ピクニックスタイルのカジュアルなテキサスバーベキュー
ルディーズ "カントリー・ストア" とバーベキューでは、ブリスケット、リブ、ターキーなどのクラシックなテキサススタイルのスモークミートと、クリームコーン、豆、コールスローなどのボリューム満点のサイドディッシュを提供しています。スタッフが注文の手順を案内し、選択を助けるために試食を提供することもあります。長い共用テーブル、セルフサービスの調味料、肉屋の紙が、リラックスした共同の食事を強調するカジュアルでピクニックのような雰囲気を作り出しています。