카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
선데이 먼데이는 세키시에서 인기 있는 세련되고 분위기 좋은 카페입니다. 테이크아웃으로도 그 맛을 즐길 수 있는 페스카토레와 부드럽게 조리된 미스지 스테이크가 특히 추천되며, 많은 사람들을 매료시키고 있습니다. 여성 모임이나 데이트에 안성맞춤이며, 방문할 때마다 새로운 요리를 발견할 수 있을지도 모릅니다.
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