わか月

刺盛りは一人前で6魚種が1切れずつとなっております。

牛肉のたたきで生ウニを巻きました。藻塩か自家製醤油を垂らしてお召し上がり下さい。

通年、産地を厳選してご用意しております。

数種類の野菜の和風サラダ

三種類のトマトの入ったサラダ

温玉とキノコのソテーを乗せたサラダ

カリカリのじゃこのさっぱりサラダ

特製梅ダレでさっぱりと

味噌マヨネーズで

数種類の野菜のニンニク風味の浅漬け

何の魚が来るかはその日のお楽しみ！

海苔で巻いてお召し上がりください！

絶品！海老のすり身をふわふわに仕上げました！

旨味たっぷりのほたてを特製のXO醬ソースで！

自家製西京味噌でじっくり漬け込みました！

たっぷり魚介の自家製グラタン！

上質な赤身！脂身の苦手な方におすすめ！

焼肉屋さんでは特上カルビの部位をあえてステーキで！

こだわりの国産豚を特製シャリアピンソースで！

串ではなく皿での提供です

香ばしいごま油で炒めた豆板醤をつけても！

数種類の野菜と香辛料で漬け込んだ絶品もも焼き！

合法な馬肉のユッケ！

濃厚な国産生鴨の旨味を是非！

脂ののったシマチョウを辛味噌で焼きました！

さっぱり！薄味の飲める酢です！

濃厚なクリームチーズを味噌漬けに！

その時々の美味しいチーズをお届けします！

揚げモチにたっぷりみぞれのお出汁をかけて

熱々の土鍋でどうぞ！

数時間かけて煮込んだトロトロの旨味を！

揚げ茄子とさっと煮た鴨が相性抜群！

やわらかく煮込んだタコの旨味を！

茹でたジャガイモに酒盗とニンニクを合わせました！

サバの糠漬け！炙ってあります！

定番のおつまみ！マヨ七味で！

日本三大珍味！うにを天然塩で漬け込んだ珍味

日本三大珍味！ボラの卵巣の塩漬け

軽く炙って！鮭の濃厚な旨味を！

鮫軟骨の梅肉和え！コリコリ食感でお酒もすすむ！

揚げたて熱々です！

ホクホクの食感がたまりません！

秘伝のタレ！とまらない旨さ！

五島列島直送！からっと揚った香ばしい味わい！

たっぷり野菜と豆腐の揚げ出汁！

懐かしい味⁉生姜醤油でさっと揚げました！

シンプルなニンニク醤油味！

柔らかく煮込んだタコをジューシーな唐揚げに！

ふっくらほくほくのふぐの旨味を！

マグロの竜田揚げにおろしポン酢をのせてサラダ仕立てに

海老、烏賊と四種類の定番天ぷら！

※具の追加は一種類につき 150円

椿油を練りこんだ五島列島名産の細目のうどんです！

鴨出汁の旨味がきいた温かいうどんです！

和風のじゃこと卵のチャーハン

プラス500円でウニとイクラをトッピングできます

12度

12度

11度

9度

7度

7度

7度

・ウーロンハイ・緑茶ハイ　・無糖紅茶ハイ　・梅干しサワー・麦茶ハイ　・カボスサワー　・生グレープフルーツサワー・ウーロンハイ　・カルピスサワー

・ササナミレモンサワー　・わか月レモンサワー・はちみつレモンサワー・生搾りレモンサワー

純米・三重

本醸造辛口

超辛口清酒

本辛　特別本醸造

辛口本醸造

本醸造

吟醸

吟醸

吟醸

純米吟醸

純米大吟醸45

純米吟醸

純米

純米

純米

純米大吟醸

特別純米

特別純米

仕入れにより、スペック価格が異なります。

仕入れにより、スペック価格が異なります。

季節のお勧め地酒を15〜20種ご用意しております。

純米　熱燗にお勧めです。

北海道産富良野メロンの芳醇な香りと濃厚な甘さ

"樽貯蔵熟成焼酎"による奥深さと"山梨産白桃"の豊かな香りと濃厚な味わいが特長です。

静岡産の白いちご"初恋の香り"を使用した、ほのかな酸味とやさしい甘さの白いちごのお酒です。

出雲産シャインマスカットの爽やかな香りと濃厚な甘み。

沖縄産パイナップルを泡盛で仕上げた、ジューシーで甘酸っぱい味わいのお酒。

・カシスソーダ・カシスウーロン・カシスソーダ・ライチオレンジ・ライチグレープフルーツ・ライチソーダ・ウォッカオレンジ・ウォッカグレープフレーツ・ピーチオレンジ・ピーチグレープフルーツ・ピーチウーロン・ピーチソーダ

中：720円小：380円大：1100円

・アサヒスーパードライ中瓶・サッポロラガー赤星中瓶・ハートランド

デュアーズ　シーバス　ジョニーウォーカー山崎12年　白州12年　ご用意有ります。

甲類 25度

福岡 麦 25度

鹿児島 芋 25度

鹿児島 芋 25度

宮崎 麦 25度

鹿児島 芋 25度

鹿児島 麦 25度

鹿児島 芋 25度

鹿児島 芋 25度

熊本 米 25度

宮崎 麦 40度

・氷：220円・ウーロン茶：550円・ミネラルウォーター：330円・お湯：330円・緑茶：550円・麦茶：550円・炭酸水：330円・梅干し一ヶ：55円・カットレモン：220円

2015年より「黒龍 逸品」が銘柄変更し。「九頭龍 逸品」となり2015年台湾で開かれた日本酒利き酒イベントで、第2位(精米歩合61%以上部門)を獲得しました。口あたりは非常にサッパリしており、品の良さを感じます。角が取れており、サラリと舌を滑っていきます。一合

レモン果汁たっぷり！爽やかな味わい！グラス

さわやかあ酸味と甘みのバランスがとれたすっきりとした味わい！

レモンの皮をウォッカに一週間漬け込み、お店特製のシロップで仕上げた、少し甘めのレモンサワー！

わか月レモンサワー作成時に成った果肉とはちみつ、甘味で仕上げた、懐かしい味わい！

デカンタ500cc：1,500円

750ml

750ml

750ml

750ml

750ml

750ml

フランス 750ml

750ml

750ml

700cc

・ウーロン茶・緑茶・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・コーラ(瓶)・はちみつレモンソーダ