バイヨン
BAYON
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都内屈指のカンボジア料理店
おすすめポイント
評価
口コミ
写真
メニュー
バイヨンの看板メニュー6品+120分飲み放題のコースです。 人気のアンコールビール等、各種海外ビールもドリンクメニューに含まれております。 【飲み放題パーティコース価格改定のお知らせ】 日ごろより、カンボジア料理バイヨンをご利用いただきありがとうございます。 近ごろの物価上昇により、当店でご提供しているメニュー各種の肉類や食材、輸入ビールなどアルコール類の価格が高騰しています。大変心苦しいお願いではありますが、来る2024年7月16日(火)より「飲み放題パーティコース」について、それぞれ500円値上げさせていただくこととしました。 ご理解の程、何卒よろしくお願い申し上げます。
バイヨンの看板メニュー8品+150分飲み放題のコースです。 人気のアンコールビール等、各種海外ビールもドリンクメニューに含まれております。 【飲み放題パーティコース価格改定のお知らせ】 日ごろより、カンボジア料理バイヨンをご利用いただきありがとうございます。 近ごろの物価上昇により、当店でご提供しているメニュー各種の肉類や食材、輸入ビールなどアルコール類の価格が高騰しています。大変心苦しいお願いではありますが、来る2024年7月16日(火)より「飲み放題パーティコース」について、それぞれ500円値上げさせていただくこととしました。 ご理解の程、何卒よろしくお願い申し上げます。
豚肉と野菜、レモングラスで炒めました。カンボジアではよく食べられている料理の一つです。☆ご飯によく合います。
青パパイヤ、パクチーをエビペーストとニンニクで味付け。人気のサラダです。
カンボジアでもエビは食べます。ソースはレモン汁と胡椒のソースです。
種を取り除いたカボチャにプリンを詰め、丸ごと蒸したカボチャプリンです。バニラアイス添えです。☆デザートにはこれ!
ペーストにして砂糖とオイスターソースで味付けしたサツマイモを、春巻きの皮に包んで揚げています。
オイスターソースで味付け、焼いたナスの香ばしい香りがします。当店人気メニューです。☆ご飯によく合います。
レモングラスを一緒に炒めた大人の味のチャーハンが激ウマ!!ちょっと辛いです。お好みで辛さ調整します。
カンボジアで最も有名な料理の一つ。白身魚をレモングラスで味付けし、ココナッツで煮た料理。スープというよりも白身魚のソースがけ。
肉ダンゴ、エビ、海苔のスープです。優しい味!!オススメです。
カンボジアっぽくてオススメ!!塩漬けにした魚で味付けした卵焼き!味がしっかりしているので野菜と一緒に食べると美味しいです。
牛骨と野菜ベースの細い米麺(クイティウ)スープ
・小 300円・大 550円
鍋つゆは牛ベースでシェフが一晩かけて作るため、要予約となります。牛肉、エビ、卵、中華湯葉、太麺、白菜など具材たっぷりです。タレはピリ辛のトマトチリソースとコクのある豆腐ソースの2種類をご用意しております。
お誕生日・お祝いなどのデザインカットも承りますので、詳しくはシェフにお声がけください。・小 3500円・大 4500円※予約日4日前以降のキャンセルはご遠慮くださいますようお願い申し上げます。
カンボジアと言えばアンコールビール。カンボジアNo.1ブランドビールです。
レモングラスはレモンのような香りを持つ、カンボジア料理に欠かせないハーブです。生のレモングラスを使った爽やかな味わいのカクテルです。
カンボジアの代表的なトロピカルフルーツのひとつ、タマリンドを使った甘酸っぱいカクテルです。
ココナッツミルクとジンジャーを使った濃厚でクリーミーなカクテルです。食後にデザートとしてお召し上がり頂くにもぴったりです。
世にも珍しい、生パクチーをふんだんに使った個性的なカクテルです。パクチーがお好きな方は是非お試しください。
・グラス 750円・ボトル 3300円
・グラス 800円・ボトル 3500円
・グラス 700円・ボトル 2800円
・グラス 750円・ボトル 3300円
・グラス 850円・ボトル 3500円
・グラス 800円・ボトル 3200円
・グラス 700円・ボトル 2600円
ロック/ソーダ
ソーダ/ウーロン/オレンジ
・マンゴージュース・オレンジジュース・タマリンドジュース・サトウキビジュース・ココナッツジュース・ウーロン茶・ジャスミンティー
アイスコーヒーのミルク入りはコンデンスミルクがたっぷり入った、カンボジア伝統のスタイルです。
