라트리에 마루코는 지역의 신선한 식재료를 활용하여 친근한 프랑스 요리를 제공하는 레스토랑입니다. 마스터의 세심한 서비스와 함께 부드러운 히다 소고기부터 섬세한 랍스터까지 모든 요리가 일품입니다. 약 70종의 프랑스 와인도 구비되어 있어 품격 있는 분위기 속에서 따뜻한 식사 경험이 기다리고 있습니다.
「슐링크」는 가니시 히로미에 위치한 내추럴 다이닝으로, 유리로 된 밝은 실내가 특징입니다. 화제가 되고 있는 라클렛 치즈는 고객이 전용 히터를 사용하여 녹는 과정을 즐길 수 있으며, 요리도 세련된 분위기와 함께 만끽할 수 있습니다. 계절에 맞춘 프랑스산 와인도 다양하게 준비되어 있어 요리에 맞춰 선택할 수 있습니다. 술과 사람이 연결되는, 평소와 다른 일상이 여기 있습니다.
천어 가니점은, 파고다리의 아늑한 공간에서 제철 신선한 생선과 엄선된 일본주를 즐길 수 있는 이자카야입니다. 특히 일년 내내 즐길 수 있는 신선한 생굴은 쫄깃한 식감과 밀키한 풍미로 방문객들을 매료시킵니다. 지역에 뿌리를 두고 창립 27년을 맞이한 이 가게에서는, 회나 조림 등 손이 많이 가는 요리가 제공되어 방문할 때마다 따뜻한 시간을 보낼 수 있습니다.
‘철야’는 구이의 순간적인 힘과 잔열의 깊이로 재료를 매료시키는 철판구이의 어른의 은신처입니다. 눈앞에서 피어오르는 향기, 터지는 소리, 구워진 색깔의 아름다움——오감 모두로 ‘지금’ 조리되는 현장감을 즐기실 수 있습니다. 엄선한 고기, 해산물, 채소를 온도 관리와 불 조절에 철저히 대응하여 최소한의 손길로 최대의 맛을 끌어내는 것이 ‘철야’의 방식입니다. 격식 없이, 그러나 확실한 작업으로 기억에 남는 한 접시와 기분 좋은 여운을 전해드립니다.
후지야는 어떤 고기를 선택하더라도 그 부드러움과 맛으로 손님을 매료시키는 히다소고기 구이의 명점입니다. 특히 소금구이 혀와 곱창은 중독성 있는 맛으로, 다양한 고기 선택지가 있다는 점도 기쁜 포인트입니다. 특제 샐러드와 수프 등 사이드 메뉴도 풍부하여, 어떤 것을 먹어도 만족감을 얻을 수 있는 훌륭한 가게입니다.
카니시에 위치한 이 커피찻집은 세련된 어른들을 위한 아늑한 카페입니다. 매장에서는 라오스산 특선 원두를 사용한 커피와 독특한 아이스 커피를 즐길 수 있습니다. 맛있는 커피를 손에 들고 일상의 소음을 잊는 행복한 순간을 제공합니다. 근처에 들릴 때 꼭 방문하고 싶은 가게입니다.
동풍谷는 건강을 최우선으로 생각한 일본식 창작 요리를 즐길 수 있는 아담한 가게입니다. 특히, 지역산 무농약 채소와 두부를 활용한 요리가 특징이며, 가게 내부의 따뜻함과 부드러움이 느껴지는 손글씨 메뉴판이 마음을 편안하게 해줍니다. 신경 써서 만든 실키 두부를 사용한 요리는 특히 일품이며, 그 정성스러운 조리가 빛을 발합니다. 편안한 환대와 맛있는 요리로 인해 여러 번 방문하고 싶어지는 멋진 장소입니다.
토스카나는 미노카모시에 위치하며, 이탈리아인 오너 셰프가 요리를 선보이는 정통 이탈리아 요리점입니다. 오픈 키친에서 풍기는 향기와 함께, 석쇠에서 구워지는 피자와 수제 파스타 등 이탈리아 가정의 맛을 즐길 수 있습니다. 따뜻한 분위기 속에서 편안한 이탈리아 음악이 흐르며, 가족 단위나 커플이 부담 없이 방문할 수 있는 장소입니다. 방문할 때마다 편안한 시간을 제공해주는, 마음이 따뜻해지는 곳입니다.
츠지야 나카에도는 장어 요리가 자랑인 가정적인 분위기의 가게입니다. 방문하는 사람들은 부드러운 살과 바삭한 껍질의 대비를 가진 장어의 맛에 놀라게 됩니다. 정성스럽게 구워진 간장구이도 절품이며, 비법 소스가 더욱 맛을 돋보이게 합니다. 한 번 방문하면 잊을 수 없는 맛을 제공하는, 마음이 따뜻해지는 곳입니다.
주안상 오쿠자시 마루코는 일본 요리의 격식을 느낄 수 있는 차분한 공간에서, 지역의 신선한 채소와 제철 해산물, 히다 소고기를 사용한 요리를 즐길 수 있습니다. 사계절의 맛을 만끽하며 다양한 일본주를 맛볼 수 있어 특별한 시간을 보내기에 최적입니다. 주인의 기술을 가까이에서 볼 수 있는 카운터 좌석과 프라이빗한 시간을 즐길 수 있는 개별실도 완비되어 있어 다양한 상황에 대응 가능합니다.
카니역에서 도보로 접근 가능한 아늑한 스시집. 신선한 지역 식재료를 사용한 다양한 메뉴와 따뜻한 환대가 매력입니다. 장인의 기술이 빛나는 스시와 안주들은 모두 일품이며, 아늑한 카운터에서 여유롭게 맛볼 수 있습니다. 방문할 때마다 새로운 발견이 있는, 지역 주민들에게 사랑받는 숨겨진 가게입니다.
시디는 가족과 함께하는 점심에 최적화된 인도 카레 전문점입니다. 향신료의 향과 맛이 절묘하게 조화를 이루는 본격적인 카레를 즐길 수 있으며, 특히 시금치 카레는 일품입니다. 치즈 난과 플레인 난이 카레와 절묘하게 어울려 단골 손님들 사이에서도 큰 인기를 끌고 있습니다. 아늑하고 편안한 분위기가 특징입니다.
모토마치 로맨스는 쇼와 레트로한 분위기가 특징인 구이 술집으로, 활기찬 서비스가 매력입니다. 명물 요리인 "호르몬 로맨스 모리"를 비롯한 다양한 구이를 즐길 수 있습니다. 또한, 편안한 공간에서 친구나 동료와 즐거운 시간을 보낼 수 있습니다. 카니역에서 도보로 갈 수 있는 편리한 위치도 매력 중 하나입니다.