眞か SHINKA

伊勢海老半身、厳選牛ステーキ、あんがとう農園の旬の焼き野菜を盛り合わせた眞か厳選鉄板焼きメニューです！２名様でお楽しみ頂ける定番メニューです！

大伊勢海老1尾、厳選牛ステーキ、旬の食材とあんがとう農園の焼き野菜を盛り込んだ鉄板焼きプレートです！伊勢海老とお肉をたくさん召し上がりたい方におすすめです！複数名でもお楽しみ頂けるパーティメニューです！

伊勢海老味噌を使ったオリジナルソースの上にたっぷりチーズをのせてこんがり焼いた贅沢な逸品です！

伊勢海老１尾を使い贅沢にうにを乗せこんがり焼き上げた贅沢な逸品です！

伊勢海老とその日の鮮魚を盛り合わせたお造りです！表示金額は1人前の金額で2人前から注文お願いいたします。＋480円で伊勢海老のお味噌汁がつけられます。

伊勢海老と鮮魚を香ばしくあぶり甘味を引き立て、自家製おろしポン酢で絡めた逸品です！

貴重な伊勢海老出汁を使い特製ドレッシングに仕上げることで、伊勢海老の香りがやさしく感じるサラダです！

濃厚な伊勢海老味噌ホワイトソースが堪らないアツアツな伊勢海老味噌グラタンです！伊勢海老身入り・・・3,980円

トマトクリームソースに伊勢海老出汁と伊勢海老味噌を合わせ、自家製ベーコンの旨みと絡めた人気パスタ！伊勢海老身入り・・・3980円

眞か大人気メニュー！伊勢海老出汁で炊いたお米から作った香り高いリゾットです！伊勢海老身入り・・・3,980円

産地直送の身質、食感の良いすずきだけを、甘夏ソースの爽やかなソースで春らしくどうぞ！

さくっと揚げた半生のカツオにパンチのあるガーリックマヨネーズとどうぞ！

ふっくら焼き上げたスズキに夏らしくピリ辛なサルサソースとどうぞ！

身の詰まった蛤をぷりぷりに蒸しあげた人気料理！旨味たっぷりのスープも一緒にどうぞ！

しゃきしゃきした水菜に林檎とカブのそれぞれの甘みがバランス良い純和風サラダです！

上質な牛の表面だけを炙ることで旨味を閉じ込めたユッケです！贅沢にウニものせた春夏の新作です！

甘くてしっとりしたさつまいもを鉄板で焼き上げバターで絡めます！焼き野菜と一緒にどうぞ！

皮目をパリっとさせて山椒でピリッと香ばしく、レモンで爽やかにした2種食べ比べ！

山形県で人気になった程よい脂の米沢ポークを春夏らしくガーリックソテーで男らしい味付けで！

上質な雌黒毛和牛は大きく育たせないので、きめの細かい爽やかなサシが特徴です！旬の焼き野菜と共に！

噛めば噛むほど肉の旨みが出ます！

きめ細やかなサシ、とろけるような舌ざわりの日本を代表する松阪牛を堪能ください！

豪華なお肉プレート！複数名でのお食事にも満足して頂けるようなメニューとなっております！

兵庫県神戸市発祥の王道ガーリックライスにしゃきしゃき食感の九条ネギをたっぷりのせた〆料理！

味噌漬けチーズといぶりがっこを合わせたチーズです！

梅を使ったさっぱりなポテトサラダにイカを加えた創作感満載のポテトサラダ！

醤油で下茹でしたヤングコーンにパルメザンチーズをまぶし鉄板でこんがり焼きました！

九条ねぎとしめじの優しい味付けの純和食のお浸しです！

タコをごま油の香るネギダレで和えた柚子胡椒が効いた一品です！

鶉の卵を燻製にしてピクルスに！ワイン、日本酒どちらでも相性抜群です！

枝豆と明太子の鉄板チーズ焼き

上質な和牛スジを使った赤ワイン煮込み！いろいろなお酒に合わせて！

ぷりぷりの牡蠣を自家製伊勢海老オイルに漬け込みハーブとスパイスの香りの効いた一品です！

低温調理でしっとりとした鶏むね肉を柚子胡椒で和風に仕上げました！

マンゴーと白あんをつかった羊羹に、さっぱりとしたミントとパインのソースとどうぞ！

さっぱりお口直しにどうぞ！