Gyoza Bar Chaozu

Pinot Noir 50%,Chardonnay 50%

Chardonnay 50%, Pinot Noir45% ,Pinot Meunier5%

Pinot Noir 100%

Chardonnay 40%,Pinot Noir 40%,Pinot Meunier20%

Pinot Noir 50%,Chardonnay 50%

Chardonny100%

Pinot Noir 100%

非公開

イタリア/トスカーナSangiovese 100%

アメリカ/ニューヨークCabernet Sauvignon主体

フランス/ボージョレGamy 100%

フランス／ボルドーMerlot 100%

日本/長野Pinot Noir 100%

フランス/ブルゴーニュPinot Noir100%

ニュージーランド/マールボロSauvignon Blanc100％デリシャスグレープフルーツやレモンの皮など芳醇でラブリーな香り。豊かな果実感ときりっと爽やかな酸味。

ドイツ/ファルツRiesling 100%

イタリア/アブルッツォTrebbiano 100%

イタリア/トレンティーノ＝アルト　アディジェPinot Grigio 100%

フランス/ロワールChenin Blanc 100%

フランス/ブルゴーニュAligote 100%

フランス/ブルゴーニュChardonnay 100%

Chartogne Taillet Cuvee Sainte Anne Brut / Montagne de Reims Merfyピノノワール50% シャルドネ50%ジャックセロスに師事、近年注目されボリューム感、複雑さがある次世代を担うシャンパーニュです。

Henriot Souverain / Montagne de Reimsシャルドネ100%瓶熟成は３～５年。きめ細やかな泡に熟成由来のブリオッシュやはちみつなどの豊かな味わいが滑らかな口当たりの中に感じられます。

あのボランジェが日本一の安さ⁉︎Bollinger Special Cuvee Brut / Vallee de la Marne Ayピノノワール60% シャルドネ25% ピノムニエ15%言わずと知れた英国王室御用達、007が愛するシャンパーニュ。力強いアタックとボディをもち複雑な味わいです。

ピノノワール45% シャルドネ32% ピノムニエ23％極辛口。シャンパーニュで最歴史のあるメゾン。36ヶ月熟成と長く、プリュミエクリュの葡萄を使用しているので力強さがあります。

ピノノワール40％　シャルドネ40％　ピノムニエ20％平均10年の熟成を経ったリザーブワインを40％も調合するこのにより、複雑さが際立っており、官能的なアロマが存分に楽しめます。

ピノムニエ50% ピノノワール50%ムニエの卓越した使い手として伝説的な人物と評されるジョゼ・ミッシェル。赤みがあったピンクの色調と赤い果実やスパイスの軽快な香りを持ち、シャーミングな印象。

ピノノワール60％　シャルドネ40％輝くほど深みのある色輝、ボリューム感もある骨太なロゼシャンパンニューです。より自然の造りを目指し年々進化しています。

Chardonnay 100%コート・デ・ブランの生産者。完熟葡萄、樽醸造、残糖少なめ。1er Cru Cuis村の葡萄をブレンド。

シャルドネ60％　ピノノワール40％過去10年の中でも素晴らしい出来となった2010年ヴィンテージ。非常に凝縮感があり熟成のピークを迎えたブドウの力強くが表れている同時に魅惑的なワインです。

2018 Machia Primitivo Manduria / Lizzanoプリミティーヴォ100%

2014 Petit Jo / Domaine de la Roche Bussiereグルナッシュ70% シラー30%プルーン、ブルーベリーなどのジャムを思い起こされる香りと明るくフレッシュな味わいです。

2016 Silver Label / Juan Gilモナストレル100%スペイン南東の産地から造られるジューシーなワインです。ブルーベリー、ブラックベリー等の濃密な香り、タンニンもなめらかでエレガントな仕上がりです。

2015 7 Deadly Zins Old Vine Zinfandel / Michael Davidジンファンデル プティー・シラーキリスト教の「７つの大罪Seven Deadly ``S``ins」を「Z」に置き換えてネーミング。

2019 Barolo / Schiavenzaネッビオーロ100%イタリアを代表する赤ワイン、バローロ。中でもこのスキアヴェンツァはあのアラン・デュカスがフランスから買い付けにくるほどのクオリティ。

2019 Chateau Lagrangeカベルネソーヴィ二ヨン62% メルロ32% プティヴェルド6%ボルドー格付け3級の歴史あるシャトー。1983年にサントリーが所有したことにより品質、評価とも飛躍的にあがりました。しなやかで奥行きのあるフランスと日本の結晶を味わってください。

2017Familly Reserve Pinot Noir/Blackenbrookピノノワール100％日照量が一番のネルソンの陽を浴び、凝縮感がある香り高いピノノワールに仕上がっています。弊社独占輸入なので、日本で飲めるのはここだけ！

ジンファンデル48％　カベルネソーヴィニヨン26％　シラー14％　プティ・シラー10％　シャルボノ2％ジンファンデルのブレンドが生み出す味わいはラベルのインパクト同様、飲み手魅了してみません。さすが、プリズナー。酸味は柔らかく、タンニンは滑らかで黒果実の凝縮した味わいです。入手困難なカルトワインです。

Pinot Noir 100%

Merlot 100%

ソーヴィニョンブラン100％デリシャスグレープフルーツやレモンの皮など芳醇でラブリーな香り。豊かな果実感ときりっと爽やかな酸味。

2016 Anayon Cardonnay / Grandes Vinos y Vinedosシャルドネ100%スペインのシャルドネはボリューム感があり、酸のバランスが良く、飲みごたえのあるワイン。コストパフォーマンスも抜群です。

2015 Glenelly Estate Reserve Chardonnay / Glenellyシャルドネ100%シャルドネのリッチな味わいと絶妙な酸のバランス、驚くべきコストパフォーマンスです。

2014 Family Reserve Chardonnnay / Blackenbrookシャルドネ100%樽の香り香るワンランク上の上質の白ワインです。日本ではここでしか飲めないオリジナル輸入です！

2021 Altare / Marramieroトレッビアーノ100%香り、味わい、余韻が素晴らしくバランスしています。華やかでボリューム感のあるワインです。

2015 Puligny Montrachet / Chansonシャルドネ100%柑橘系の果実のアロマに花の香りが混じりあった中に、軽くバニラが感じられます。