泉二丁目和牛焼肉店。

初めて味わうこの食感をぜひ。お肉の鮮度の良さが伝わると思います。

社長一推し、ぜひ食べていただきたい逸品です。

新鮮うにとイクラを乗せちゃいました。

極上タンからわずかに取れる希少部位です。

黒毛和牛A5ランク使用。

大判サーロインをさっと炙って黄身だれで。

ニンニクとネギを上質な赤身上ロースで包みました。

上質なヒレ肉をわさびでさっぱりと。

脂ぷりぷりのジューシーな味わいです。

ミノ特有の上質な脂が旨みを引き出します。

風味豊かなごま油で旨みを引き出します。

鶏の肩ロース、とても柔らかく旨みたっぷりです。

さっぱりとした肉質の口溶けが優しい味わいです。

当店のたれはニンニクたっぷりでより一層美味しくなります。

炊きあがりに30分ほどお時間いただきます。

旬の野菜をボイルしてナムルにしました。具材はスタッフまで。

サンチュ、ミックスサラダ、大葉とお好みでお肉に巻いてどうぞ。

透き通ったスープと麺、そこへわさびのハーモニーは格別です。

大阪名物の醤油味の牛出汁スープです。

ピリリと辛いコクの効いた美味しい雑炊です。

内容・ご予算等ご相談ください