카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
HARIS COURT 미노카모는 세련된 디자인과 리조트 느낌이 가득한 분위기가 매력인 카페입니다. 지역 재료를 활용한 요리와 맛있는 커피를 즐길 수 있으며, 방문하는 손님을 비일상적인 세계로 초대합니다. 세련된 인테리어와 함께 아늑한 공간에서의 점심 시간은 인기가 많습니다.