집처럼 편안하고 아늑합니다. 밝고 친절한 엄마의 요리는 모두 맛있다!
시장과 가까워서 생선 요리도 신선하다! 흰살생선 폰즈는 크림처럼 부드럽고 정말 맛있었어요!
엄마가 직접 만든 표고버섯 고기말이도 푸짐하고 추천합니다!
퇴근길에 가볍게 들를 수 있는 친절한 가게입니다! 또 갈게요~♪♪.
고기 장인 쇼타이안 후나바시 본점은 고급스러운 개인실에서 여유롭게 식사를 즐길 수 있는 고기구이집입니다. 두툼한 A5 등급의 와규를 비롯해 모든 고기가 지금까지 먹어본 것 중 가장 맛있다는 평을 받고 있으며, 특히 특상 히레는 감동적인 맛을 자랑합니다. 다양한 음료와 함께 극상의 순간을 만끽할 수 있는 특별한 날에 방문하고 싶은 가게입니다.
후나바시 역 근처에 위치한 스시집으로, 도요스 시장에서 엄선된 신선한 재료를 사용한 에도마에 스시를 제공합니다. 차분한 분위기 속에서 장인이 한 점 한 점 정성스럽게 완성한 스시를 만끽할 수 있으며, 특별한 순간을 보낼 수 있습니다. 방문할 때마다 새로운 발견이 있어 여러 번 즐길 수 있는 맛집입니다.
구운 고기와 햄버거 모두 인상 깊은 맛입니다. 전채로 나오는 나물이나 김치, 초레기 샐러드까지 어느 것 하나 젓가락을 멈출 수 없습니다. 양지머리와 엄선된 부위, 특상 갈비, 붉은 살코기의 오로시 폰즈는 구울 때마다 미소가 지어집니다. 육회는 향이 좋고, 녹아내리는 듯한 맛입니다. 등심의 스키야키는 계란과 함께하면 참을 수 없는 맛이며, 돌솥 육회 비빔밥에 그 소스와 노른자를 섞어도 궁합이 뛰어났습니다. 햄버거는 젓가락을 넣으면 육즙이 넘쳐나고, 마지막까지 뜨거운 맛을 즐길 수 있습니다.
타베르나 카디스는 아오야마의 스페인 요리점에서 수련한 셰프가 운영하는 정통 스페인 가정식을 제공하는 레스토랑입니다. 내부는 직원들이 손수 만든 따뜻한 공간으로, 아늑한 분위기가 매력적입니다. 특히 신선한 해산물과 채소를 풍부하게 사용한 파에야와 아히요가 일품으로, 많은 팬들을 매료시키고 있습니다.
이즈미야는 후나바시역에서 도보 2분 거리에 위치한 인기 있는 오래된 꼬치구이집입니다. 신선한 재료로 만든 야키토리가 30종류 준비되어 있으며, 숯불에 천천히 구워져 본래의 맛이 잘 살아납니다. 가게 내부는 레트로한 정취가 흐르고, 여성들도 편하게 방문할 수 있는 아늑한 분위기가 매력입니다.
소바야 혼다는 수제 소바와 매일 쓰키지 시장에서 공수한 신선한 해산물을 제공하는 세련된 소바 가게입니다. 가게 내부는 세련되고 차분한 분위기가 감돌며, 한 입 먹을 때마다 향긋한 소바를 즐길 수 있습니다. 제철 채소와 신선한 해산물을 사용한 요리는 일품이며, 일본주와의 페어링도 추천합니다.
직원들의 배려가 기쁩니다. 다양한 희귀 부위가 있어 기대가 됩니다. 파채와 천본 스지가 특히 인상적이었습니다. 불에 구운 초밥은 눈앞에서 마무리해 주셔서 향이 퍼집니다. 반찬으로 나오는 나물과 샐러드, 미역국도 정말 맛있습니다. 식후의 아몬드 두부는 진하고, 마지막까지 만족할 수 있었습니다.
예약 후 방문했습니다.
가게에 이시다 준이치 씨가 있는지 모르고 갔더니, 본인께서 계셨습니다.
준이치 씨는 친근한 분으로 사진 촬영도 싫은 기색 없이 응해 주셨고, 식사 중에도 같은 테이블에 앉아 술을 마시며 친근하게 대화할 수 있어 즐거운 식사를 할 수 있었습니다.
하지만 가게에 이시다 준이치 씨가 없으면 맛있고 좋은 고기집이 되어버려서 즐거움이 반감됩니다.
이시다 준이치 씨에게는 힘들 수 있겠지만 가게에 와서 접객해 주시면 기쁠 것 같습니다.
사카나언락은 흰살생선 전문의 독자적인 숙성 방법을 활용하여 생선의 감칠맛을 극대화한 요리를 제공하는 가게입니다. 시장에서 엄선된 생선은 장인의 기술로 절묘한 맛으로 완성되어, 맥주나 일본주와 함께 즐길 수 있습니다. 매장 내부는 캐주얼하고 편안한 분위기가 감돌며, 흰색을 기본으로 한 외관은 해변의 카페 바와 같습니다. 특급 흰살생선의 맛을 만끽하고 싶은 분들에게 최적의 장소입니다.
주택가에 위치한 숨겨진 프렌치 레스토랑. 내부는 차분한 분위기로, 사계절의 식재료를 사용한 창작 요리를 즐길 수 있습니다. 특히 '사스케돈'을 사용한 요리는 식재료의 풍미를 충분히 끌어낸 일품이며, 채소의 그릴도 그 단맛과 풍미에 놀라움을 줍니다. 엄선된 와인과 함께 특별한 시간을 보낼 수 있는 장소입니다.
대중 호르몬 타츠야 후나바시점은 신선한 돼지 호르몬과 시장에서 공수한 신선한 생선을 저렴한 가격에 즐길 수 있는 이자카야입니다. 자가 제작한 된장으로 푹 끓인 '니코미' 등 다양한 메뉴가 준비되어 있습니다. 가게 내부는 쇼와 감성이 물씬 풍기는 레트로한 분위기로, 여유롭게 쉴 수 있는 공간이 펼쳐져 있습니다.