카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
치즈케이크 프린세스는 26종의 풍부한 치즈케이크를 즐길 수 있는 전문점입니다. 마치 전통 가옥 같은 차분한 분위기 속에서 레몬의 상큼함이 인상적인 치즈케이크 등 독특한 디저트를 만끽해 보세요. 오가키의 수문 근처에 위치해 있으며, 조용한 시간을 즐길 수 있는 숨겨진 가게입니다.
마스 카페는, 마스를 테마로 한 독특한 컨셉 카페입니다. 매장 내부에는 마스를 활용한 인테리어가 펼쳐져 있으며, 방문하는 사람들을 히노키의 부드러운 향이 감싸줍니다. 특히, 마스프레소는 히노키 향과 특별 블렌드 커피의 조화를 즐길 수 있는 한 잔입니다. 포장 가능한 마스를 통해 추억도 함께 가져갈 수 있습니다.
모카커피는 석쇠 피자의 장작이 만들어내는 독특한 분위기가 매력인 카페입니다. 아메리칸 스타일의 인테리어에서 친절한 직원들이 고객을 맞이하며 편안한 분위기를 제공합니다. 특히 아침 메뉴에서는 푸짐한 샌드위치와 요거트가 인기가 많습니다. 느긋한 시간을 보내기에 완벽한 공간입니다.
오가키 역에서 조금 걸어간 곳에 위치한, 말차 소프트로 유명한 수이쿄쿠엔. 본래의 말차 향과 맛을 즐길 수 있는 소프트 아이스크림은 많은 손님을 끌어모으고 있습니다. 매장 내부는 차분한 분위기로, 다양한 메뉴가 매력적입니다. 전통적인 찻집의 정취를 느끼며 편안한 시간을 보낼 수 있는 현대의 오아시스로 추천합니다.
2024년 3월에 오픈한 선마치 베이스 카페는 중산도와 도카이도를 연결하는 역사 있는 선마치 항구에 탄생한 일본 과자 카페입니다. 지하수로 지은 기후현산 하츠시모를 사용한 주먹밥과 오가키의 소울푸드 '튀김 오다마키'를 춘권 스타일로 맛볼 수 있는 매력이 있습니다. 실내외 모두 밝은 공간에서 젊은 직원들의 따뜻한 서비스도 좋은 인상을 줍니다. 산책 중에 들러 지역의 역사와 제철 음식을 동시에 즐길 수 있는 주목할 만한 곳입니다.
비타는 은밀한 분위기를 자랑하는, 섬세한 맛과 세련된 조리법이 자랑인 레스토랑입니다. 실내는 세련되고, 각 요리는 아름답고 시각적으로도 즐길 수 있는 한 그릇으로 완성됩니다. 특히 토마토 크림찜이나 닭 햄은 최고로 맛있고, 주인장의 세심한 일감이 돋보입니다. 데이트나 여성 모임에 최적인 따뜻한 시간을 보낼 수 있는 장소입니다.
마리마이카페는 고택을 개조한 쇼와의 정취가漂는 숨겨진 카페입니다. 마음을 따뜻하게 하는 무농약 채소를 사용한 수제 요리를 즐길 수 있으며, 쇼와의 분위기 속에서 갓 내린 커피를 만끽할 수 있습니다. 차분한 공간에서 소중한 사람과 특별한 시간을 보낼 수 있는, 그런 멋진 카페입니다.
화로 카페 스안은 오가키시에 위치한 고택 카페로, 방문하는 사람들을 옛날의 그리운 분위기로 감싸줍니다. 95년 된 순일본식 건물 안에서는, 현관이나 쇼와 레트로한 응접실 등 다양한 컨셉의 공간이 방문객을 맞이합니다. 화로를 사용해 직접 요리를 구워보는 체험은 드물며, 특히 구운 마시멜로는 방문한 사람들에게 잊지 못할 감동을 선사합니다. 아름다운 정원을 바라보며 마음이 편안해지는 시간을 보낼 수 있는 멋진 카페입니다.
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