シノワ

「四季彩中華 シノワ」のメニューは、地元福井産の食材を活かした本格中華料理が特徴です。特におすすめは、「石焼天津飯」で、熱々の石焼器に盛られたご飯と半熟玉子に、海鮮たっぷりの餡をかけて楽しむ一品です。また、ディナータイムには「水晶コース」や「大理コース」など、前菜からデザートまで多彩な料理を堪能できるコースメニューも提供されています。さらに、フリードリンク付きの宴会プランもあり、歓送迎会や記念日などの特別な日に最適です。

店内は、明るく開放感のある空間で、ホテルならではの上質な雰囲気が漂っています。個室や掘りごたつ席も完備されており、プライベート感を大切にしたい方にもおすすめです。また、店内からは福井市街の景色を楽しむことができ、特別なひとときを演出します。

「四季彩中華 シノワ」の料理長、増田建一郎氏は、福井県内で人気を集めた中華レストランで修業を積み、その後「シノワ」の料理長として、地元食材を活かした本格中華料理を提供しています。料理は一品一品手作りで、四季折々の食材を取り入れたメニュー構成が特徴です。また、ホテルならではの上質なおもてなしとともに、訪れる人々に特別な時間を提供しています。