フォー・サイゴン・パール

シェフの特製ジューシーなフライドチキンウィングを自家製のチリガーリック風味の魚醤で和えました

豚肉 グルテンフリーまたはベジタリアンのクリスピーフライドロールに人参、きのこ、キャベツ、タロイモの春雨が詰められています。新鮮なハーブ、レタスラップ、クラシックなベトナムのディッピングソースが添えられています。

伝統的な（豚肉とエビ）| ベジタリアン豆腐グリル肉（追加$1）豚肉、鶏肉、または牛肉の選択。ピーナッツソースと一緒に提供。グルテンフリーオプションのために魚ソースに変更可能

風味豊かで中毒性のあるガーリック小麦ヌードルをバター、パルメザンチーズ、チリフレークで炒め、ゴマと青ねぎをトッピング。エビ +$3、フィレミニョン +$3、鶏肉 +$1、マッシュルームまたは豆腐の選択

ベトナム風の伝統的なペルー料理、フライドポテトを新鮮な赤玉ねぎ、青ねぎ、トマト、コリアンダー、ニンニク、コリアンダーソースと炒めたもの。フィレミニョンの選択 +$3、鶏肉 +$1、マッシュルームまたは豆腐

ベトナムスタイルの中火で焼いたフィレミニョン、玉ねぎ、赤ピーマン、マッシュルーム、ネギと一緒に炒め、蒸した白ご飯、サイドサラダ、塩コショウライムのディッピングソースを添えて提供

ベトナム風のグリルポークチョップにグリルした青ねぎをトッピングし、魚醤のサイド、蒸した白ご飯とサラダを添えて提供します。目玉焼きを追加 +$2.50 | 骨スープのサイドを追加 +$3.75

エビ風味のチップスと一緒に提供されます。ベトナムのサンドイッチフレンチバゲット。選べるチャーグリルポーク、ビーフ、またはチキン、ピクルスした人参、大根、コリアンダー、きゅうり、ハラペーニョ、手作りのチキンとポークパテ、マヨネーズをトッピング。フォーレンチディップにする場合は+3.75ドル | フライドエッグを追加する場合は+2.50ドル | レモングラスまたはバジルの炒め物を追加する場合は+1.75ドル

タローチップスと一緒に提供されます。レモングラスとチリで炒めた豆腐を詰めたベトナムのサンドイッチで、ピクルスした人参、大根、コリアンダー、きゅうり、ハラペーニョ、ヴィーガンマヨネーズをトッピングし、ふわふわのトーストしたフランスバゲットに挟まれています。

家の人気料理！エビ、ベトナムソーセージを使った炒めご飯を、玉ねぎ、平飼いの卵、エダマメ、新鮮なハーブと一緒に熱々の中華鍋で注文に応じて調理します。目玉焼きを追加する場合は+$2.50

注文に応じて作られるフライドライス。豚肉、牛肉、鶏肉、豆腐、エビから選べます（+$2）。玉ねぎ、平飼いの卵、エダマメ、新鮮なハーブと一緒に炒めたご飯。目玉焼きを追加する場合は+$2.50。

ハラペーニョの炒めご飯、豚肉、牛肉、鶏肉、豆腐、またはエビ（+$2）の選択、玉ねぎ、平飼いの卵、エダマメ、新鮮なハーブ。目玉焼きを追加する場合は+$2.50。

大人サイズのタコス4つ、鶏肉、豚肉、牛肉、またはレモングラス豆腐から選べます。スパイシーなマヨネーズ、ホイシン、ピクルス野菜、新鮮なハーブをコーントルティーヤの上にトッピングしています。

シェフの特製フォー、レアフィレミニョンステーキ、ブリスケット、フランク、脂肪の多いブリスケット、テンドン、手作りの牛肉ミートボールが入ったオールインワン。変更不可

私たちのシグネチャーである柔らかく風味豊かな骨付きオックステールを、便利なようにサイドで提供します

みんなのお気に入り。薄切りのレアフィレミニョンステーキをスープで軽く調理したもの

玉ねぎと一緒に提供される炭火焼き肉。豚肉、牛肉、または鶏肉から選べます

茹でた白い鶏肉と牛肉のスープを添えて

新鮮なエビが牛肉のスープで提供されます

シェフ特製の自家製ビーフミートボールを毎日新鮮に作っています

ブロッコリー、チンゲン菜、きのこ、にんじん、揚げたベトナム豆腐を使った野菜フォーのスープ

グリルエビ + ポーク春巻き + ポーク、チキン、またはビーフの選択。サラダ、新鮮なハーブ、ピーナッツ、玉ねぎ、ベトナムのディッピングソースのサイド付き。レモングラスまたはバジルの炒め物を追加 +$1.75

選べる炭火焼きの豚肉、牛肉、鶏肉、またはエビ（+$2）。サラダ、新鮮なハーブ、ピーナッツ、玉ねぎ、ベトナムのディッピングソースが添えられています。

レモングラス、チリフレーク、玉ねぎで炒めた豚肉、鶏肉、牛肉または豆腐の選択。サラダ、新鮮なハーブ、ピーナッツ、玉ねぎ、ベトナムのディッピングソースのサイド付きで提供されます。

豚肉、鶏肉、牛肉、または豆腐の炒めソースを選択し、新鮮なタイバジル、玉ねぎと共に提供。サラダ、新鮮なハーブ、ピーナッツ、玉ねぎ、ベトナムのディッピングソースのサイド付き

ホットまたはアイス。濃厚な伝統的なベトナムスタイルの1時間ドリップコーヒーに練乳を加えたもの

練乳で甘くしたベトナムスタイルのブレンドコーヒー。強い滑らかさ

軽く甘いアイスコーヒーに海塩のクリーミーフォームをトッピング

ホットまたはアイス。氷の上に注がれたブラックコーヒー、または伝統的なベトナムのドリップで熱い状態で提供されます

ホットまたはアイス。ダブルベトナム1時間エスプレッソドリップ + 水

逆さまのダブルベトナムエスプレッソにココナッツミルクを氷の上に注いだ、無糖

ブラックティーまたはジャスミングリーンティーの氷の上。無料のリフィル

ブラック、ジャスミン緑茶、ローストダンデライオン、またはペパーミントのいずれかを選べるホットティーのポット

軽く甘味を加えたジャスミン緑茶に海塩クリームをトッピングしたアイス

ベトナムスタイルのライムエード、平坦またはスパークリング

新鮮なライムジュースと潰したミントとイチゴで作られた

塩漬けの梅とライムジュースを使った伝統的なベトナムのスパークリングドリンク

新鮮なココナッツウォーターと果肉、注文に応じて割ったもの

パイナップル ストロベリー

シェフの特製ジューシーなフライドチキンウィングを自家製のチリとガーリックが infused したフィッシュソースで和えました

豚肉 グルテンフリーまたはベジタリアンのクリスピーフライドロール、ニンジン、キノコ、キャベツ、タロイモ、春雨が詰まっています。新鮮なハーブ、レタスラップ、クラシックなベトナムのディッピングソースを添えて提供します。

伝統的な（豚肉とエビ） | ベジタリアン豆腐グリル肉（追加$1）豚肉、鶏肉、または牛肉から選択。ピーナッツソースと一緒に提供。グルテンフリーオプションのために魚醤に変更可能

風味豊かで中毒性のあるガーリック小麦ヌードルをバター、パルメザンチーズ、チリフレークで炒め、ゴマと青ねぎをトッピングしました。エビ +$3、フィレミニョン +$3、鶏肉 +$1、マッシュルームまたは豆腐から選べます。

ベトナム風の伝統的なペルー料理。フライドポテトを新鮮な赤玉ねぎ、青ねぎ、トマト、コリアンダー、ニンニク、コリアンダーソースと炒めたもの。フィレミニョンの選択 +$3、鶏肉 +$1、マッシュルームまたは豆腐

ベトナムスタイルの中火で焼いたフィレミニョン、玉ねぎ、赤ピーマン、マッシュルーム、ネギと一緒に炒め、蒸した白ご飯、サイドサラダ、塩コショウライムのディッピングソースを添えて提供します

ベトナム風のグリルポークチョップにグリルした青ねぎをトッピングし、魚醤のサイドと蒸した白ご飯、サイドサラダを添えて提供します。目玉焼きを追加 +$2.50 | 骨スープのサイドを追加 +$3.75

エビ風味のチップスと一緒に提供されます。ベトナムのサンドイッチフレンチバゲット。選べるチャーグリルポーク、ビーフ、またはチキン、ピクルスした人参、大根、コリアンダー、きゅうり、ハラペーニョをトッピングし、自家製のチキンとポークのパテ、マヨネーズを添えています。フォーレンチディップにする場合は+$3.75 | フライドエッグを追加する場合は+$2.50 | レモングラスまたはバジルの炒め物を追加する場合は+$1.75

タローチップスと一緒に提供されます。レモングラスとチリで炒めた豆腐、ピクルスした人参、大根、コリアンダー、きゅうり、ハラペーニョ、ビーガンマヨネーズをふわふわのトーストしたフランスバゲットに詰めたベトナムサンドイッチ

人気の一品！エビとベトナムソーセージの炒めご飯を、玉ねぎ、平飼いの卵、エダマメ、新鮮なハーブと共に熱々の中華鍋で注文に応じて調理します。目玉焼きを追加 +$2.50

注文に応じて作られたフライドライス。豚肉、牛肉、鶏肉、豆腐、またはエビから選べます（+$2）。玉ねぎ、平飼いの卵、エダマメ、新鮮なハーブと一緒に炒めたご飯。目玉焼きを追加する場合は+$2.50

ハラペーニョの炒めご飯、豚肉、牛肉、鶏肉、豆腐、エビから選べます（+$2）、玉ねぎ、平飼いの卵、エダマメ、新鮮なハーブ入り。目玉焼きを追加する場合は+$2.50

大人サイズのタコス4つ、鶏肉、豚肉、牛肉、またはレモングラス豆腐から選べます。スパイシーなマヨネーズ、ホイシン、ピクルス野菜、新鮮なハーブをコーントルティーヤの上にトッピングしています。

シェフの特製フォー、レアフィレミニョンステーキ、ブリスケット、フランク、脂身の多いブリスケット、腱、手作りの牛肉ミートボールが入ったオールインワンの料理です。変更はできません。

私たちのシグネチャーである柔らかくて風味豊かな骨付きオックステールを、便利なようにサイドで提供します

みんなのお気に入り。薄切りのレアフィレミニョンステーキをスープで軽く調理しました

チャーグリルされた肉が玉ねぎと一緒に提供されます。豚肉、牛肉、または鶏肉から選べます

茹でた白い鶏肉と牛肉のスープを添えて

新鮮なエビが牛肉のスープで提供されます

シェフ特製の自家製ビーフミートボールを毎日新鮮に作っています

ブロッコリー、チンゲン菜、きのこ、にんじん、揚げたベトナム豆腐を使った野菜フォーのスープ

グリルエビ + ポーク春巻き + ポーク、チキン、またはビーフの選択。サラダ、新鮮なハーブ、ピーナッツ、玉ねぎ、ベトナムのディッピングソースのサイド付き。レモングラスまたはバジルの炒め物を追加 +$1.75

選べる炭火焼きの豚肉、牛肉、鶏肉、またはエビ（+$2）。サラダ、新鮮なハーブ、ピーナッツ、玉ねぎ、ベトナムのディッピングソース付き

レモングラス、チリフレーク、玉ねぎで炒めた豚肉、鶏肉、牛肉または豆腐の選択。サラダ、新鮮なハーブ、ピーナッツ、玉ねぎ、ベトナムのディッピングソースのサイド付きで提供

豚肉、鶏肉、牛肉、または豆腐の炒めソースを選択し、新鮮なタイバジルと玉ねぎを使用。サラダ、新鮮なハーブ、ピーナッツ、玉ねぎ、ベトナムのディッピングソースを添えて提供します。

ホットまたはアイス。濃厚な伝統的なベトナムスタイルの1時間ドリップコーヒーに練乳を加えたもの

練乳で甘くしたベトナムスタイルのブレンドコーヒー。強くて滑らか

軽く甘いアイスコーヒーに海塩のクリーミーフォームをトッピング

ホットまたはアイス。氷の上に注がれたブラックコーヒー、または伝統的なベトナム式ドリップで熱い状態で提供されます

ホットまたはアイス。ダブルベトナム1時間エスプレッソドリップ + 水

逆さまのダブルベトナムエスプレッソにココナッツミルクを氷の上に注いだ、無糖

ブラックティーまたはジャスミングリーンティーの氷の上。無料のリフィル

一つのポットのホットティー、ブラック、ジャスミングリーン、ローストダンデライオン、またはペパーミントから選べます

軽く甘味を加えたジャスミン緑茶に海塩クリームをトッピングし、氷の上に

ベトナムスタイルのライムエード、フラットまたはスパークリング

新鮮なライムジュースにミントとイチゴを混ぜて作った

塩漬けの梅とライムジュースを使った伝統的なベトナムのスパークリングドリンク

新鮮なココナッツウォーターと果肉、注文に応じて割って提供

パイナップルとイチゴ