定禅寺おおくら
Jozenji Ookura
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四季折々の東北食材を堪能できる隠れ家和食店
評価
口コミ
メニュー
旬の食材を取り入れた、気軽に和食をお楽しみいただけるランチコースです。 先付、お造り、焼物、煮物、揚げ物などから4品程、その日のおすすめ料理を中心にご用意いたします。 季節の炊き込みご飯とデザートまで、和の味わいを最後までお楽しみください。
季節の食材を使用した、贅沢なおまかせランチコースです。 先付や前菜、お椀、お造りなど厳選した旬の食材をふんだんに取り入れた料理をご用意いたします。 季節の炊き込みご飯と甘味まで、ゆったりとお楽しみいただける内容となっております。
厳選した旬の食材を使用した、当店のスタンダードとなるおまかせコースです。 先付から炊き込みご飯、甘味まで全10品前後。 一皿一皿丁寧に仕上げた繊細な和食の味わいを、ゆったりとお愉しみいただけます。 接待や記念日など、大切なお食事の席にもおすすめのコースです。
厳選した旬の食材を使用した、軽めのおまかせコースです。 先付から甘味まで全8品前後。 お食事(ご飯物)は含まれていないため、少量で和食をお楽しみいただきたい方や、軽めのご会食にもおすすめです。
香ばしく焼き上げた銀だらの西京焼きを主役にしたランチ御膳です。 土鍋で炊き上げた白ごはんとともに、煮物や茶碗蒸しなど和のお料理をバランスよくご用意いたします。 落ち着いた店内で、ゆったりとしたランチのひとときをお楽しみください。
季節の食材を丁寧に仕立てた、バランスよく和食を味わえるおまかせコースです。 先付、お椀、お造り、焼物、煮物、揚げ物などから7品前後の旬の料理を取り入れ、その日のおすすめ料理を織り交ぜてご用意いたします。 季節の炊き込みご飯とデザートまで、ゆったりとしたひとときをお楽しみいただけます。
香檳=シャンパンの意台湾で手摘みされた東方美人茶を高野山の名水で仕上げた烏龍茶です。熟成した果実の華やかな香りと蜂蜜のようなやさしい甘みが特徴です。*ホットもできます。
ゆず果汁と蜂蜜をほどよくブレンドし優しいスッキリとした甘さが特徴です。*ホットもできます。
レトロ感漂うエメラルドグリーンの瓶砂糖・酸味料・香料のみのとってもシンプルなサイダーです。
ミントの爽やかさとオレンジピールの香りが華やかに良質な余韻は和食に合う当店オリジナルブレンドです。お食事中や食後にもオススメです。
エルダーフラワー、ハニーブッシュ、ピンクローズ、ジャスミン、ジャーマンカイル、ローズマリー花の香りの華やかなで、お食事中や食後にもオススメです。
本日の素晴らしいお食事のスタートに、発売からわずか1年で100を超えるミシュラン星付きの飲食店で提供され、理想的なファーストドリンクとして定評のある「ROCOCOTokyo WHITE」はいかがでしょうか。厳選された最高品質の原料と富士山の伏流水のみを使用し静岡で醸造されているその洗練された苦味のない味わいは、日本を代表する料理人がつくりだす繊細なお料理の味をさらに引き立てます。華やかな香りを逃さず楽しめる白ワイングラスで、ぜひご堪能ください。ROCOCO Tokyo WHITEは、コンビニエンスストアやスーパーなどでの店頭販売はしておりません。全国の選び抜かれた特別な飲食店やホテルなどでお楽しみください。『®ラグジュアリービール®』はメゾン・ロココ株式会社の登録商標です。
宮城の大地で育まれた厳選素材を最大限に活かしたクラフトジン。宮城県内の各地で生産されたボタニカル。柚子果皮(大島、大河原、柴田産) 芹(名取産)茶葉(石巻産) ぶどう(秋保産)繊細な香りと奥深い味わいは、様々な料理を引き立てマリアージュを生み出します。爽やかで飲みやすい味わいは和食との相性抜群です。乾杯から食事の最後まで、料理との調和をお楽しみいただけます。
日本の茶葉の種茶の中でも、大変希少といわれる「さえみどり」を採用しています。冷害に非常に弱く茶農家としては栽培が大変難しくあまり好んで作りません。しかし、しっかりと栽培されると比類なき品質を誇り、その品質はお茶専門士にも一目置かれます。パッとした緑に出る美しい色も大きな特徴の一つです。
【生産者】トリンバック【生産地】フランス / アルザス【品 種】リースリング透明感を伴ったキレのある風味。ドライな飲み口と繊細な香りが絶妙なバランス。非常に香り豊かで、程よい熟成感と爽やかな酸味が魅力です。
【生産者】パスカル・ジョリヴェ【生産地】フランス / ロワール【品 種】ソーヴィニヨン・ブラン芳醇でなめらかな口当たりにフレッシュな柑橘の味を伴った、上品でバランスのとれたスタイルしっかりとした酸とミネラルが特徴的。
【生産者】ケンダル・ジャクソン【生産地】アメリカ / カリフォルニア【品 種】カベルネ・ソーヴィニヨン / カベルネ・フラン / マルベック /プティ・ヴェルド / メルローベリーやカシスの豊かで魅力的な香り。まろやかでコクのあるタンニンとしっかりとした骨格を感じる、柔らかな味わい。
【生産者】ルイ・ロデレール【生産地】フランス / シャンパーニュ【品 種】シャルドネ / ピノ・ノワール / ムニエシャンパーニュの原点に立つメゾン、ルイ・ロデレールのスタンダード・キュヴェ。ヴィンテージやテロワールの個性が表現された唯一無二の味わい。
【生産者】ロデレール・エステート【生産地】アメリカ / カリフォルニア【品 種】シャルドネ / ピノ・ノワール濃厚さとフィネスを併せ持った、フレッシュで軽やかな果実味。シャープで力強い酸を伴った、上品で複雑なスパークリングワイン。
【生産者】ドメーヌ・ピエール・シャヴァン【生産地】フランス / ラングドック・ルーション【品 種】グレープジュース:シャルドネ100%オーガニックのブドウを使用した本格派の仕上がり。料理にもよく合う、辛口のワインテイスト飲料。※0.1%未満のアルコール分を含んでいます。
