シカゴでおすすめのエチオピア料理

テスファ・エチオピアン・キュイジーヌでは、居心地の良いアップタウンの店舗で、伝統的なエチオピア料理を一から手作りで提供しています。豊かなスパイスが効いたシチューや、肉とベジタリアンのオプションを含むボリューム満点のプレート、丁寧に盛り付けられた柔らかいインジェラが楽しめます。サンブサやレンズ豆の特製料理、コラードグリーンなどは、その風味が高く評価されています。新しいお客様や長年のファンをサポートする、気配りのある温かいサービスが特徴です。