카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
입장하는 순간, 개방감이 느껴지는 세련된 공간에 설렜습니다. 제철 식재료를 활용한 요리는 색깔이 아름답고, 나무 상자에 가지런히 놓인 작은 반찬들도 즐겁습니다. 함박스테이크는 고기의 풍미가 가득 차 있고, 곁들임도 각각 만족감을 줍니다. 자가 로스팅한 원두로 만든 커피는 향이 좋고, 디저트와 함께 여유롭게 즐길 수 있습니다. 키즈 코너가 있어 가족과 함께 편안하게 시간을 보낼 수 있습니다. 개와 함께할 수 있는 테라스 자리도 기분이 좋고, 저도 모르게 오래 머물고 싶어집니다.
오랜만에 시간이 생겨서 가볍게 기후까지 드라이브♪
아침에는 모닝도 하는 것 같지만 그보다 더 빨리 복숭아 파르페가 먹고 싶어서 눈치도 보지 않고 주문(웃음)
그런데 "서비스로 수프를 제공하고 있으니 드세요♪" 라고...
어머!
모닝을 주문하지 않았는데?
복숭아 파르페도 단품으로 주문했는데!
왠지 미안한 마음이 들었지만, 모처럼이니까요
큰 냄비 안에는 맛있어 보이는 국물이 듬뿍!
음~♪ 좋은 향기♬!
국물은 서비스 메뉴라고는 생각되지 않을 정도로 재료가 푸짐! 양념도 아침부터 아무것도 먹지 않은 위장에 좋은 맛으로 딱 좋았어요!
고마운 서비스네요~! (o^^o)
수프를 먹으면서 기다리니 복숭아 파르페가 등장!
오오~!!!! 굉장하다!!!
나도 모르게 목소리가 나올 정도로 멋진 복숭아 파르페♬!
무려 복숭아 3개 분량을 사용했다고 한다!
먹어보니 복숭아가 너무 달달하다! (o^^o)♡
먹어도 먹어도 모두 달달하다♡!
안쪽까지 복숭아가 꽉 차있다! 그리고 소량의 아이스크림과 요거트, 딸기, 무스카트, 콘플레이크
하지만 거의 복숭아였어요!
이렇게 복숭아를 제대로 맛볼 수 있는 파르페는 흔치 않아요!
게다가 이 양에 1380엔이라는 것이 놀랍다!
너무 싼 것 같지 않나요? 나고야라면 더 비쌌을 텐데~! (^◇^;)
제 마음속 올해 No.1 복숭아 파르페가 되었습니다! (≧∀≦)♪
가게 내부는 흰색을 기본으로 한 세련된 공간으로, 녹색 식물과 드라이플라워에 둘러싸여 마음이 편안해집니다. 자리에 앉기 전에 계산대에서 주문과 결제를 마치는 시스템이어서 여유롭게 시간을 보낼 수 있습니다. 푹신한 복숭아 우유 빙수는 안에서 바닐라 아이스크림이 나타나서 마지막까지 기대감을 줍니다. 바삭하게 구운 토스트 위에 풍성하게 얹힌 복숭아와 꿀의 조합이 매우 즙이 많습니다. 향신료가 가미된 촉촉한 당근 케이크도 향이 풍부하여 간식으로 제격이었습니다. 가게 주인의 따뜻한 미소와 수제 디저트 덕분에 친구 집에 놀러 온 듯한 편안함을 느꼈습니다.
다이긴 카페 레스토랑은 옛날 스타일의 넓은 공간에서 풍부한 런치 메뉴를 즐길 수 있는 가게입니다. 이탈리안 스파게티나 함박스테이크 & 새우튀김 등, 볼륨이 가득한 요리가 자랑입니다. 아늑한 분위기와 함께 수제 느낌이 넘치는 요리를 만끽할 수 있습니다. 방문할 때마다 새로운 맛을 발견할 수 있는, 지역 주민들에게도 사랑받는 카페입니다.
군주 하치만 성으로 가는 길에 들르고 싶은, 자연이 풍부한 기후 청류 사토야마 공원 내에 위치한 사토야마 카페는 편안한 시간을 보낼 수 있는 장소입니다. 매장 내에서는 본격적인 요리를 즐길 수 있으며, 특히 크로크 무슈는 일품으로 평가받고 있습니다. 넓은 테라스 자리에서 아름다운 경치를 바라보며 식사를 하면 그 맛이 더욱 돋보이며, 가족 모두가 함께 즐길 수 있습니다.
미노카모시에 새롭게 오픈한 '두 투 쿨'은 자체 제작한 허브를 활용한 본격적인 허브 전문점입니다. 귀여운 분위기의 매장에서는 다양한 허브티와 함께 비건 대응 머핀, 푸짐한 런치를 즐길 수 있습니다. 특히, 눈에도 화려한 허브티의 다양한 종류가 풍부하여 방문할 때마다 새로운 맛을 발견할 수 있는 매력이 있습니다.
시설 내의 귀여운 카페에서 밝은 창가가 매우 쾌적합니다. 점심으로 주문한 갈레트는 쌀가루 반죽이 쫄깃하고 고소하며, 상상 이상으로 만족스러웠습니다. 위에 얹힌 채소는 다채롭고 아삭아삭하여 한 접시로 계절을 느낄 수 있습니다. 비프 스튜 스타일의 고기는 부드럽고 살살 녹으며, 소스가 반죽에 잘 스며들어 행복한 맛을 냅니다. 버섯이 가득 들어간 따뜻한 수프도 부드러운 풍미로 몸이 풀리는 듯했습니다. 직원분의 친절한 서비스와 세련된 식기 덕분에 내내 편안하게 시간을 보낼 수 있었습니다.
로코는 지역에서 매우 인기 있는 카페로, 방문할 때마다 활기를 띱니다. 특히 아침부터 오후 3시까지 제공되는 모닝 세트는 핫 샌드위치와 에그 샌드위치 등 다양한 메뉴로 푸짐한 내용이 매력적입니다. 방문하는 사람들은 그 고급스러운 모닝과 친절한 서비스에 만족하고 있습니다. 또한, 카츠동과 같은 런치 메뉴도 인기가 높아 질 좋은 요리를 즐길 수 있는 가게입니다.
차분한 분위기의 카페에서 메뉴를 여는 것만으로도 설렜습니다. 향신료가 가미된 카레는 향이 풍부하고, 한 입마다 채소의 맛이 퍼집니다. 김밥 점심은 재료가 가득 차 있고, 정성스럽게 말려 있다는 것이 느껴졌습니다. 두부 곤약을 사용한 간장구이 스타일의 요리는 쫄깃한 식감이 재미있고, 소스와의 궁합이 뛰어납니다. 음료와 함께 선택할 수 있는 글루텐 프리 디저트는 적당한 단맛으로 마지막까지 가볍게 즐길 수 있었습니다. 비건과 글루텐 프리라고는 믿기지 않을 만큼 만족스러운 점심 시간이었습니다.