[야나기야] 오늘은 여기로. 2년 전부터 초대받았지만 일정이 맞지 않아 계속 방문하지 못했던 가게다.
올리고 싶은 사진이 너무 많아서 다 담지 못했지만, 난로에서 구워지기 시작한 고기들을 중심으로 소개합니다.
맛있는 지비에의 수많은 고기 중에서도 오늘의 하이라이트는 오리 등심일 것 같다. 구워주신 언니가 추천한 사슴 등심도 버릴 수 없었지만요.
욕심을 내자면 좀 더 다양한 종류를 먹고 싶었다. 사계절을 느끼기 위해서라도 항상 방문하고 싶은 가게. 다음에는 자연산 장어 시즌이 오겠지.
마지막 마무리는 참마밥을 4그릇이나 먹었습니다:)
배고파서 가길 잘했다.
공간이 매우 좋고, 여유롭게 보낼 수 있습니다. 지역의 혜택을 반영한 코스 요리는 정성이 가득하여 모두 만족스러웠습니다. 빵과 디저트까지 소홀함이 없고, 마지막까지 맛있습니다. 재즈가 흐르는 밝은 매장도 쾌적합니다. 셰프의 마음이 전해지는 맛으로, 이야기하는 것도 즐거웠습니다. 음료의 종류가 다양하고, 일본주와 지역의 크래프트 맥주까지 즐길 수 있습니다.
스시 다이쇼는 지역 주민들에게 친숙한 가정적인 스시 가게입니다. 가게 내부에는 카운터 좌석과 다다미 방이 있어 신선한 스시는 물론, 따뜻한 서비스와 편안한 분위기가 방문할 때마다 마음을 편안하게 해줍니다. 합리적인 가격의 런치 메뉴도 매력적이며, 지역 주민들에게 오랫동안 사랑받는 이유를 이해할 수 있습니다.
「십割소바와 이와나 야마다야」는 자연이 풍부한 전원 풍경에 둘러싸인 고풍스러운 소바집으로, 따뜻한 환대가 매력입니다. 특히 십割소바는 명수로 반죽하여 향이 풍부하고 쫄깃한 일품으로 유명합니다. 또한, 이와나의 아부리구이와 세트로 제공되는 메뉴는 잊을 수 없는 맛을 선사합니다. 한 번 방문하면 그 매력에 빠져들게 될 것입니다.
야마오카역에 위치한 '칸텐칸'은 칸텐의 독특한 식체험을 제공하는 레스토랑입니다. 메이치 철도의 차량을 바라보며 상쾌한 칸텐 라멘을 만끽할 수 있고, 화기애애한 분위기 속에서 즐거운 시간을 보낼 수 있습니다. 매장 내부는 목재를 활용한 따뜻한 인테리어로 꾸며져 있으며, 칸텐에 관한 흥미로운 자료도 전시되어 있습니다. 칸텐을 사용한 요리는 저칼로리이면서도 만족감을 주어, 방문하는 이들에게 새로운 미각을 제공할 것입니다.
아케치 골프장의 레스토랑은 골프를 즐기는 분들에게 특별한 식사 경험을 제공합니다. 다양한 메뉴가 준비되어 있으며, 특히 메밀국수는 그 삶는 방법에 신경을 써서 목 넘김이 좋고 식감이 뛰어납니다. 또한 요리의 질도 높아 방문할 때마다 새로운 요리를 즐길 수 있어 방문할 가치가 있습니다. 골프뿐만 아니라 맛있는 식사도 만끽할 수 있는 호화로운 시간을 즐기세요.
신하나스시는 장인의 기술이 빛나는 섬세한 작업과 신선한 재료로 유명한 스시 가게입니다. 큼직한 스시 재료는 입안에서 녹는 듯한 맛을 자랑합니다. 특히 인기 있는 아나고는, 불맛과 부드러운 식감이 절묘합니다. 아늑한 분위기 속에서 맛있는 스시를 즐기고 싶다면 꼭 방문해 보세요.
아름다운 경치와 온천을 즐길 수 있는 시설 내에 위치한 레스토랑으로, 일본식 정식과 면 요리를 즐길 수 있습니다. 정기적으로 방문하는 고객들에게도 사랑받는 메뉴들은 모두 정성이 담겨 있어 맛이 뛰어납니다. 지역산 생고구마 곤약, 고집스러운 고바르 햄, 그리고 독특한 향토 요리 '헤보' 등 여기서만 맛볼 수 있는 요리가 매력적입니다. 넓고 편안한 공간에서 기분 좋은 시간을 보낼 수 있습니다.
기후의 명치철도가 제공하는 미식열차에서는 지역의 풍미를 살린 특별한 요리를 즐길 수 있습니다. 열차 안에서의 식사는 경치 좋은 풍경을 배경으로 독특한 식 경험을 만들어내는 호화로운 순간입니다. 지역의 이야기에 접하며 따뜻한 시간을 보낼 수 있습니다. 요리는 물론, 열차에서 보이는 아름다운 자연도 이 여행의 큰 매력 중 하나입니다.
오므스파와 치킨짱 등 나고야와 히다의 맛을 뜨끈하게 제공하여 플레이 중간에 에너지를 충전할 수 있습니다. 튀긴 두부 마파 세트는 끓어오르는 상태로 제공되어 추운 날에도 몸속부터 따뜻해진다는 목소리가 많습니다. 철판에서 조리하는 치킨짱은 된장과 고추의 균형이 절묘하여 부드러운 식감과 고소한 향이 호평을 받고 있습니다. 다양한 메뉴에 더해 제공이 신속하여 다음 번에도 다른 요리를 시도하고 싶어지는 리피터를 만드는 인기 점심 장소입니다.
클라시야는 기후현 에나시의 조용한 전원 풍경 속에 위치한 작은 스파이스 카레와 카페 가게입니다. 가게 내부는 주인이 선택한 앤티크 가구와 소품으로 장식되어 있으며, 편안한 아시안 스타일의 공간이 펼쳐져 있습니다. 고집스러운 스파이스를 사용한 카레는 화려한 접시에 아름답게 담겨져 있어, 색감과 맛의 변화를 즐길 수 있습니다. 혼자 방문해도 여유로운 시간을 보낼 수 있는 힐링 공간입니다.
