ベルサイユの豚 池袋
ベルサイユノブタ イケブクロ / Versailles Pork Ikebukuro
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ワインと豚肉料理が楽しめるダイニング
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飲み放題のみのプランです♪ 生ビールやハイボール・カクテル等全30種類以上のドリンクが飲み放題 ※2時間プランとなります(30分前ラストオーダー)
◆クーポン利用で3時間飲み放題に変更可能◆本格豚肉料理が自慢の「ベルサイユの豚 池袋」から、充実のディナーコースが登場。ビールやハイボールなど2時間飲み放題付きだから、ほろ酔い気分でトークも弾むはず。前菜からメイン、リゾットまでバランスよく楽しめる、当店自慢のコース。 合鴨パストラミやポークリエット、キャロットラぺの前菜3種盛りから始まり、 定番のクラシックシーザーサラダに、あつあつの温菜2品をご用意。 メインには、48時間じっくり熟成させた豚肩ロースのステーキを、 最後には濃厚チーズリゾットを。 気軽に楽しめるのにしっかり満足できる、よくばりな内容です。
◆クーポン利用で3時間飲み放題に変更可能◆前菜にはアンティパスト5種盛り合わせを。温菜1皿目は、とろけるモッツァレラチーズとジューシーな茄子を、ボロネーゼソースで仕上げたオーブン焼き。メインディッシュは2種。 しっとりジューシーに焼き上げた「豚肩ロースのステーキ」。続いて、スパイシーな下味をしっかりまとわせて香ばしくグリルした「若鶏のスパイシーチキングリル」で、肉の旨みとスパイスの刺激をご堪能ください。パスタには明太クリームのパスタを。全11皿、前菜からデザートまで多彩な味わいをバランスよく楽しめる、コース
◆記念日や誕生日に最適なプラン◆ 前菜は当店自慢のアンティパスト5種盛り合わせからスタート。 色とりどりの合鴨パストラミ、さっぱりとしたキャロットラぺ、コク深いポークリエットに、香ばしいスパイスミックスナッツ、旨みたっぷりのキノコマリネを一度にお楽しみいただけます。メインディッシュは、豚肩ロースステーキ。外は香ばしく、中はしっとりジューシーに仕上げました。最後に、記念日のフィナーレを華やかに彩る「メッセージ付きプレート」をお届けします。大切なひとときを演出する、この上ない特別感をご堪能ください。
★ベルサイユの豚池袋店限定!ロフト貸切プラン★ 8名様~最大20名様まで対応しております。 女子会などに最適な、隠れ家風ロフトフロア貸し切りプランが登場!ゆったりとしたロフト席で、街の喧騒を忘れて贅沢な時間をお過ごしいただける特別プランです。前菜からデザートまで心ゆくまで味わえる全11皿のコース構成で、少人数のご宴会、記念日のお祝いなど、多彩なシーンにマッチします。 ※1日1組限定です
◆特製豚さんケーキでお祝い◆ 本格豚肉料理が自慢の「ベルサイユの豚 池袋」から、記念日ディナープランが登場。「アンティパスト5種盛り合わせ」からスタート。シーザーサラダで旬の野菜を味わったあとは、熱々のボロネーゼソースで仕上げた茄子とモッツァレラのオーブン焼きや、アンチョビの旨みが染みたキャベツのソテーなど、温菜が続きます。メインには豚肩ロースステーキ。仕上げの一皿は、濃厚なチーズの香りが広がるリゾット。デザートにはメッセージ付きの特製プレートをご用意しており、記念日やお祝いシーンにもぴったりの内容です。飲み放題付きに変更も可能です。飲み放題に1人様6,000円(税込み)になります。
池袋の「ベルサイユの豚」では、特別なアニバーサリーを彩るカジュアルプランをご用意しています。心温まるメッセージプレート付きで、全6品を楽しむ贅沢なひとときが待っています。前菜は「クラシックシーザーサラダ」で、続いてトリュフの香りがふわりと広がる「フライドポテト」をご用意します。さらに、豚肩ロースを香ばしく焼き上げた「 豚肩ロースのステーキ」が登場、濃厚チーズの旨みがぎゅっと詰まった「濃厚チーズリゾット」。 90分間、至福の時間をお過ごしください。
池袋の「ベルサイユの豚」が贈る特別プランは、みんなでシェアして楽しめる、充実の5皿のカジュアルコース。 トリュフ香るフライドポテトやクラシックシーザーサラダでスタートし、 熱々のアンチョビキャベツ、48時間熟成の豚肩ロースステーキで満腹に。 締めは濃厚チーズリゾットで大満足の仕上げです。 気軽に集まってワイワイ楽しめる、宴会にぴったりのコースです。友人との楽しいひととき、特別なデート、またはお祝いの席にも最適。池袋の喧騒を忘れさせてくれる空間で、最高のひとときを過ごすのはいかがでしょうか。今すぐ予約をお待ちしております。
池袋の「ベルサイユの豚」では、特別なアニバーサリーを彩るカジュアルプランをご用意しています。心温まるメッセージプレート付きで、全6を楽しむ贅沢なひとときが待っています。さらに、豚肩ロースを香ばしく焼き上げた「 豚肩ロースのステーキ」が登場、濃厚チーズの旨みがぎゅっと詰まった「濃厚チーズリゾット」。大切な人との記念日や特別なデートシーンにピッタリのプラン。120分間飲み放題付き、至福の時間をお過ごしください。特別な瞬間を「ベルサイユの豚」で過ごしてみてはいかがでしょうか。
贅沢な味わいを存分に楽しめる、当店自慢のスペシャルコースです。 前菜はシャルキュトリー盛り合わせに加え、ポテトサラダタルトとクラシックシーザーサラダで彩り豊かに。温菜にはムール貝とアサリの白ワイン蒸しをご用意しています。 メインはローストビーフ~赤ワインソース~と、48時間熟成の豚肩ロースステーキ。〆には明太クリームパスタ、デザートにはコーヒーゼリーを添え、最後まで満足いただける内容です。3時間の飲み放題付きで、忘年会や記念日や誕生日、女子会、デートなど特別な日のディナーに最適。池袋駅徒歩5分のクラシカルで落ち着いた店内で、贅沢なひとときをお楽しみください。
前菜にはアンティパスト5種盛り合わせを。温菜1皿目は、とろけるモッツァレラチーズとジューシーな茄子を、ボロネーゼソースで仕上げたオーブン焼き。メインディッシュは2種。 しっとりジューシーに焼き上げた「豚肩ロースのステーキ」。続いて、スパイシーな下味をしっかりまとわせて香ばしくグリルした「若鶏のスパイシーチキングリル」で、肉の旨みとスパイスの刺激をご堪能ください。パスタには明太クリームパスタを。全11皿、前菜からデザートまで多彩な味わいをバランスよく楽しめる、コース
痺れる辛さと旨みがクセになる麻辣豚肩ロースグリルをメインに、ベルサイユの豚らしい中華×洋食の創作料理を楽しめる夏限定コースをご用意しました。前菜は、きくらげのペペロンチーノ風や茄子とドライトマトのマリネ、自家製ポークリエットなど彩り豊かな中華アンティパスト4種盛り合わせ。温菜には濃厚チーズと完熟トマトのラザニア風餃子、揚物には海老のフリット ハニーマスタードソースをご提供します。〆は胡麻のコクと花椒の香りが広がる坦々風カルボナーラ。2.5時間飲み放題付き4,800円で、暑気払い・会社宴会・女子会・夏の集まりにおすすめの満足プランです。
白桃ジュース×スパークリングワイン濃厚な白桃ジュースで仕上げるスパークリングカクテル
ブラッドオレンジジュース×スパークリングワインイタリア・スペインではポピュラーなブラッドオレンジを使用したオリジナルミモザ
赤ぶどうジュース×スパークリングワイン深いブドウ味わいを感じられるベリーニ
辛口ジンジャーエール×白ワイン辛口のジンジャーエールで仕上げるオペレーターはクセになる味わい
蜂蜜レモネード×赤ワインアメリカンレモネードに上品なはちみつの甘味を加えました
辛口ジンジャーエール×赤ワイン辛口のジンジャーエールを使用したキティー
カシス×赤ワインカシス香るカクテルに、ふんだんにミックスベリーを使用したフルーツワインカクテル
定番のレモンサワーです。
生レモンのみを使用した、甘くないスレッシュなレモンサワーです。
Bar ヨー子 ドライレモンを使用したレモンサワー。日本酒の風味も感じる大人向けのちょっとリッチなレモンサワーです。
蜂蜜レモンを使用し甘めに仕上げた、女性におすすめのレモンサワーです。
レモンの酸味にほんのり香るフレッシュミント。お肉料理との相性抜群です。
八街ジンジャーエールと生レモンを使用した、当店オリジナルのレモンサワーです。
蜂蜜レモンにたっぷりと季節フルーツを使用。フルーツが彩るご褒美レモンサワーです。
果実の旨味を凝縮した、サングリア風レモンサワー。まるでデザート感覚で楽しめる1杯です。
コーラ/ジンジャーエール/アップルジュース/烏龍茶/ジャスミン茶/ソーダ各580円(税込)
コーラ/ジンジャーエール/アップルジュース/烏龍茶/ジャスミン茶/ソーダ各580円(税込)
コーラ/ジンジャーエール/アップルジュース/烏龍茶/ジャスミン茶/ソーダ各580円(税込)
コーラ/ジンジャーエール/アップルジュース/烏龍茶/ジャスミン茶/ソーダ各580円(税込)
コーラ/ジンジャーエール/アップルジュース/烏龍茶/ジャスミン茶/ソーダ各580円(税込)
美明豚は、茨城県で育てられた肉質が柔らかくジューシーと評判の高品質な豚肉です。2日間じっくりと香草でマリネし、風味と旨味を閉じ込めた骨付きのロース肉をオーブンとグリルで豪快に焼き上げました。48時間した熟成が加わることで、さらに美明豚の旨味が引き出されグリルで焼くと香ばしさが倍増、さらに香草の香りをほのかに感じる骨付き厚切りロースは当店自慢の逸品です。※13円/g
世界3大ハムの原料として有名な幻の金華豚。山形県を代表するブランド豚で、脂の甘みと肉質の良さが特徴です。脂のバランスが良いバラ肉を高温で焼き上げることで香ばしい香りとともに肉の旨味が引き立ちます。まずはそのままで金華豚本来の脂の甘味とコクを楽しんでいただき、その後はライムと柚子塩でサッパリとお召し上がりください。
上質な国産和牛の赤身肉を使った贅沢な一皿です。柔らかくジューシーな赤身肉の旨味を最大限に引き出すため、低温でじっくりと火を通すことで、旨味を保ちつつしっとりとした味わいです。赤ワインソースで甘味と酸味のバランスを整え、赤身肉の旨味が最大限に引き立つよう仕上げていますのでワインと一緒にお楽しみいただける究極の逸品です。
岩手県産のブランド鶏、いわい鶏を使用したスパイシーな一皿です。国産の若鶏と比較して旨味成分「イノシン酸」が23.7%も多く含まれているいわい鶏を骨ごと数種類のスパイスで漬け込みオーブンでじっくり焼き上げ、皮はパリっと中はホクホクに仕上げました。コクと旨味の特性スパイシーソースをまとわせることで、食欲をそそる逸品となっております。
新鮮な水牛のモッツァレラチーズと完熟したミニトマトを、バジルの葉とともに盛り付けた一品です。水牛モッツァレラは、牛乳よりも濃厚でクリーミーな味わいが特徴で、新鮮なトマトと相性抜群です。味付けは塩とオリーブオイルでシンプルに、素材本来のフレッシュな味をお楽しみください。
新鮮なサーモンをオリーブオイルと香草、酸味のあるサワークリームでシンプルに仕上げた前菜にピッタリな商品です。
異なる種類の生ハムを盛り付けた一品で、ワインやパンとともに楽しむのに最適な前菜です。イタリアのプロシュートとモルタデッラ、スペインのハモン・セラーノ、フランスのサラミロゼットなど、地域や種類による味わいの違いをお楽しみください。
ハードタイプ、ソフトタイプ、ブルーチーズ、フレッシュタイプなど異なるタイプのチーズを5種類の盛り合わせ。味や香り、食感のバリエーションをお楽しみください。※本日のチーズはスタッフまでお尋ねください。
新鮮なキノコを酢やオリーブオイル、ハーブなどの調味料に漬け込んだ、さっぱりとした酸味と風味豊かな一品です。
アンチョビとドライトマトを隠し味にしたベルサイユの豚特製のポテトサラダです。他とは一味違う味わいをお楽しみください。
甘酸っぱい赤玉葱とアブラの乗った鯖がマッチします。白ワインやスパークリングワインと一緒にお楽しみください。
ナツメグ、クミン、シナモン等数種類のスパイスとナッツを和えました。お酒のおつまみに最適な逸品です。
小さめな胡瓜を酢漬けにしたピクルスです。スナック感覚でお召し上がりください。
爽やかなクレソンとルッコラをベースに、レモンとマスタードを使ったさっぱりドレッシングをかけたヘルシーサラダです。
グリーンリーフ、トレビス、サニーレタスをベースに、特製のシーザードレッシングをかけた伝統的なサラダです。
ニース風サラダは、フランスのニース地方発祥の伝統的なサラダで、新鮮な野菜とシーフード、ゆで卵、オリーブなどを組み合わせた彩り豊かでヘルシーな商品です。
フランスの海老のスープ『ビスク』をベースにしたクリーミーで贅沢なグラタン料理です。海老の旨味とホワイトソースが絶妙にマッチし、焼き上げることで香ばさと深い味わいに仕上げました。
柔らかく煮込んで旨味が出た豚肉とトマトの酸味と甘味が楽しめる商品です。
柔らかく煮込んだ牛肉とトリッパを、赤ワインでじっくり煮込んだコク深い一皿。食欲そそる大人の煮込み料理です。
香ばしくソテーしたサーモンに、ほうれん草とキノコクリームソースがとろり。コク深くまろやかな味わい広がる贅沢な逸品です。
ぷりぷりの海老の食感とガーリックの風味が効いた、香り豊かで食欲をそそる逸品です。
ジューシーなサルシッチャを香ばしく焼きあげた肉の旨みあふれる鉄板料理。ハーブの香りが食欲そそる熱々ソーセージです。
白ワインでふっくら蒸しあげた、旨みたっぷりの一皿です。貝の出汁と白ワインの香り広がるシンプルで贅沢な味わいをお楽しみください。
魚介の旨みをじっくり煮込んだ、濃厚で風味豊かなブイヤベース。スープ一口に海の恵みが広がる、贅沢なごちそうスープです。
香ばしく焼きあげたエスカルゴとエリンギをガーリック香るブルギニョンバターで。ワインと相性抜群の逸品です。
香り高いトリュフを使用した特製のポテトフライに、クリーミーなサワークリームを添えた一品です。トリュフの芳醇な香りと、サクサクのポテトフライの食感をお楽しみください。
鰺をサクサクに揚げたフリットに、香草をたっぷり使ったバターソースの相性をお楽しみください。
イタリアの伝統的なフリット『ゼッポリーニ』に、香り高いあおさ海苔を加えました。
海老ときのこの出汁が利いた『アヒージョ』です。
日本の食材しらすとブロッコリーを組み合わせた『アヒージョ』です。
ジューシーなベーコンと食感豊かなエリンギを使用した『アヒージョ』です。
柔らかく弾力のある槍烏賊とホウレン草がマッチする『アヒージョ』です。
外はパリっと中はふっくらとしたバケットをアヒージョと一緒にお楽しみください。
じっくり煮込んだひき肉たっぷりソースが決め手の王道ミートスパゲッティ。自慢のミートソースをぜひご堪能ください。
ピリッと効いた唐辛子の辛さと、トマトの旨みが絶妙なおいしさです。
卵、チーズ、黒胡椒、ベーコンを使い、クリーミーで濃厚な仕上げにしました。
海の幸の旨みがぎゅっと詰まった濃厚トマトソースのスパゲッティ。魚介の香りとトマトの酸味をお楽しみください。
パルミジャーノ・レッジャーノをたっぷり使用した旨みが詰まった濃厚リゾットです。
ほろ苦いエスプレッソと濃厚マスカルポーネが重なる大人の甘さ。ふんわりとろけるティラミスです。
なめらかなカスタードクリームの上に香ばしいカラメルのパリッと食感。贅沢な味わいが広がる王道スイーツです。
芳醇な香りとコクが特徴のピスタチオアイスクリームにほどよい苦味と香ばしさが引き立つコーヒーゼリーを組み合わせました。
濃厚な葡萄の爽やかな甘みと酸味が特徴のシャーベットです。
