めくる莊

昆布締めの真鯛と小松菜とヌクチャムで食べる生春巻

きゅうりとディル・りんご甘酢のなます・赤玉葱のムクマム漬け

ピリ辛ポテサラに半熟卵がとろ〜り絡まって中毒者続出！

熱々油をジュッとかけミントの香りをブワッと引き立てた人気メニュー

ぷりぷり海老とハーブを楽しむライスヌードルの爽やかサラダ

岩手県産の久慈タコに、ディルの爽やかさとピーナッツの香ばしさが絶妙マッチ

ヌクチャムポン酢で和えた定番おつまみメニュー

ベトナム版食べるラー油を鶏ハムと一緒に

めくる莊といえば！人気パン屋コーデュロイベーカリー特注のパンに、自家製鶏レバーパテ、なます、Otisの生ハムを使ったおつまみバインミー

卵と豚ひき肉をライスペーパーで挟み焼きしたベトナムのストリートフード

甘味・酸味・コクのバランスが抜群な一品

レタスに包んで甘酢っぱ辛いヌクチャムソースにディップして召し上がれ

レモングラス香る肉団子を厚揚げに詰めたベトナムの家庭料理

ウマすぎてヒーハーって言っちゃうブラックペッパーマヨソース

炭火で焼いた豚肉をレタスやハーブに包んで食べるベトナムの定番スタイル

パクチーとネギの甘辛だれが食欲をそそる手羽先唐揚げ

ベトナム人も認めた！ 外パリッ、中モチッの自慢のバインミー

じっくり煮込んだスープにスパイスのアクセントが決め手の定番鶏肉のフォー

鯛の旨みがじんわり溶け込んだ、優しくて上品な味わいのフォー

香ばしく焼いたつくねを、甘酸っぱいタレやハーブと楽しむベトナムつけ麺

アミエビ香る甘じょっぱいタレでからめた和え麺。ビールとの相性抜群！

フォーの麺だからモチモチ！ ヌクマム香るトマトソースでベトナム感たっぷり！

めくる莊特製甘辛だれと温玉がご飯に絡まった至福の一品

練乳を使った固めのプリンと苦味を際立たせたカラメル

1ドリンク、 1オーダーお願いいたします。