Il Vicolo di Caruso

イル・ヴィコロ・ディ・カルーソは、トラステヴェレ地区で伝統的なローマ料理とイタリア料理を提供している。アマトリチャーナ、カルボナーラ、ピザ、ベシャメル風味のラザニアなどが人気。アマトリチャーナ、カルボナーラ、ピッツァ、ラザニアのベシャメル添えなどが人気だ。ハウスワインにはモンテプルチアーノの赤が用意され、ティラミスのようなクラシックなデザートが食事を締めくくる。