에히메현 마츠야마시에 위치한 카페로, 편안한 분위기 속에서 맛있는 커피와 가벼운 식사를 즐길 수 있습니다. 지역 주민들에게 사랑받는 장소로, 친구나 가족과 함께 즐거운 시간을 보낼 수 있습니다. 신선한 재료를 사용한 메뉴가 다양하여 방문할 때마다 새로운 발견이 있습니다.
문화재와 같은 멋진 건물과 다다미 좌석이 여행의 정취를 불러일으키는 다이메시의 명점입니다. 다이의 탄력과 감칠맛을 살린 밥은 국물이 풍부하여 그대로 즐길 수 있을 뿐만 아니라 마지막의 차조개까지도 맛볼 수 있다고 평가받고 있습니다. 자코텐과 작은 반찬이 색을 더해주며, 도내외에서 방문하는 손님들을 기쁘게 합니다. 따뜻한 서비스도 기분 좋게 해주어 여러 번 찾아가고 싶어지는 곳입니다.
우동찻집 북두 미츠점은 마츠야마 시내에서 사랑받는 레스토랑 북두 그룹의 일원으로, 다채로운 향토 요리를 제공합니다. 가게 내부는 민속풍으로 아늑하고 편안한 분위기를 자아냅니다. 자가제 우동을 중심으로 지역 특산물을 활용한 풍부한 메뉴를 즐길 수 있으며, 특히 가마밥은 일품으로 유명합니다. 친근한 분위기와 맛있는 요리로 방문객들을 매료시킵니다.
레몬로우는 따뜻한 분위기와 가정적인 요리로 방문객들을 매료시키는 이자카야입니다. 정성스럽게 조리된 안주와 사계절 신선한 해산물을 사용한 회와 조림이 특히 인기가 많습니다. 가정의 따뜻함을 느낄 수 있는 수제 요리와 친절한 서비스가 특별한 순간을 만들어 줍니다. 깊은 맛이 있으면서도 품격 있는 맛을 자랑해, 여러 번 방문하고 싶어지는 가게입니다.
히노데는 마츠야마를 방문하면 꼭 맛봐야 할 정통 미츠하마구이를 제공하는 명점입니다. 철판에서 구워지는 그 맛은 진하고 단맛이 나는 소스가 특징으로, 생지를 크레페처럼 얇게 펴고 구운 면과 양배추, 그리고 소고기 기름이 어우러진 독특한 요리는 많은 방문객을 매료시킵니다. 특히, 붉고 흰 색의 치쿠와가 포인트가 되어 지역의 소울푸드를 충분히 즐길 수 있는 가게입니다.
섬의 물건 카페 타나카도는 레트로한 상점가에 위치해 있으며, 특제 빙수를 즐길 수 있는 인기 있는 가게입니다. 주인이 정성껏 만든 빙수는 푹신한 식감과 풍부한 토핑으로 큰 만족을 줍니다. 자가 제작한 타나카도 연유는 독특한 풍미가 중독성이 있습니다. 상큼한 과일 맛이 돋보이는 과일 소스도 매력적이며, 방문할 때마다 그 계절의 맛을 만끽할 수 있습니다.
차남보 스시는, 지역 마츠야마에서 잡힌 신선한 생선을 사용한 본격적인 스시를 제공하는 가게입니다. 주인이 직접 아침에 잡아온 생선을 사용하여, 그 신선함을 살린 스시와 사시미가 일품입니다. 특히 "하마코 마키"와 "선장 국"은 세토내해의 맛을 만끽할 수 있는 일품으로 인기가 있습니다. 지역 생산 지역 소비의 이념을 소중히 여기며, 방문하는 고객에게 최고의 해산물을 즐길 수 있도록 하는 가게입니다.