マサチューセッツ州でおすすめのケイジャン・クレオール料理

シェイキング・クラブ（クインシー）は、カニの脚やエビ、その他の貝類をカスタマイズ可能な調味料と辛さで提供するファミリースタイルのシーフードレストランです。ゲストは新鮮な味わい、満足感のあるフライドオプション（ナマズサンドイッチなど）、コラードグリーンやスイートポテトフライなどのサイドメニューを高く評価しています。ダイニングルームは清潔で明るく、音楽やテレビがあり、気配りのある温かいサービスが特徴です。

フレンチ クオーターはボストンの劇場地区にニューオーリンズ風の料理を提供し、ポップコーンシュリンプやフライドチキンサンドイッチなどの南部のクラシック料理に特化したメニューを展開しています。シンプルに盛り付けられた料理は大胆な味わいを引き立て、よく作られたカクテル、ビール、ワインと組み合わせられています。気配りの行き届いた知識豊富なサービスと通りに面した窓が、リラックスした食事やショー前のダイニングにぴったりの華やかな雰囲気を作り出しています。

CP's ウッドファイアード・ピザは、新鮮な食材と独創的な組み合わせを使った薄いクラストのウッドファイアピザを専門としています。メニューは、クラシックなイタリアンスタイルのピザやシーフードを使ったホワイトパイから、ニューオーリンズ風のフレーバーを取り入れたオプションまで多岐にわたります。ベジタリアン向けの選択肢やガーリックノットなどのサイドメニューも揃っています。店内は小さく席数が限られているため、テイクアウトが中心となっています。