카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
돈가스 가게가 운영하는 일본 샌드위치는, 단맛과 감칠맛이 절묘하게 조화된 테리야끼 치킨과 육즙 가득한 멘치카츠 샌드를 즐길 수 있습니다. 아라 내의 넓은 매장은, 이트인과 테이크아웃이 가능하여 누구나 편하게 방문할 수 있는 개방적인 공간입니다. 인접한 공원의 녹지를 바라보며 다양한 샌드위치를 마음껏 만끽할 수 있는 가게입니다.
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