを盛り上げる、ニューオーリンズの代表的なカクテル。ダークラムとホワイトラム、パッションフルーツジュース、オレンジ、ライム、グレナデン、シンプルシロップ、そしてチェリーが入っています。
美味しいカクテルで、これはオールドファッションのいとこで、アブサン、ビターズ、ライ・ウイスキー、コニャック、砂糖の角切れ、レモンの皮がブレンドされています
ブランデー、ヘビークリーム、シンプルシロップ、バニラ、そしてナツメグのひとさじ
あらゆる場所でプールが開かれることを祝して、この伝統的なキューバのハイボールカクテルは、白ラム、砂糖、ライムジュース、ソーダ水、ミントの5つの成分で構成されています。 その甘さ、柑橘類、ハーブのミント風味の組み合わせは、ラムを引き立てることを意図しており、モヒートを人気のある夏の飲み物にしています。
パンケーキ、朝食用ポテト、トースト、またはビスケットのサイドディッシュと一緒にお好みのスタイルの卵2個、ベーコン、ハム、またはソーセージの選択肢
ハニーベイクドハムとホランデーズソースがかかったトーストしたイングリッシュマフィンにポーチドエッグ2個を添え、朝食用ポテトと一緒に提供される
粉糖と新鮮なフルーツが乗ったクレオール風フレンチトースト
オーダーメイドで、メープルシロップ、甘いクリームバター、新鮮なフルーツと一緒に提供されます
トーストしたベーグル、クリームチーズ、赤玉ねぎ、ケイパーと一緒に提供されます
トロピカルフルーツサラダが詰まったパイナップルと温かい甘いパンが提供されます
スクランブルエッグ、レフライドビーンズ、チワワチーズ、ピコ・デ・ガイオを詰めた小麦トルティーヤ。朝食用ポテトとベーコン、ハム、またはソーセージから選べます。
マルドアップルサイダーと一緒に
紫いもピューレ、サuteedロマネスコ、ザンフィンデルで煮た洋ナシ
サフランブールブラン、ワイルドライス添え
フェンネルサラダ、ガーリックローストチャヨテとトマト
グリュイエールポレンタ、ベビーキャロット、ブロッコリーと一緒に
新鮮なラズベリーと一緒に
ホワイトチョコレートカップの中に
ソースオーポワーブと一緒に
新鮮なラズベリー、キャンディークルミ、ハンボルトフォグ、バルサミックビネグレットと一緒に
ポートワインフィグマーマレード、パースニップピューレ、にんじんリボンで包まれたハリコヴェールを添えて
ブラックエンドシュリンプ、ユーコンゴールドポテト、ガーリックブロッコリーと一緒に
フェンネルクリームソース、サフランキヌアピラフ、ラタトゥイユバトネットと一緒に
ラズベリークーリー添え
ガナッシュと自家製ココナッツアイスクリーム入り
トマトとにんじん入り
ギブレットグレービー添え
プライムリブとアップルウッドスモークハム付き
サフランクリームソース添え
ベーコン、ソーセージ、卵、パパス・アラ・メヒカーナなどさまざまな具材を用意しています
照り焼きグレーズのローストサーモンとハーブヴルーテのスモークポークロインをフィーチャー
ブラウングレービー添え
ラズベリーチポトレソース添え
ミックスグリーンと特製サラダ付き
スクランブルエッグ、ソーセージ、ベーコン、ハッシュブラウン、ポテト、ビスケットとグレービー
パイやケーキのアソートメント付き
チーズ、朝食用肉、野菜入り
マルドアップルサイダーと共に
紫甘藷ピューレ、ソテーしたロマネスコ、ジンファンデルでポーチした洋梨
サフラン・ブール・ブラン、ワイルド・ライス
フェンネルサラダ、ガーリックローストシャヨテとトマト
グリュイエールポレンタ、ベビーカーrot、ブロッコリーニと共に
新鮮なラズベリーと共に
ホワイトチョコレートカップに入った
ソースオポワヴル
フレッシュラズベリー、キャンディーくるみ、ハンボルトフォグ、バルサミコビネグレット
ポートワインフィグマーマレード、パースニップピューレ、キャロットリボンで包まれたハリコヴェールと共に
ブラックンドシュリンプ、ユコンゴールドポテト、ガーリックブロッコリーニと共に
フェンネルクリームソース、サフランキヌアピラフ、ラタトゥイユバトネット付き
ラズベリークーリ
ガナッシュと自家製ココナッツアイスクリーム付き
トマトとニンジン入り
ジブレット グレイビー
プライムリブとアップルウッドスモークハム
サフランクリームソース添え
ベーコン、ソーセージ、卵、メキシカンポテトのさまざまな具材を使った
照り焼きグレーズのローストサーモンとハーブ入りヴルーテのスモークポークロインを特徴としています
ブラウングレービー付き
ラズベリーチポトレソース付き
ミックスグリーンとスペシャリティサラダ付き
スクランブルエッグ、ソーセージ、ベーコン、ハッシュブラウン、ポテト、ビスケットとグレービー
パイとケーキの盛り合わせ
チーズ、朝食用肉、野菜入り
私たちのハニースリラチャグレーズで和えられた
注文に応じて作られたワカモレ、トルティーヤチップスと一緒に提供されます
グリルされ、ケソコティハ、手作りチリソース、チリアイオリ、新鮮なシラントロがトッピングされています
パンで焼いた青いカニのケーキにチリアイオリ、揚げほうれん草、ピコ・デ・ガヨをトッピング
再加熱した豆、手作りのチーズソース、ピコ・デ・ガヨ、アボカドを含む
ロメインレタス、シーザードレッシング、そして新鮮な焼きクルトン
ロメインレタス、きゅうり、トマト、カラマタオリーブ、フェタチーズ、赤玉ねぎをハーブビネグレットで和えたもの
グリーンリーフをグレープフルーツビネグレットで和え、ケソコティハ、いちご、グレープフルーツのセグメント、トーストアーモンドを加えたもの
新鮮な鶏肉サラダにパプリカ、ローストコーン、シラントロペストアイオリをトッピングし、バタークロワッサンの上に乗せました
サワードウブレッドにターキー、ベーコン、レタス、アボカド、トマトを挟んで提供
パンで焼いたブルークラブケーキ、フレンチブレッドの上にチリアイオリ、レタス、トマト、ピクルスをトッピング
新鮮に焼かれた認定アンガスビーフをトーストしたブリオッシュバンに挟んで提供
カルネ アサダ、ケソ コティハ、シラントロ、オニオン付き
私たちの特製テックスメックスライスボウル、ローストコーン、ピコデガヨ、アボカド、鶏胸肉、ファヒータ、またはエビからお選びいただけます
鶏肉、牛肉、またはエビとスペインライス、アボカド
シラントロペストソース、ピコ・デ・ガヨ、グリルアスパラガス
6オンスのフィレミニョン、チャーグリル、アスパラガス、カニの塊、ソテーしたマッシュルームの上にかけたオランデーズソース、赤ワインデミグラス
ガーリックローストポテト、グリルベルペッパー、オニオン、レッドチミチュリ
私たちの素晴らしいチポトレオレンジグレーズとスイートポテトピューレが含まれています
グリルした鶏の胸肉にアボカド、チワワチーズ、クリーミートマティーヨサルサをトッピングし、スペインライスの上に乗せた料理
シェフの日替わり創作料理 新鮮な魚と季節の野菜を使用
私たちのシグネチャーチポトレアルフレードソースで作られ、季節の野菜と一緒に提供されます
ブラジルのココナッツカクテル、ココナッツミルクとラムまたはウォッカを使用
赤ワイン、トリプルセック、ブランデー、ラム、レモンライムソーダ、オレンジ、レモンを加えたもの
ウォッカ、アガベネクター、レモン、ライム、オレンジ、新鮮なミントとソーヴィニヨンブランを氷の上に
トレス ヘネラシオネス アネホ テキーラ、フレッシュ スクイーズド ルビー レッド グレープフルーツとライムジュース、グラン マルニエ、そしてスプラッシュ オブ スイート サワー
ヘンドリックスジン、新鮮なライムジュース、ストロベリーピューレのスプラッシュとクラブソーダ
ティトのウォッカ、生姜ビール、フレッシュスクイーズライムジュース、そしてパイナップルのスプラッシュ
ウォッカ、クレーム・ド・ココリキュール、リキュール43のスプラッシュ
テキサスブレンドウィスキー、ビター、オレンジ、チェリー、少しの砂糖
ディープエディレモンウォッカ、新鮮なレモンジュースとマンゴーピューレのスプラッシュ
キャプテンモルガンとマリブラム、アマレットのスプラッシュ、パイナップル、ライム、オレンジジュース、チェリーグレナデン
パーティーを始めるための典型的なNOLAカクテル。ダークホワイトラム、パッションフルーツジュース、オレンジ、ライム、グレナデン、シンプルシロップ、そしてチェリー
美味しいカクテルで、オールドファッションドのいとこです。アブサン、ビターズ、ライウイスキー、コニャック、砂糖のキューブ、レモンの皮をブレンドしたものです。
ブランデー、ヘビークリーム、シンプルシロップ、バニラ、そして少しのナツメグ
プールがどこでもオープンすることを祝して、この伝統的なキューバのハイボールカクテルは、ホワイトラム、砂糖、ライムジュース、ソーダ水、ミントの5つの材料で構成されています。その甘さ、シトラス、ハーブのミント風味の組み合わせはラムを引き立てることを意図しており、モヒートは人気の夏の飲み物となっています。
卵2個(お好みのスタイル)とパンケーキ、朝食用ポテト、トースト、またはビスケットのサイド、ベーコン、ハム、またはソーセージの選択
トーストしたイングリッシュマフィンの上にポーチドエッグ2個、ハニーベイクドハム、オランデーズソースをのせ、朝食用ポテトと一緒に提供されます
クレオールフレンチトースト、粉砂糖と新鮮なフルーツ付き
注文に応じて作られ、メープルシロップ、甘いクリームバター、新鮮なフルーツと一緒に提供されます
トーストしたベーグル、クリームチーズ、赤玉ねぎ、ケイパーと一緒に提供されます
パイナップルにトロピカルフルーツサラダを詰め、温かいスイートブレッドと一緒に提供します
スクランブルエッグ、リフライドビーンズ、チワワチーズ、ピコ・デ・ガヨを詰めた小麦トルティーヤ。朝食用ポテトとベーコン、ハム、またはソーセージの選択肢と共に提供されます。
マルドアップルサイダーと共に
紫甘藷ピューレ、ソテーしたロマネスコ、ジンファンデルのポーチドペア
サフラン・ブール・ブラン、ワイルド・ライス
フェンネルサラダ、ガーリックローストシャヨテとトマト
グリュイエールポレンタ、ベビーカーrot、ブロッコリーニと共に
フレッシュラズベリー添え
ホワイトチョコレートカップに入った
ソースオポワヴル
新鮮なラズベリー、キャンディーウォルナッツ、ハンボルトフォグ、バルサミコビネグレットと共に
ポートワインフィグマーマレード、パースニップピューレ、キャロットリボンで包まれたハリコヴェールと共に
ブラックンドシュリンプ、ユコンゴールドポテト、ガーリックブロッコリーニと共に
フェンネルクリームソース、サフランキヌアピラフ、ラタトゥイユバトネット付き
ラズベリークーリ
ガナッシュと自家製ココナッツアイスクリーム付き
トマトとニンジン入り
ジブレット グレイビー
プライムリブとアップルウッドスモークハム
サフランクリームソース添え
ベーコン、ソーセージ、卵、メキシカンポテトのさまざまな具材を使った
照り焼きグレーズのローストサーモンとハーブ入りヴルーテのスモークポークロインを特徴としています
ブラウングレービー付き
ラズベリーチポトレソース付き
ミックスグリーンとスペシャリティサラダ付き
スクランブルエッグ、ソーセージ、ベーコン、ハッシュブラウン、ポテト、ビスケットとグレービー
パイとケーキの盛り合わせ
チーズ、朝食用肉、野菜入り
私たちのハニースリラチャグレーズで和えられた
注文に応じて作られたワカモレ、トルティーヤチップスと一緒に提供されます
グリルされ、ケソコティハ、手作りチリソース、チリアイオリ、新鮮なシラントロがトッピングされています
パンで焼いた青いカニのケーキにチリアイオリ、揚げほうれん草、ピコ・デ・ガヨをトッピング
再加熱した豆、手作りのチーズソース、ピコ・デ・ガヨ、アボカドを含む
ロメインレタス、シーザードレッシング、そして新鮮な焼きクルトン
ロメインレタス、きゅうり、トマト、カラマタオリーブ、フェタチーズ、赤玉ねぎをハーブビネグレットで和えたもの
グリーンリーフをグレープフルーツビネグレットで和え、ケソコティハ、いちご、グレープフルーツのセグメント、トーストしたアーモンドを加えたもの
新鮮なチキンサラダ、パプリカ、ローストコーン、シラントロペストアイオリをバタークロワッサンの上にのせて
サワードウブレッドにターキー、ベーコン、レタス、アボカド、トマトを挟んで提供
パンで焼いたブルークラブケーキ、フレンチブレッドの上にチリアイオリ、レタス、トマト、ピクルスをトッピング
新鮮に焼かれた認定アンガスビーフをトーストしたブリオッシュバンで提供
カルネ アサダ、ケソ コティハ、シラントロ、オニオン付き
私たちの特製テックスメックスライスボウル、ローストコーン、ピコ・デ・ガヨ、アボカド、そして鶏の胸肉、ファヒータ、またはエビからお選びいただけます
鶏肉、牛肉、またはエビとスペインライス、アボカド
シラントロペストソース、ピコ・デ・ガヨ、グリルアスパラガス
6オンスのフィレミニョン、チャーグリル、アスパラガス、カニの塊、ソテーしたマッシュルームの上にかけたオランデーズソース、赤ワインデミグラス
ガーリックローストポテト、グリルベルペッパー、オニオン、レッドチミチュリ
私たちの素晴らしいチポトレオレンジグレーズとスイートポテトピューレが含まれています
グリルした鶏の胸肉にアボカド、チワワチーズ、クリーミートマティーヨサルサをトッピングし、スペインライスの上に乗せた料理
シェフの日替わり創作料理 新鮮な魚と季節の野菜を使用
私たちのシグネチャーチポトレアルフレードソースで作られ、季節の野菜と一緒に提供されます
ブラジルのココナッツカクテル、ココナッツミルクとラムまたはウォッカを使用
赤ワイン、トリプルセック、ブランデー、ラム、レモンライムソーダ、オレンジ、レモンを加えた飲み物
ウォッカ、アガベネクター、レモン、ライム、オレンジ、新鮮なミントとソーヴィニヨンブランを氷の上に
トレス ヘネラシオネス アネホ テキーラ、新鮮な絞りたてのルビー レッド グレープフルーツとライムジュース、グラン マルニエ、そしてスイート&サワーのスプラッシュ
ヘンドリックスジン、新鮮なライムジュース、ストロベリーピューレのスプラッシュ、クラブソーダ
ティトのウォッカ、ジンジャービール、新鮮なライムジュース、そしてパイナップルのスプラッシュ
ウォッカ、クレーム・ド・ココリキュール、リキュール43のスプラッシュ
テキサスのブレンドウイスキー、ビター、オレンジ、チェリー、少しの砂糖
ディープエディレモンウォッカ、新鮮なレモンジュースとマンゴーピューレのスプラッシュ
キャプテンモルガンとマリブラム、アマレットのスプラッシュ、パイナップル、ライム、オレンジジュース、チェリーグレナデン
パーティーを始めるための典型的なNOLAカクテル。ダークラムとホワイトラム、パッションフルーツジュース、オレンジ、ライム、グレナデン、シンプルシロップ、そしてチェリー
美味しいカクテルで、オールドファッションドのいとこです。アブサン、ビターズ、ライウイスキー、コニャック、砂糖のキューブ、レモンの皮をブレンドしたものです。
ブランデー、ヘビークリーム、シンプルシロップ、バニラ、そして少しのナツメグ
プールがどこでもオープンすることを祝して、この伝統的なキューバのハイボールカクテルは、ホワイトラム、砂糖、ライムジュース、ソーダ水、ミントの5つの材料で構成されています。その甘さ、シトラス、ハーブのミント風味の組み合わせはラムを引き立てることを意図しており、モヒートは人気の夏の飲み物となっています。
卵2個(お好みのスタイル)とパンケーキ、朝食用ポテト、トースト、ビスケットのいずれか、さらにベーコン、ハム、またはソーセージの選択
トーストしたイングリッシュマフィンの上にポーチドエッグ2個、ハニーベイクドハム、オランデーズソースをのせ、朝食用ポテトと一緒に提供されます
クレオールフレンチトーストに粉砂糖と新鮮なフルーツを添えて
注文に応じて作られ、メープルシロップ、甘いクリームバター、新鮮なフルーツと一緒に提供されます
トーストしたベーグル、クリームチーズ、赤玉ねぎ、ケイパーと一緒に提供されます
パイナップルにトロピカルフルーツサラダが詰められ、温かいスイートブレッドと一緒に提供されます
スクランブルエッグ、リフライドビーンズ、チワワチーズ、ピコ・デ・ガヨを詰めた小麦トルティーヤ。朝食用ポテトとベーコン、ハム、またはソーセージの選択肢と共に提供されます。
