식당이란?: 식당은 일상의 한 끼를 편안하게 해결할 수 있는 공간이다. 백반과 김치찌개, 비빔밥, 국수, 카레 등 다양한 메뉴가 준비되며, 밥과 국, 반찬을 곁들여 한 상을 구성한다. 구이·볶음·조림·튀김 같은 익숙한 조리법이 주를 이루고, 주문 후 바로 조리해 따뜻하게 내기도 한다. 식권기나 셀프 물, 트레이 방식이 흔하며, 점심시간에도 동선이 명료하다. 혼자도 단체도 이용하기 쉬운 좌석 구성이 마련되어 선택의 폭이 넓다.
타이코젠은 사나카와역에서 도보 2분 거리에 위치한 아늑한 분위기의 가게입니다. 가게 내부에서는 홋카이도 명물인 '소고기 토로 플레이크'를 사용한 '텐토로 덮밥'이 인기이며, 뜨거운 밥과 녹아내린 소고기 토로 플레이크의 절묘한 하모니가 매력입니다. 튀김은 갓 튀겨내어 새우와 채소가 바삭바삭한 절품의 맛을 즐길 수 있습니다. 또한, 다양한 일품 요리도 준비되어 있어 지역에서 오랫동안 사랑받는 이유를 알 수 있습니다.