카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
10월 12일(토)
카페 활기찬☕✨
with 마유짱
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귀여운 파트너 마유짱과~💓 이 날 노노노모노에 가기로 예정되어 있었는데, 마유짱이 예약 전화를 해 주었는데, 지금은 토요일 점심 영업을 하지 않는다고 하네요💦.
그래서 두 사람 모두 처음 가는 NOGISU에 가기로 했습니다.
나는 3번째로 정직하게! 笑
드디어 NOGISU의 햄버거를 먹을 수 있었어요🥺✨ 우리는 예약을 했기 때문에 쉽게 앉을 수 있었지만, 이후에도 손님이 계속 와서 예약이 꽉 차서 거절당했습니다💦.
그래서 예약하고 가시는 게 좋을 것 같아요 🙆♀️🙆♀️
まゆちゃん予約してくれてありがとう😌💓 メニューは5種類くらいあったかな?
저는 체다치즈와 고민했지만, 처음으로 야자 햄버거 자체를 심플하게 맛보고 싶어서 숯불구이 소고기 100퍼센트 햄버거? 로 선택했습니다🐮
마유짱도 처음에는 체다치즈로 한다! 라고 말했지만, 저와 같은 메뉴로 😂😂😂 햄버거에 밥 또는 빵, 샐러드와 스프가 포함된 1000엔(세금 포함)입니다.
체다치즈는 1100원인가? 지글지글 소리를 내며 배달되어 온 햄버거 🧀✨.
영상으로 지글지글 구워지는 소리를 즐겨보세요 🤗ㅎㅎㅎㅎ
먼저 샐러드부터.
샐러드는 엄청나게 훈제? 향이 좋은 베이컨? 가 들어간 포테이토 샐러드 포함.
이 포테이토 샐러드는 정말 맛있어요.
담백한 드레싱에 진한 포테사라가 잘 어울린다 🙆♀️ 수프는 포테이토 같은 맛.
그리고 메인인 햄버거!
칼을 넣으면 육즙이 주르륵 흘러나온다 😍😍😍 토마토 계열의 서양식 소스와 소금과 와사비가 함께 제공되니 취향에 따라 선택하면 된다.
우선은 소금과 와사비로.
육즙이 풍부한 고소한 햄버거의 맛이 돋보인다.
소고기 100%라니, 왠지 스테이크 느낌 🥩
서양식 소스를 곁들이면 아이들도 좋아할 만한 햄버거로 변신한다. ㅎㅎ
저는 소금과 와사비를 추천합니다 🤤
햄버거 자체의 맛이 진해서 밥도 잘 넘어가네요~🍚 빵도 버리기 아까웠지만, 역시 햄버거는 흰 쌀밥과 함께 먹어야지 😂😂!
구운 야채는 당근, 호박, 감자, 사향고추.
육즙과 서양식 소스를 곁들여 먹으면 된다.
정말 맛있어서 순식간에 사라졌어요~🥺🥺 다음엔 체다치즈 먹으러 가자🐮🧀 다음엔 디저트🥞
계속된다.
1968년에 창립된 카페 B・C는 자가 로스팅 원두에こだわった 명물 카페로 지역 주민들에게 사랑받고 있습니다. 풍부하고 달콤한 산미를 가진 커피는 스페셜티 블렌드와 싱글 오리진 등 다양한 종류를 즐길 수 있습니다. 또한, 클래식한 워터 드리퍼로 추출된 더치 아이스 커피는 시각적으로도 즐길 수 있어 호평을 받고 있습니다. 차분한 분위기 속에서 편안한 시간을 보낼 수 있는 이곳은 커피 애호가들에게는 더할 나위 없는 장소입니다.
에히메 출신의 시인, 시라이시 토유의 이름을 딴 이 가게는 거리와 마주하고 있으면서도 소박한 입구가 매력을 더하는 숨겨진 카페입니다. 교토의 마치야를 연상시키는 일본식 공간에는 부드러운 소파와 박스 좌석이 배치되어 여유로운 시간이 흐릅니다. 부드러운 맛의 오믈렛 카레와 매일 바뀌는 밥, 향기로운 로열 밀크티 등 가정적인 요리와 음료가 평판이 좋으며, 세심한 서비스도 기분 좋습니다. 차분한 분위기 속에서 편안하게 쉴 수 있는 공간입니다.
신발을 벗고 들어가는 차분한 공간에서, 처음 나오는 따뜻한 차에 마음이 편안해집니다. 리필도 요청할 수 있어 세심한 배려가 느껴집니다. 카운터에서 받은 그날의 밥은 구성도 재미있고, 부드러운 맛이었습니다. 양념치킨은 적당한 매운맛으로 부드럽고 육즙이 가득합니다. 재료가 풍부한 된장국과 장아찌, 샐러드, 나물, 계란말이까지 정성스럽게 만들어졌다는 느낌이 듭니다. 효소 현미와 잡곡 주먹밥도 선택할 수 있고, 작은 크기의 오하기는 말차와 호지차의 향이 확실하게 나서 매우 맛있습니다.
하보는 자연 재료를 소중히 여기는 오가닉한 디저트를 즐길 수 있는 멋진 카페입니다. 단맛이 적당한 타르트와 머핀은 사탕무 설탕을 사용하여 건강을 고려한 부드러운 맛을 자랑합니다. 생강 에일이나 카모마일 차와 같은 음료도 즐길 수 있으며, 매장 내에는 편안한 분위기가 흐르고 있습니다. 선물용으로도 좋은 구운 과자가 다양하게 준비되어 있어 여러 번 방문하고 싶어지는 매력적인 장소입니다.
계속 가고 싶었는데 드디어 갈 수 있었어요! 사장님이 너무 재미있고 친근감이 넘쳐서 분위기도 너무 좋은 가게였습니다. 메뉴판을 보는 것만으로도 메뉴가 도착할 때까지 시간을 죽일 수 있을 정도로 즐겁습니다. 제가 싫어하는 음식까지 빼주셔서 친절하게 대해주셔서 감사했습니다. 모두 정말 맛있었어요! 또 가고 싶은 가게가 되었습니다.
HtoO는 세련된 공간이 펼쳐진 차분한 카페입니다. 매장 내에서는 일본 록 음악이 흐르고, 만화와 책이 비치된 독특한 분위기로, 방문할 때마다 편안함을 느낄 수 있습니다. 성인용 코크 플로트와 크림 소다 같은 독특한 음료를 즐길 수 있으며, 크렘 브륄레와 과일 파르페와 같은 창작 디저트는 일품입니다. 푹신한 포테이토 크림도 추천하며, 모든 메뉴는 방문한 분들의 마음을 사로잡고 놓아주지 않는 매력을 가지고 있습니다.
봇짱은 60년 이상의 역사를 자랑하는 쇼와의 분위기가 물씬 풍기는 카페 스테이크 하우스입니다. 내부는 레트로한 분위기로, 방문하는 것만으로도 어딘가 그리움을 느낄 수 있습니다. 진저 스테이크를 비롯해 부드러운 비프와 일본식 소스가 절묘한 스테이크는 큰 호평을 받고 있습니다. 매력적인 디저트도 준비되어 있으며, 과일 파르페와 초콜릿 파르페는 옛날의 맛을 즐길 수 있게 해줍니다.
그동안 오랜만에 혼자서 지내다 보니........
점심은 계속 먹고 싶었던 와카쿠사 커피( )의 키쉬 플레이트😋🍴 앉고 싶었던 자리도 비어있어서 운이 좋았어요✨笑
벽에 장식되어 있는 드라이플라워? 들이
インスタ映えする👍
素敵👏✨ この日のキッシュゎたぶん
연근과 베이컨인 것 같았어요.
아삭아삭한 연근과 큼지막한 베이컨.
이쪽의 키쉬는 재료가 많은 반죽이 적은 키쉬인가🤔? 그대로는 물론이고, 비치된 케첩을 뿌려도 더 🙆♀️🙆♀️ 샐러드는 심플하게 올리브오일과 암염만! (틀렸다면 죄송합니다😅)
상당히 좋아합니다.
삶은 계란도 들어있어요🥚.
그리고 가장 마음에 들었던 것은 이 카레 수프✨.
이렇게 순하고 진한 카레 수프는 처음 먹어봤어요.
푹 볶은 양파가 듬뿍 들어있어 양파의 단맛이 좋다.
우유도 조금 들어간 것일까?
어쨌든 순하다!
여기에 최고급 구운 체다 치즈가 정말 맛있다!
이 구운 체다 치즈의 고소함과 너무 녹지 않은 체다 치즈의 부드러움이 절묘하다.
왠지 양파 그라탕 수프와 비슷하다는 생각이 들었다.
이 수프에 함께 나오는 바삭바삭하게 구운 바게트를 찍어 먹어도 맛있어요~!
바게트에는 버터를 듬뿍 발라주셔서 그대로 먹어도 맛있어요.
그리고 커피젤리까지 함께 제공되네요☕
너무 쫀득쫀득하지도 않고, 너무 달지도 않고, 딱 좋은 식감의 커피 젤리.
푸딩과 마찬가지로 제가 좋아하는 맛과 식감이었습니다.
소원하던 키쉬 플레이트, 너무 맛있었어요🤤🤤🤤 또 먹고 싶어요✨.
하지만 다음에는 계란 샌드위치 플레이트를 먹어야겠다.
그 다음엔 프렌치토스트로 해야지. 笑
와카쿠사 커피가 20주년이라서(어라, 20주년이었나? ㅎㅎ), 맛있는 쿠키와 추첨을 통해 식후 커피 무료권? 를 받았다 ☺️ 쿠키도 역시 맛있었다.
조금 멀긴 하지만(웃음), 또 가야겠다✨.
11월 23일(금)
카페활☕️✨
with みぃみちゃん
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みぃみちゃんから一緒にカフェ行ってみたいです! 라는 기쁜 DM을 받고, 카페 활동을 하고 왔습니다 💓
NOGISU에 갈 예정이었는데, 공휴일이라 휴무라는 안내문이...(웃음) 💦 그래서 급하게 제가 좋아하는 라일락데이즈 카페( )에 가기로 했어요.
久しぶりのライラックさんにワクワク✨
라일락의 본격적인 이국적인 맛을 좋아한다.
평소에는 터키식 햄버거와 매콤한 카레를 함께 먹는데, 다음 디저트를 위해 참아 한 종류만 먹어보기로.
이 날의 스파이시 카레는 2종류.
연근과 소힘줄 카레와 카레는 아니지만 새우 스리랑카 볶음? 했었나? 이름이 다른 것 같다 😂😂😂 나는 계속 먹고 싶었던 새우를 선택했다 🦐
미미짱은 터키식 햄버거로.
새우는 껍질이 붙어있지만, 그대로 먹을 수 있다고 해서 그대로 먹었다.
새우 껍질은 고소하고 향이 좋다.
새우는 탱글탱글하다.
매콤달콤한 매콤한 양념.
나중에 오는 매운맛이 참을 수 없이 좋다 🙆♀️ 매콤달콤한 양념이 버터라이스와 잘 어울린다🍚.
부식으로 나오는 콩과 쿠스쿠스, 누룽지, 옥수수와 오이 샐러드도 맛있다.
샐러드 드레싱도 맛있다.
다 좋아한다. ㅎㅎㅎ
역시 라일락씨 좋아하네~!
이런 이국적인 맛을 먹을 수 있는 카페가 더 많아졌으면 좋겠다.
그럼 다음엔 가까운 카페로 가자💕.
계속된다.
골목길 커피점은 조용하고 차분한 분위기 속에서 행복한 커피와 디저트를 즐길 수 있는 가게입니다. 정성스럽게 내린 깊은 풍미와 향이 있는 커피가 유명합니다. 특히 부드럽게 구워낸 철판 프렌치 토스트는 자랑할 만한 메뉴입니다. 혼자서 조용히 시간을 보내고 싶은 분들에게도 편안한 공간이 마련되어 있습니다.
94Bcafe는 은천가의 조용한 한 구석에 위치한 모던한 카페입니다. 내부는 깊은 녹색의 아름다운 벽이 인상적이며, 도시적인 분위기가 감돕니다. 인기 있는 리조또를 비롯해 다양한 메뉴가 제공되며, 그 맛은 방문하는 사람들을 매료시킵니다. 차분한 공간에서 편안하게 여유로운 런치 타임을 즐길 수 있는 특별한 카페입니다.