카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
블록47 이츠는 자전거 가게와 함께 운영되는 개방감 넘치는 카페·레스토랑입니다. 기후현에서 생산된 신선한 식재료를 사용하여 지역의 매력을 전달하는 메뉴가 특징입니다. 가족이나 친구와 함께, 남녀노소를 불문하고 다양한 상황에서 즐길 수 있는 아늑함이 매력입니다. 정성 어린 서비스로 새로운 식재료의 매력을 재발견할 수 있는 멋진 장소입니다.
마모룬빵은 신칸센의 차창을 즐길 수 있는 최적의 위치에 있어 방문하는 사람들을 매료시킵니다. 오픈 이후, 매장 내외의 테라스 좌석에서 편안하게 즐길 수 있는 빵 무한리필이 특히 인기가 많습니다. 특히 부드러운 식감의 밀크 식빵이 유명하여 재방문 고객이 끊이지 않고 있습니다.
이츠리츠이치히는 하시마시의 고택을 개조한 멋진 카페입니다. 훌륭한 문을 지나면, 잘 가꾸어진 일본식 정원을 바라보며 여유로운 시간을 즐길 수 있습니다. 내부는 앤티크 가구로 꾸며져 있으며, 일본의 분위기 속에 유럽의 향기가 스며들어 있습니다. 카페로 운영되면서도 주거 공간으로도 사용되는 특별한 공간입니다.
소레유는 기후현 하시마시에 위치한 차분한 분위기의 카페 레스토랑입니다. 본격적인 양식 요리와 함께 편안한 시간을 즐길 수 있는 공간이 매력적입니다. 피아노 음악이 흐르는 고급스러운 분위기가 방문객들을 편안하게 합니다. 한 번 방문하면 그 만족감으로 다시 찾고 싶어질 것입니다.
.jpg?format=webp)
