가이세키이란?: 가이세키는 제철 재료의 흐름을 따르는 소규모 코스가 차분히 이어지는 식사 형태다. 전채로 시작해 사시미나 냉채, 조림과 구이, 찜으로 완급을 조절하며 전개된다. 마무리는 밥과 국, 절임을 곁들이고 담백한 디저트가 뒤따르기도 한다. 은은한 다시의 맛, 숯불 향, 정교한 칼질이 재료의 결을 살린다. 도자와 칠기가 어우러진 담음새를 감상할 만하며, 카운터석에서는 요리사의 손놀림을 가까이에서 볼 수 있다.
가이세키 / 4627 Hongo, Midori-cho, Akitakada-shi, Hiroshima, 일본 /
풍부한 자연과 온천을 즐기는 럭셔리 리트리트
카구라몬젠 토지촌은 온천과 전통적인 카구라 무대를 즐길 수 있는 독특한 테마파크입니다. 아름다운 온천과 풍부한 식사가 준비되어 있어 가족 및 친구들과 특별한 시간을 보낼 수 있습니다. 다양한 음식점이 즐비해 있으며, 지역 식재료를 사용한 맛있는 요리를 제공합니다. 자연에 둘러싸인 이곳에서 심신을 재충전하고 럭셔리한 시간을 즐길 수 있을 것입니다.
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