나고야시, 추천 장어 맛집 20선

본고장의 장어는 다르다!　@ 나고야 후시미 | 맛있는 것을 먹고 행복해지자! 나고야 밥, 미소카츠, 된장찌개, 기시멘, 그리고 장어! 여행이라면 조금은 용기를 내어 장어를 먹을 용기도 생기겠지? 나고야에서 장어라고 하면 이치비키와 우나후지가 유명하지만, 입장권을 끊거나, 오픈 전부터 줄을 서서 기다리기도 한다.... 으음... 이 더운 날씨에 줄을 서는 건 무리다! 어디 좋은 가게 없을까? 라고 생각하고 찾아보니, 우나후지 씨로부터 '우나후지 씨가 운영하는 가게가 있어요! 라고 알려주셨어요! 장어 우오카후지 씨 지하철 히가시야마선 후시미역에서 바로 이쪽도 점심시간에는 줄을 서서 기다린다는 이야기를 듣고 오픈 시간에 맞춰 방문했습니다. 가게 앞에는 많은 의자가 놓여져 있습니다. 오픈 전에 조금 일찍 도착해서 기다리니 시원한 차를 내어주셨어요! 기다리는 동안 열사병에 걸리면 위험하니까요! 배려에 감사드립니다! 가게 안에는 테이블석과 개인실인 다다미방이 있습니다. 우리는 개인실로 널찍한 개인실은 조용하고 느긋하게 보낼 수 있네요! 점심부터 샴페인으로 실례하겠습니다! 에피타이저로 나오는 오이와 소금 다시마 무침! 폴리폴리와 적당한 소금의 조화로 중독성! 여름에는 오이가 맛있어요! 메뉴는 히츠마부시, 장어덮밥, 장어덮밥이 있습니다. 추천 메뉴는 역시 히츠마부시! 어차피 간도 먹고 싶어요! 내가 주문한 것은 간을 넣은 상급 히츠마부시 (한정) 5,450엔 밥은 조금 적게 주문했는데도 불구하고 빵빵! 뚜껑을 덮을 수 없을 정도로 많이 들어 있습니다! 히츠마부시 먹는 법, 이제야 알 것 같네요! 우선은 그대로 장어의 표면은 살짝 구워져 고소하다. 몸통은 푹신푹신하고, 아~ 맛있다! 장어, 역시 참을 수 없다! 양념은 단맛이 적어서 먹기 편하네요! 다음은 양념을 얹어 파, 김을 얹어 먹습니다! 김의 향과 파의 아삭함이 더해지면 더욱 맛있게 느껴지네요! 마지막에는 국물을 부어 깔끔하게 먹습니다. 국물도 너무 묽지도, 너무 진하지도 않아서 좋다! 어딘지 모르게 속이 후련해지는 맛 이 후에는 원하는 대로 드세요! 역시 저는 이거예요! 그대로 먹는 것을 가장 좋아한다 국물을 부으면 이 고소한 맛이 없어지는 것 같은 느낌이 쓸쓸한 느낌이 들어요! 역시 장어는 바삭바삭하고 부드럽게 즐기고 싶어요! 간도 크고 두툼해서 쌉싸름한 맛이 맛있어요! 양이 많아서 가격은 조금 비싸지만, 만족도는 높습니다! 점원들의 서비스도 세심하고, 차를 자주 가져다 주거나 배식을 해 주는 등 친절하게 대해주셔서 기분 좋았습니다. 우나후지 씨에 가본 적이 없어서 비교는 할 수 없지만 가게의 분위기, 점원의 서비스, 요리 모두 만족스럽습니다. 후시미역에서 가까운 위치도 여행자에게도 편리하고 고마운 곳입니다! 역시 나고야에 오면 장어는 빼놓을 수 없네요! 맛있었어요! 맛있게 먹었습니다! 장어 우오카후지 050-5594-9451 아이치현 나고야시 나카구 사카에 1-6-15 미소노자 타워 1층 https://tabelog.com/aichi/A2301/A230102/23066002/

나고야 No.1

장어 충만한 ~~ 또 오고 싶어요! 바삭바삭하고 푹신푹신했다

에서, 히츠마부시 디너🍽✨와 さんと✨。 相変わらず、hideさんとはシンクロが多くて驚きの連続🤣🤣🤣楽しい! 저거, 재미있어요. 저거, 좋다고 이야기한 것이 바로 눈앞에서 일어나기 시작한다 w 자 자 자 여기 시로무라 씨는, 상서로운 봉납 장어로, 운이 장어 올라! 라는 숯불구이가 맛있는 장어 가게! 이세신궁 외궁에 봉납된 상서로운 장어라고 합니다. 먹방로그 3.58 ✨✨ 부드럽고 바삭바삭하고 맛있었어요, 노른자가 준비되어 있어. 양념을 추가해서 노른자와 함께 비벼 먹었는데, 이것도 정말 맛있었어요! 다양한 이야기로 꽃을 피우고, 노른자 트롤리 사진은 멋지게 찍는 것을 잊고 있었어요🤣🤣🤣🤣 다다미방에서 느긋하게 먹을 수 있었어요. 정말 맛있게 잘 먹었습니다! ・. 장어 시로무라 0529713122 아이치현 나고야시 히가시구 이즈미 1-18-41 에스포아 이즈미 1F 부정기 휴무

가게 내부는 넓고 청결감이 있으며, 계단을 올라간 자리에 편안하게 앉을 수 있습니다. 재즈가 흐르는 공간에서 구워지는 고소한 냄새를 느끼며, 먼저 흰 구이를 맛보았습니다. 껍질은 바삭하고, 살은 육즙이 가득하며 와사비와 블랙 페퍼를 곁들이면 더욱 맛이 확장됩니다. 이어서 히츠마부시를 주문하니, 고소한 구운 자국과 푹신한 장어, 적당한 간장이 밥에 잘 어우러져 행복한 기분이 들었습니다. 우마키와 히나타지코의 타타키 등 안주도 다양하고, 모두 재료의 풍미가 살아 있어 젓가락이 멈추지 않았습니다. 밥의 양이나 국물의 변경 등 세세한 요청에도 기분 좋게 응답해 주셔서, 내내 편안하게 식사를 즐길 수 있었습니다.

일본식 인테리어로 넓게 느껴지는 매장 안에서 재즈가 조용히 흐르고 있어 아늑합니다. 히츠마부시의 장어는 껍질이 바삭하고 향이 좋으며, 매우 맛있습니다. 단맛이 적당한 소스가 맛을 깔끔하게 정리해 줍니다. 직원의 응대가 정중하고 세심한 배려를 느낄 수 있습니다. 유모차를 그대로 앉을 수 있고, 아이를 위해 그릇과 숟가락도 준비해 주는 것이 고맙습니다. 가족이나 친구와 함께 이용하기 쉽고, 예약할 수 있는 점도 안심이 됩니다.