움브리아 주, 미슐랭빕구르망, 추천 맛집

리스토란테 다 그레고리오는 전통적인 오르비에토와 움브리아 요리를 미묘한 현대적 감각으로 제공하는 미슐랭 비브그루만 레스토랑이다. 주방에서는 직접 만든 파스타, 현지 육류, 치즈와 샤퀴테리와 같은 지역 전채 요리에 중점을 두고 있다. 큰 창문을 통해 주변 시골 풍경을 감상할 수 있는 밝은 다이닝 룸은 차분한 분위기를 연출한다. 정중하고 예의바른 서비스가 편안한 시골의 경험을 완성합니다.