카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
카페로 사용하기도 편리하고, 매장 내에는 테이블 좌석이 많아 여유롭습니다. 반야외 좌석도 있어 계절이 맞으면 기분 좋게 보낼 수 있습니다. 주문은 태블릿으로 가능하며, 밥의 양이나 종류, 음료의 유무까지 선택할 수 있어 편리합니다. 양파의 단맛이 살아있는 스파이스 커리는 향이 좋고, 소고기 수육이 듬뿍 들어 있어 만족할 수 있습니다. 레몬 향이 나는 코코넛 치킨 커리도 상쾌하고, 나중에 몸이 따뜻해지는 매운맛이 즐겁습니다. 식사 후에는 우유 맛의 얼음 빙수를 즐길 수 있으며, 망고나 치즈 계열도 맛있고, 물은 셀프 서비스입니다.
