홋카이도 후라노시에 위치한 람샤부 전문점입니다. 신선한 양고기와 풍부한 채소를 사용한 요리가 특징으로, 지역 주민들과 관광객들에게 사랑받고 있습니다. 수제 디저트도 즐길 수 있어 방문할 때마다 새로운 발견이 있습니다. 따뜻한 서비스와 함께 특별한 시간을 보낼 수 있습니다.
피자 / 4-45 Sumiyoshicho, Furano, Hokkaido 076-0057, 일본 /
후라노 주택가에 숨어 있는 ‘진정한 한 판’
피자제작소 지지는 진정한 나폴리 피자 협회의 인증 시험에 합격한 정통 피자 전문점입니다. 고온의 장작 화덕에서 한 번에 구워내는 나폴리 피자는 바삭한 겉과 쫄깃한 속을 자랑하며, 밀가루의 향이 은은하게 퍼집니다. 후라노의 신선한 채소와 필수적인 이탈리아 식재료를 조합한 이 한 판은 도쿄에서도 쉽게 맛볼 수 없는 특별한 맛입니다. 주택가의 한 구석에 자리한 숨겨진 공간에서 갓 구운 감동을 경험해 보세요.
가이세키 / 3-22 Hinode-cho, Furano-shi, Hokkaido, 일본 /
후라노의 풍미를 만끽할 수 있는 창작 요리점
"쿠마게라"는 후라노의 풍부한 식재료를 활용한 창작 요리를 즐길 수 있는 인기 있는 가게입니다. 1980년에 창립되어 예술성이 넘치는 인테리어에서 특별한 시간을 보낼 수 있습니다. 후라노 명물 요리와 지역에서만 맛볼 수 있는 일본주 등, 다른 곳에서는 경험할 수 없는 매력적인 메뉴를 제공합니다. 방문할 때마다 새로운 발견이 있는, 요리를 좋아하는 사람들에게는 더할 나위 없는 가게입니다.
복스시는 지역에서 사랑받는 스시 가게로, 특히 점보 스시로 알려져 있습니다. 신선한 재료와 부드러운 밥이 절묘하게 조화를 이루어, 하나하나의 스시가 크고 양이 풍부합니다. 또한, 바삭하고 육즙이 가득한 튀김도 인기이며, 스시와의 궁합이 뛰어납니다. 아늑한 분위기 속에서 특대의 니기리 스시의 맛을 만끽할 수 있는 가게입니다.
이자카야 / 12-21 Hinode-cho, Furano-shi, Hokkaido, 일본 /
지역 주민들에게 사랑받는 해산물 이자카야
GYORO GYORO 후라노점은 후라노 시민들에게 사랑받는 해산물 이자카야입니다. 제철 재료를 사용한 요리는 해산물부터 고기까지 다양하게 준비되어 있으며, 맛이 뛰어납니다. 정성 어린 서비스와 따뜻한 분위기 속에서 일본주와 칵테일을 즐길 수 있습니다. 한 번 방문하면 다시 가고 싶어지는 매력적인 가게입니다.
메밀국수 / 34-38 Kitanomine-cho, Furano-shi, Hokkaido, 일본 /
고집 있는 메밀국수를 즐길 수 있는 조용한 소바집
소바야 주로쿠몬은 차분한 분위기 속에서 최고의 메밀국수를 맛볼 수 있는 고급스러운 가게입니다. 장인이 한 그릇씩 정성스럽게 삶아내는 메밀국수는 향이 풍부하고 쫄깃한 흰 사라시 메밀국수로, 일품으로 평가받고 있습니다. 독특한 제공 스타일로 인해 시간차를 두고 메밀국수가 제공되어 항상 신선한 맛을 즐길 수 있습니다.