ジャパンゴ

蒸して軽く塩を振った緑色の大豆

醤油と七味唐辛子入り

ダイナマイトソースで焼いたニュージーランド産ムール貝

白味噌で漬け込み、焼いて、ミックス海藻サラダと一緒に提供されます

わさびドレッシングがかかった手作り蒸しロブスター餃子

スパイシースカリオンチリソースで揚げた天ぷら

ダイナマイトソースで焼かれたサーモンに包まれたアボカド

スパイシーチリソースでマッシュルームと一緒に炒めたもの

ガーリック醤油酢で軽く揚げたマグロ

ダイナマイトソースで焼かれたマッシュルームとネギ

辛いマスタードと一緒に蒸したエビと豚肉の餃子

豚肉と鶏肉の鍋焼き餃子

ハマチのカマ（照り焼きまたは塩から選択可能）

にんにく醤油酢で軽く焼いた薄切り

きのこと揚げ出しソースの入った軽く衣をつけた豆腐

骨なしの日本風揚げたてチキン

牛肉で包まれたアスパラガスに照り焼きソースをかけたもの

軽く衣をつけて揚げたもので、ディッピングソースと一緒に提供されます

豆腐、ねぎ、わかめ入り

クリーミーシトラスドレッシングまたはジンジャーゴマビネグレットのフィールドグリーン

わかめとひやし、醤油ドレッシング

たこ、エビ、カニ、きゅうり、わかめの胡麻ドレッシング添え

ハワイアン・ツナ、トマト＆アボカドをガーリック醤油ドレッシングで和えたフィールドグリーンと一緒に

大豆ビネグレットで提供されるフィールドグリーンの上に調味されたイカ

大地の緑と醤油ドレッシングで提供される炒めたきのこ

特選メインディッシュ + カリフォルニアロール4貫 + 野菜天ぷら

野菜餃子 + キュウリ巻き + 野菜天ぷら

3貫のマグロ、3貫のサーモン+カリフォルニアロール

2貫のマグロ + 2貫のエビ + 2貫のホタテ + カリフォルニアロール

マグロ + サーモン + シュリンプ + ホタテ + ハマチ + うなぎ + カリフォルニアロール

マグロ+ハマチ+サーモン+カリフォルニア風

アボカド6個 + キュウリ6個 + 稲荷寿司

マグロ、サーモン、ハマチ、サバ各2切れ＋ご飯のボウル

シントウ、ハラペーニョ、柚子醤油がトッピングされたハマチの刺身（6ピース）

ポン酢、梅、ねぎがトッピングされたハマチの刺身（6ピース）

ねぎとポン酢がかかった焼きツナ（6個）

ごま油で焼いた魚を柚子醤油、ニンニク、ニラでトッピングしたシェフの選択（12個）

タマネギ、アボカド、ハウスポケソース入りのツナの塊

味噌汁と白ご飯と一緒に

野菜と一緒に味噌汁と白ご飯

鶏肉と野菜を炒めた日本風ローメン麺 + 味噌汁

小麦粉の麺、椎茸、天ぷらのかりかり、稲荷寿司＆ねぎを入れた透明なだし+ミックスグリーンサラダ

出汁がきいたそばにエビ天2個と野菜天5個、ミックスグリーンサラダがついた料理

ツナ

焼きツナ

白いマグロ

ハマチ（ヒラマサ）

サーモン

スモークサーモン

サバ

生ホタテ

焼きホタテ

日本風マヨネーズを添えた焼きホタテ

エビ

頭付きの甘い生えび

カニ

タコ

イカ

ホッキ貝

牛肉

ししゃもの卵

とびこの卵

ワサビ風味のとびこ

サーモンの卵

ウニ

ウズラの卵

新鮮な淡水ウナギ

塩水ウナギ

卵

油揚げ

マグロ

サーモン

ねぎと一緒に食べるハマチ

サーモンスキン

きゅうり

スパイシーマヨネーズ添え

かぼちゃ

さつまいも

しそ葉と一緒に漬けられた日本の梅

7種類の季節野菜

アスパラガス、アボカド、漬物ナスを冷やしでトッピングしたもの

アボカド、キュウリ、日本の漬物、椎茸とエノキ茸をほうじたものに、ほうれん草、ごま油、トガラシをトッピングしました

スパイシースカロップ、シソの葉、アボカドにトロ、白玉ねぎ、ポケソース、天ぷらクランチをトッピングしたもの

キュウリ、アボカド、天ぷらアスパラガスにハマチ、梅、ねぎ、ポン酢、トリュフオイルをトッピングしたもの

アスパラガスの天ぷら、キュウリとアボカドにハマチ、マグロ、セラーノチリ、甘いマヨネーズ、黒ごま、新鮮なレモンジュースをトッピングしたもの

新鮮なサーモン、天ぷらアスパラガス、アボカド、セラーノチリ、レモンをトッピングした焼きハマチ、にんにく、甘いマヨネーズ、ネギ、チャイブ

新鮮なサーモン、クリームチーズ、天ぷらアスパラガス、ワカサギの卵、玉ねぎをアボカド、ハチミツ、マカダミアナッツでトッピングしたもの

スモークサーモン、クリームチーズ、ワカサギの卵、玉ねぎ、胡麻

カリフォルニアクラブ、アボカド、アスパラガスに焼きサーモン、甘いマヨネーズ、黒胡椒、煮詰めをトッピングしたもの

カリフォルニアクラブ、アボカド、きゅうり、日本のマヨネーズ、しらす

カリフォルニアクラブ、アボカド、きゅうり、しらすをトッピングした七種類の魚

カリフォルニアクラブ、サーモン、マグロ、きゅうり、アボカドをトッピングしたもので、ネギ、ごま、シラチャソースがかかっています

カリフォルニアクラブ、エビ天ぷら、きゅうりの上にエビ、アボカド、煮詰め、シラチャ、甘いマヨネーズ、しらすをトッピングしたもの

ソフトシェルクラブの天ぷら、きゅうり、ごぼう、グリーンリーフ、アスパラガス、日本のマヨネーズ、しらす、煮詰め

エビ天ぷら、ごぼう、緑の葉、アスパラガス、アボカド、スパイシーマヨネーズをのせ、天ぷらクランチと煮詰めで仕上げた寿司

スパイシーシュリンプクレベット、天ぷらクランチ、アボカド、そしてスメルトロー

スパイシーシュリンプ、天ぷらクランチ、アボカド、しらすの卵をトッピングした、焼き牛肉、白ねぎ、ねぎ、ポン酢ソース

スパイシーツナ、アボカド、しらす

スパイシーツナとアボカド、上に焼きツナ、ネギ、ポン酢ソースが乗った寿司

アスパラガスの天ぷらとスパイシーマヨネーズにトップされたマグロ、わさびレリッシュ、ガーリックバターポン酢

スパイシーツナとクリームチーズで詰められたテンプラ揚げのセラーノチリに、ニツメ、甘いマヨネーズ、シラチャをトッピングしたもの

スパイシーツナ、アボカド、ハラペーニョ、スメルトロー、ネギ、ニツメを天ぷらライスケーキの上に乗せたもの

新鮮なウナギ、スモークサーモン、スパイシーな野菜のミックス、クリームチーズ、キュウリをすべて巻いて、天ぷら衣をつけて揚げたもので、ニツメとスパイシーマヨネーズ添え

アルバコアツナ、きゅうり、アボカド、しらすの卵をトッピングしたものに、新鮮なウナギ、ごま、煮詰めをのせたもの

ハマチの刺身、シラントロ、ハラペーニョ、柚子醤油

ハマチの刺身、ポン酢、梅ペースト、ねぎ＆にんにく

焼きツナ、ねぎ＆ポン酢

アヒツナの塊、アボカド、白い玉ねぎ、ハウスポケソース

ごまオリーブオイル、柚子醤油、にんにく＆ニラで軽く焼いた刺身6または12切れ

たこ、エビ、カニがきゅうり、わかめ、ごまドレッシングの上に乗っています

ウニ、鰻、うずらの卵、紫蘇の葉

辛いごまのホタテ、紫蘇の葉、カリカリ玉ねぎ＆ねぎ

納豆、本マグロの切り身、うずらの卵、胡麻の実

アボカド、甘い卵焼き、堺で焼いたサーモン

ウニ、うずらの卵、しらす、おろし生姜、ポン酢、ねぎ + 初孫酒（21歳以上）

牡蠣、うずらの卵、しらす、ポン酢、ねぎ + 春鹿酒 + ハウスブラッディーミックス（21歳以上）

生ホタテ、うずらの卵、わさび飛び子、きゅうり、セラーノ、ねぎ、柚子醤油＋鬼殺し酒（21歳以上）

アスパラガス、アボカド＆漬け茄子を冷やしでトッピング

アボカド、キュウリ、日本の漬物、椎茸＆エノキ茸をふんだんに使い、ほうれん草、ごま油＆唐辛子をトッピングしたもの

辛いごまのホタテ、紫蘇の葉とアボカド、マグロ、白い玉ねぎ、ポケソースがトッピングされた寿司

アスパラガスの天ぷら、アボカド＆キュウリにハマチ、マグロ、セラノペッパー、甘いマヨネーズ、黒ごま＆新鮮なレモンジュースをトッピング

サーモン、天ぷらアスパラガス、アボカド、セラノペッパー＆レモン、焼きハマチ、ニンニク、甘いマヨネーズ、ネギ＆チャイブをトッピングした寿司ロール

サーモン、クリームチーズ、天ぷらアスパラガス、とびこ、玉ねぎをアボカド、マカダミアナッツ、蜂蜜でトッピングしたもの

クリームチーズ、スモークサーモン、玉ねぎ＆しらすの卵

カリフォルニア蟹、アボカド＆アスパラガスに焼きサーモン、甘いマヨネーズ、黒胡椒＆煮詰めをトッピングしたもの

カリフォルニア蟹、アボカド、きゅうり、日本のマヨネーズ、しらす

カリフォルニア蟹、アボカド、きゅうり、スメルトローが詰まった中心部を囲む7種類の生の魚

カリフォルニアカニ、サーモン、マグロ、きゅうり、アボカド、ネギ、ごま、シラチャソースがトッピングされた寿司ロール

エビ天、カリフォルニア蟹、きゅうりが入っており、上にエビとアボカドをのせ、ニツメ、シラチャ、酒のソースをかけたものです

ソフトシェルクラブの天ぷら、きゅうり、ごぼう、緑の葉、アスパラガス、日本のマヨネーズ＆しらす

エビの天ぷら、ごぼう、緑の葉、アスパラガス、アボカド＆日本のマヨネーズ

スパイシーシュリンプ、天ぷらバッター、アボカド＆しらすの卵

ジャパンゴロールの中に、ポン酢ソースをかけた焼き牛肉、薄切りの玉ねぎ、ネギがトッピングされています

スパイシーツナ、アボカド＆しらす

スパイシーツナとアボカドの中に、炙りツナとねぎ、ポン酢ソースがトッピングされています

スパイシーツナ、きゅうり、アルバコアツナ、フライドオニオン、ポン酢ソース

スパイシーツナとクリームチーズを詰めた天ぷらフライドセラノペッパーで、ニツメ、シラチャ、甘いマヨネーズをかけたもの

スパイシーツナ、アボカド、ハラペーニョ、しらす、甘い醤油が天ぷらのご飯ケーキの上に乗っています

うなぎ、スモークサーモン、スパイシー野菜ミックス、クリームチーズ、キュウリ、天ぷら衣で巻いて揚げた料理

新鮮なウナギ、キハダマグロ、きゅうり、アボカド＆しらす