バン・アップ・トゥ・ザ・エレファント

ココナッツリキュール、ダークラム、ホワイトラム、パイナップルジュース、ココナッツクリーム、新鮮なパイナップル; ブレンド

私たちが次のメニューのために試しているものを冒険してみてください; 上に乗せたり、岩のようにしたり、ブレンドしたりすることができます

ウォッカ、ダミアナ、マンゴー、ライム、タイバジル、スパークリングワイン; アップ

メスカル、シャレオアロエリキュール、パッションフルーツ、ハラペーニョ、キュラソー、ライム; アップ

ラム、ココナッツリキュール、ライム、マンゴーシロップ、ハイビスカスシロップ、オレンジとパイナップルジュース; ロックス

バーボン、ロンドン・ドライ・ジン、ライムジュース、ジンジャーエール、アンゴスチュラビターズ; ロックス

テキーラ、ココナッツクリーム、ハイビスカス、パイナップル、ライム、ティキビターズ; チリソルトのリム付き

カシャッサ、エクスタベントゥン、混ぜたサトウキビの砂糖、ライム、レモン、オレンジ、ティキビターズ; アップ

スパイスラム、コーヒーリキュール、バニラ、皮をむいたバナナ、オートミルク、チョコレート; ブレンド

ライウイスキー、ココナッツクリーム、中国五香粉、レモン、タイバジル、アンゴスチュラビターズ; クラッシュドロック

バーボン、レモン、グアバ、クレオールビターズ; アップ

ラム、パッションフルーツ、ハラペーニョ、ココナッツクリーム、ライム; 砕いた岩

グアバシロップ、ライム、クラブソーダ（該当なし）

ハイビスカスシロップ、ココナッツシロップ、ライム、クラブソーダ（該当なし）

パッションフルーツ、ハラペーニョ、パイナップル、ライム、クラブソーダ (該当なし)

国産ハウスワイン

国産バブリー・ハウス・ワイン

コロラドのインディアペールエール

メキシコのピルスナータイプのビール

国産ハウスワイン

アメリカンスタンダード エール コロラド産

コロラドの「オフドライ」サイダー

アメリカの「コールドスナック」ラガー、モンタナ産

国産ハウスワイン

コロラドのフルーツサワーエール

ジャマイカのペールラガー

刻んだロメインレタス、マンゴー、ニンジン、ピクルスオニオン; アイランドランチソース、ライム、新鮮なハーブ、クリスピーオニオンで和えた

揚げたプランテインとトルティーヤチップス、手作りのアボカドキュウリディップとパイナップルサルサと一緒に提供

パンで炒めた豆のさやにグリルした甘いピーマン、ローストオニオン、ジャークシーズニング、ライムを加えた料理

クリスピーなワッフルフライに自家製カレー、ピクルスオニオン、タマリンドソース、新鮮なハーブをトッピング

揚げたプランテインとポテトのパティ、トマトとラムのソースの上に提供

自家製バッターのフロレット、セロリ、トリニダードホットソース、アイランドランチソースと共に提供; 一つのウィンガーソースを選択: ホットスイートタマリンド、パイナップル-醤油-スコッチボネット、マンゴー-スコッチボネット

ぷりぷりのヌードルをピリッとしたごま醤油ソースで、豆腐、千切りキャベツ、赤ピーマン、ブロッコリー、人参、新鮮なハーブと共に

カリカリの豆腐、玉ねぎ、パイナップル、甘い赤ピーマン、新鮮なトマトを酸味のあるカサリープソースで和えたもの; ココナッツライスの上に、ピクルス玉ねぎ、蒸しブロッコリー、新鮮なハーブを添えて提供

グリルした小麦トルティーヤに豆腐、ブラックアイドピー、ライスを折りたたみ、キャベツ、トマト、ピクルスオニオン、スパイシーなマヨネーズ、新鮮なハーブをトッピング; アボカドディップと一緒に提供

自家製のカレーひよこ豆と{ジャックフルーツまたは豆腐}、じゃがいもをトッピングしたピクルスオニオンと新鮮なハーブ; ココナッツライスの上に盛り付け、コーンブレッドのサイド付き

ローストしたバターナッツスクワッシュに自家製のカレー風味のひよこ豆、ジャガイモ、新鮮なトマト、ローストしたインゲン豆を添え、ココナッツライスの上に盛り付け; ピクルスオニオン、新鮮なハーブ、バスティッドロティのサイドをトッピング

カレー風味のひよこ豆、グリーンハーブの調味料、トマト、パパイヤスロー、トリニダードのホットソースを詰めたフライブレッドサンドイッチ

モホジャックフルーツ、セイタンハム、グリーンキャベツ、トマト、ピクルスオニオンとキュウリ、マスタードとマヨネーズ、グリルしたパンの上に

揚げた黄色のプランテイン

スライスしてスパイスを加えた

ココナッツライスとブラックアイドピー

甘いピーマンとベーキングスパイスで焼かれた

刻んだフライブレッドと…アイランドランチソース

軽くスパイスの効いたポテトフライで、ミニワッフルのような見た目です！アイランドランチまたはケチャップをお好みでお召し上がりください

ココナッツミルクのパン、ゴールデンレーズンとトーストしたココナッツで焼かれた

新鮮なパパイヤとパイナップル、赤キャベツと緑キャベツのピクルス

ココナッツリキュール、ダークラム、ホワイトラム、パイナップルジュース、ココナッツクリーム、新鮮なパイナップル; ブレンド

私たちが次のメニューのために試しているものを冒険してみてください; 上に乗せたり、岩のようにしたり、混ぜたりすることができます

ウォッカ、ダミアナ、マンゴー、ライム、タイバジル、スパークリングワイン; アップ

メスカル、シャレオアロエリキュール、パッションフルーツ、ハラペーニョ、キュラソー、ライム; アップ

ラム、ココナッツリキュール、ライム、マンゴーシロップ、ハイビスカスシロップ、オレンジとパイナップルジュース; ロックス

バーボン、ロンドン・ドライ・ジン、ライムジュース、ジンジャーエール、アンゴスチュラビターズ; ロックス

テキーラ、ココナッツクリーム、ハイビスカス、パイナップル、ライム、ティキビターズ；チリソルトのリム付き

カシャッサ、エクスタベントゥン、混ぜたサトウキビの砂糖、ライム、レモン、オレンジ、ティキビターズ; アップ

スパイスラム、コーヒーリキュール、バニラ、皮をむいたバナナ、オートミルク、チョコレート; ブレンド

ライウイスキー、ココナッツクリーム、中国五香粉、レモン、タイバジル、アンゴスチュラビターズ; クラッシュドロック

バーボン、レモン、グアバ、クレオールビターズ; アップ

ラム、パッションフルーツ、ハラペーニョ、ココナッツクリーム、ライム; 砕いた岩

グアバシロップ、ライム、クラブソーダ（該当なし）

ハイビスカスシロップ、ココナッツシロップ、ライム、クラブソーダ（該当なし）

パッションフルーツ、ハラペーニョ、パイナップル、ライム、クラブソーダ (該当なし)

国産ハウスワイン

国内のバブリー・ハウス・ワイン

コロラドのインディアペールエール

メキシコのピルスナータイプのビール

国産ハウスワイン

アメリカンスタンダード エール コロラド産

コロラドの「オフドライ」サイダー

アメリカの「コールドスナック」ラガー、モンタナ産

国産ハウスワイン

コロラドのフルーツサワーエール

ジャマイカのペールラガー

刻んだロメインレタス、マンゴー、ニンジン、ピクルスオニオン; アイランドランチソース、ライム、新鮮なハーブ、クリスピーオニオンと混ぜ合わせた

揚げたプランテインとトルティーヤチップス、手作りのアボカドキュウリディップとパイナップルサルサと一緒に提供

パンで炒めた豆のさやにグリルした甘いピーマン、ローストオニオン、ジャークシーズニング、ライムを添えて

クリスピーなワッフルフライに自家製カレー、ピクルスオニオン、タマリンドソース、新鮮なハーブをトッピング

揚げたプランテインとポテトのパティ、トマトとラムソースの上に提供

自家製バッターのフロレット、セロリ、トリニダードホットソース、アイランドランチソースと共に提供; 一つのウィンガーソースを選択: ホット＆スイートタマリンド、パイナップル-醤油-スコッチボネット、マンゴー-スコッチボネット

ぷっくりしたヌードルを、豆腐、千切りキャベツ、赤ピーマン、ブロッコリー、ニンジン、新鮮なハーブと共に、酸味のあるごま醤油ソースで

カリカリの豆腐、玉ねぎ、パイナップル、甘い赤ピーマン、新鮮なトマトを酸味のあるカサリープソースで和えたもの; ココナッツライスの上に、ピクルス玉ねぎ、蒸しブロッコリー、新鮮なハーブを添えて提供

グリルした小麦トルティーヤに豆腐、ブラックアイドピー、ライスを折りたたみ、キャベツ、トマト、ピクルスオニオン、スパイシーなマヨネーズ、新鮮なハーブをトッピング; アボカドディップと一緒に提供

自家製のカレーひよこ豆と{ジャックフルーツまたは豆腐}、じゃがいもをトッピングしたピクルスオニオンと新鮮なハーブ; ココナッツライスの上に盛り付け、コーンブレッドのサイド付き

ローストしたバターナッツスクワッシュに自家製のカレー風味のひよこ豆、ジャガイモ、新鮮なトマト、ローストしたインゲン豆を添え、ココナッツライスの上に盛り付け; ピクルスオニオン、新鮮なハーブ、バスティッドロティのサイドをトッピング

カレー風味のひよこ豆、グリーンハーブの調味料、トマト、パパイヤスロー、トリニダードのホットソースを詰めたフライブレッドサンドイッチ

モホ・ジャックフルーツ、セイタンハム、グリーンキャベツ、トマト、ピクルスオニオンとキュウリ、マスタードとマヨネーズ、グリルしたパンの上に

揚げた黄色のプランテイン

スライスしてスパイスを加えた

ココナッツライスとブラックアイドピー

甘いピーマンとベーキングスパイスで焼かれた

刻んだフライブレッドと…アイランドランチソース

軽くスパイスの効いたポテトフライで、ミニワッフルのような見た目です！アイランドランチまたはケチャップをお好みでお召し上がりください

ココナッツミルクのパン、ゴールデンレーズンとトーストしたココナッツで焼かれた

新鮮なパパイヤとパイナップル、赤と緑のキャベツのピクルス