세련된 카페 같은 공간에서 정통 나폴리 피자를 즐길 수 있는 이탈리안 레스토랑입니다. 매일 손으로 만든 반죽을 이탈리아에서 수입한 화덕에서 구워내어 향긋한 피자를 제공합니다. 화덕을 사용한 구운 요리와 파스타도 다양하게 준비되어 있으며, 이탈리아산 맥주와 와인도 풍부하게 갖추고 있습니다.
카운터에서 혼자서도 편하게 즐길 수 있는 분위기가 좋습니다. 로스와 하라미, 레버, 하츠는 씹을수록 맛이 퍼지고, 지방도 가벼워서 먹기 쉽습니다. 배추 김치의 상큼함으로 입이 상쾌해져서 젓가락이 멈추지 않습니다. 스마트폰으로 바로 주문할 수 있어 편리하고, 음료도 종류가 많아 선택하는 재미가 있습니다. 상탐과 히레는 구우면 매우 부드럽고, 와사비를 곁들이면 궁합이 잘 맞습니다. 계란이 푹신한 갈비 수프까지 맛있어서 요리의 세심한 솜씨를 느꼈습니다.
오이스터 하우스는 다카사키시에서 바다를 느낄 수 있는 유일한 굴 전문점으로, 많은 미식가들에게 사랑받는 존재입니다. 전국 각지에서 엄선된 제철 생굴을 즐길 수 있으며, 항상 최고의 서비스로 고객을 맞이합니다. 개성 있는 점장의 설명도 재미있고, 풍부한 바다의 혜택을 천천히 맛볼 수 있는 군마의 숨겨진 명소입니다.
야키니쿠】완벽한 코스가 압도적으로 추천【다카사키】입니다.
올해 오픈한지 얼마 안 된
깨끗한 고깃집에 다녀왔습니다.
일본산 흑모 와규를 저렴하게 즐길 수 있다.
도쿄에서 조금만 벗어나면
이렇게 질 좋은 고기를 도쿄의 절반 정도의 가격으로
가격으로 먹을 수 있는 가게는 흔치 않습니다.
다카사키역에서 도보 8분 정도 거리에 있으며
한길로 되어 있어 복잡하지 않아 헤맬 염려가 없다!
유리로 된 외관이 눈에 띄기 때문에 금방 알 수 있습니다.
가게에는 주차장도 완비되어 있어
차로 오는 것도 가능하다.
가게 안에는 60개의 테이블석이 있다.
매우 넓다.
고깃집에서 제가 가장 걱정하는 것은 냄새 문제인데요.
짐은 소파 좌석을 올려놓은 공간에
넣을 수 있고, 가게 안은 연기가 날리지도 않고
냄새도 신경 쓰이지 않습니다.
정말 좋았어요!
자리로 안내를 받자마자
점원이 메뉴에 대한 설명을 친절하게 해준다.
단품으로 주문하는 것보다
코스 요리가 훨씬 저렴하다! ㅎㅎ
코스는 5,000엔, 6,500엔, 8,000엔의 3종류가 있다.
이 코스에는 음료 무제한까지 포함되어 있다.
송년회에 너무 좋다.
물론 저는 코스를 주문했습니다.
예약 없이도 당일 코스를 주문할 수 있다니
고마워요~!
이 날은 욕심을 내어 17가지 요리 + 음료 무제한이 포함된
8,000원짜리 코스. ㅋㅋㅋㅋ
어? 정말 너무 저렴해서 의심스러워요!
아~ 메뉴판을 보는 것만으로도 설렌다.
전채는
김치 모듬
나물 3종 모듬
초레기 샐러드
모두 예쁘게 담겨져 있어 보기에도 좋다.
이제 즐거움의 시작이다!
A5 등심과 살코기 최고급 구이 육회
등심은 간장 양념,
등심은 소금 양념으로 맛을 내고 있습니다.
가운데에 있는 동그랗고 윤기 있는 노른자를 깨뜨려서
고기와 함께 비벼 먹습니다.
입안에서 사르르 녹는 고기와 진한 노른자의 조합은
궁합은 말할 것도 없다.
저는 단맛이 나는 간장 양념이 마음에 들었습니다.
극상 흑탄과 특선 대파탄 소금구이 모듬
이 모든 것은 점원이 눈앞에서 직접 구워준다.
가장 맛있게 구워 먹을 수 있으니
아무것도 신경 쓰지 않고 앉아서 기다리기만 하면
눈앞에 최고급 고기가 펼쳐진다,
혀는 두툼하게 썰어져 있어 매우 부드럽고 질이 좋다.
레몬즙을 뿌려서 상큼하게 먹는다.
두툼하게 썰어서
엄선된 자부톤과 성게의 최고급 구운 고기 초밥
보기에도 화려하다!
성게와 캐비아가 듬뿍 들어 있다.
초밥이 아닌 트러플 오일로 맛을 낸 초밥은 트러플 향이 코끝을 자극한다.
트러플의 향이 은은하게 코끝을 스치는 듯한 느낌이
아주 멋지다~!
고급 오일만 섭취할 수 있는,,, 고급스러움,,,,,
두툼하게 썬 램프/산카쿠
기름기가 적은 램프와 살살 녹는 삼각김밥!
녹아내리는 듯한 삼겹살.
둘 다 육질이 너무 부드럽고 맛있어서
감탄사를 연발했습니다.
특상갈비/등심/오늘의 희귀 부위
오늘의 희소 부위는 고추였습니다.
살코기의 담백한 고추가 달달한 양념과 잘 어울렸습니다!
달콤한 양념과 잘 어울렸습니다!
마블링이 많은 특상 갈비와 등심은
녹아내리는 맛은 말할 것도 없이 맛있었다.
최고급 간
푹신푹신한 간에는 돼지 그물망 지방이 감겨져 있어
육즙이 풍부하고 고소하다!
퍽퍽한 느낌을 싫어하는 분들도 많을 텐데요.
이쪽을 드셔보세요.
그물망 지방 덕분에 간도 촉촉하고 맛있어요.
간을 좋아하는 저는 정말 맛있게 먹었습니다.
한 개로는 부족합니다.
리필을 요청하고 싶을 정도입니다.
여러분도 간 싫어하는 거 극복하세요!
추천합니다!
유자향이 나는 사골 육수 수프
입맛을 돋우는 수프.
깔끔하고 담백하며
유자 향이 아주 좋은 악센트입니다.
A5등급 설로인 블랙불 구이
왔어요, 왕의 등심.
살짝 그물망에 넣고 녹인 계란에 넣어주세요!
고기의 단맛과 계란의 부드러운 단맛으로 사르르 녹아내립니다.
여기까지 다양한 고기를 제공해 주셨는데
기름이 너무 좋아서 전혀 느끼하지 않습니다.
오히려 더 먹고 싶을 정도로 남는 게 아쉬울 정도다,
아직 나오는 고기!
샤토브리앙
마지막은 무려 샤토브리앙!
이곳은 두 가지 구이 방법으로 먹을 수 있습니다.
하나는 저온에서 천천히,
다른 하나는 강불로 빠르게.
굽는 방법의 차이로 촉감이나 맛의 느낌은
이렇게나 다른가!
감동했습니다.
꼭 느껴보셨으면 좋겠다.
black bull 카레 or 상큼한 토마토 냉면
마무리는 카레와 냉면 중 하나를 선택할 수 있다.
카레가 너무 맛있어서 너무 맛있었어요.
빙수
디저트는 호지차 빙수.
고기뿐만 아니라,
빙수도 2가지 패턴으로 즐길 수 있다,
호지차 가루가 뿌려진
쓴맛이 나는 빙수를 먼저 즐긴다,
그 다음에는 연유를 뿌려서 맛있게 먹는다.
그리고 단팥을 곁들여 달콤한 빙수로.
마지막까지 너무 즐겁다.
다 먹고 나서 생각했습니다.
어라,,, 이 가격에 이 코스 내용.
더군다나 세심한 서비스까지 더해져
흠잡을 데가 없습니다.
일부러 가서 먹고 싶은 가게가 될 것 같다!
야키토리 시미즈는 타카사키시에서 유명한 야키토리 전문점으로, 2020년 7월에 리뉴얼 오픈했습니다. 밝고 깨끗한 매장에서는 주인장이 엄선한 신선한 재료로 만든 절품 야키토리를 맛볼 수 있습니다. 다양한 종류의 일본주도 갖추고 있어 일본주 애호가들에게는 더할 나위 없는 가게입니다. 특히 세심한 서비스와 함께 제공되는 요리는 도심의 유명한 가게에 뒤지지 않는 완성도를 자랑합니다.
취월정은 군마현 다카사키시에서 지역의 신선한 식자재를 사용한 요리를 제공하는 일본식 이자카야입니다. 자가 재배한 저농약 채소와 조슈 소고기를 사용한 요리가 유명하며, 방문하는 사람들에게 사계절의 맛을 즐길 수 있게 합니다. 가게 내부는 차분한 분위기로, 접대나 연회에도 적합합니다. 요리 경력 30년의 베테랑 오너가 정성을 다해 만드는 요리는 오랜 세월 동안 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다.
아트마르쉐는 다카사키 시청 21층에 위치한 지상 100m의 전망을 자랑하는 전망 레스토랑입니다. 야경을 감상하며, 지역의 신선한 식재료를 활용한 정통 프렌치를 만끽할 수 있습니다. 하얀 벽으로 차분한 분위기 속에서 재료의 맛을 살린 요리가 제공되어 특별한 시간을 보낼 수 있습니다. 세심한 서비스와 아름다운 경치가 방문객들에게 감동을 주는 기념일에 딱 맞는 레스토랑입니다.
와젠 하치히로는 타카사키역 서쪽 출구에서 도보 9분 거리에 위치한, 차분한 일본 모던한 분위기가 매력적인 가게입니다. 요리장이 직접 엄선한 신선한 해산물을 사용한 요리는 모두 정통적이고 일품입니다. 내부는 고급스러움이 넘치며, 접대나 회식에 최적입니다. 계절의 제철 식재료를 풍부하게 사용한 메뉴로 특별한 순간을 여유롭게 즐기실 수 있습니다.
일본식 인테리어가 차분하고 다다미 복도와 새로운 점내가 기분 좋습니다. 칸막이가 아니라 확실한 개인실에서, 주위를 신경쓰지 않고 느긋하게 보낼 수 있습니다. 파고다타의 자리도 있어 앉기 쉽고, 카운터에서는 스탭이나 손님과의 대화도 즐겁습니다. 해물 중심의 가게에서 생선회는 추천에서 선택해 소금이나 와사비 간장에서 주시면 매우 맛있습니다. 냄비의 냄새가 향기 높고 마침내 마시고 버려, 시메의 우동까지 대만족이었습니다. 현지의 일본술도 깔끔하고 마시기 쉽고, Suica를 사용할 수 있는 것도 편리합니다.
입장하는 순간, 넓고 차분한 공간에서 비늘을 형상화한 벽과 아트가 매우 세련되어 있습니다. 도심의 유명한 식당 같은 분위기로, 매우 편안합니다. 전채 요리부터 하나씩의 조리가 훌륭하며, 재료의 향과 맛이 확실히 돋보입니다. 흰살 생선에 성게와 캐비어를 얹은 요리는 비주얼도 아름답고, 맛의 조화가 품격 있습니다. 구에의 회와 로시니, 향기로운 트뤼프, 기름지지 않은 포아그라도 먹기 쉽고 인상적입니다. 와사비, 소금 고추, 소금, 유자 고추의 조합도 절묘하며, 이세 에비의 플람베까지 눈으로 즐길 수 있습니다.
군마현 타카사키시에 위치한 숯불구이 호르몬 후우는 신선한 호르몬과 엄선된 A5 등급 와규를 즐길 수 있는 고기집입니다. 나무를 사용한 따뜻한 분위기의 실내에서 숯불구이의 향기가 식욕을 자극합니다. 부드러운 고기를 다양한 양념으로 맛볼 수 있어 많은 고객들이 재방문을 희망할 정도로 인기를 자랑합니다.
야키니쿠 가든 미트맨은 신선하고 깊은 맛의 고기를 마음껏 즐길 수 있는 명소입니다. 특히 두툼한 소고기 혀와 신선한 간은 방문할 때마다 새로운 놀라움을 제공합니다. 도심의 소음을 잊고, 조슈우 소고기 등 지역 고기를 충분히 만끽할 수 있는 고기구이 애호가 필수 방문 장소입니다.
가게 안에는 카운터와 구분된 자리가 있어 여유롭게 시간을 보낼 수 있습니다. 카운터는 조리실 바로 앞에 있어 생동감이 있습니다. 간판 메뉴인 야채 말이 꼬치는 다양한 종류가 있으며, 부추와 치즈의 조합이 뛰어납니다. 처음 나오는 찜 계란이 맛있고 몸이 따뜻해집니다. 지역 술은 다른 곳에서는 보기 힘든 것들이 많고, 향기도 좋고 술이 잘 넘어갑니다. 스마트폰 주문도 가능해 편리하며, 매운 맛의 작은 접시나 조림도 술과 잘 어울려 만족스럽습니다.
숯불의 향기가 부드럽게 퍼지고, 구워진 음식이 매우 좋습니다. 처음 나오는 전채가 풍부해서 기대가 됩니다. 고기는 한 사람도 만족할 수 있는 양으로, 계속해서 즐길 수 있습니다. 간판 메뉴인 소 혀는 잘라져 있어 씹기 쉽고, 깊은 맛을 확실히 느낄 수 있습니다. 하라미도 고소하고 육즙이 풍부해서 손이 자꾸 가게 됩니다. 흰 쌀밥이나 김치와 함께 먹으면 더욱 행복한 기분이 됩니다.