카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
농가의 밥상 코토호기는 지역의 우시오 농장에서 신선한 유기농 채소를 많이 사용하여, 마음과 몸에 모두 좋은 요리를 즐길 수 있는 가게입니다. 정성스럽게 조리된 채소들은 각각의 맛을 최대한 끌어내어, 마치 자연의 혜택을 그대로 맛보고 있는 듯한 기분을 줍니다. 아늑한 실내에서는 마음 편히 휴식을 취할 수 있는 시간을 보낼 수 있습니다.
아스카 후쿠자키점은 효고현 간사키군 후쿠자키마치 후쿠자키신에 위치한 따뜻한 분위기의 비스트로 스타일 카페입니다. 후쿠자키역에서 도보 거리에 있으며, 아침부터 점심 시간까지 다양한 고객들로 붐비고 있습니다. 넓은 매장에는 약 60석이 마련되어 있어 혼자서도 안심하고 들를 수 있는 공간입니다.
고민가 카페 우고키비토는 간사이 군 후쿠자키 마을에 위치한 아늑한 카페로, 방문하는 사람들을 따뜻하게 맞이합니다. 내부는 고택의 분위기를 그대로 살려, 어딘가 그리움을 느끼게 하는 공간이면서도, 창가 자리에서는 아름다운 경치를 즐길 수 있습니다. 또한, 갓 내린 진한 커피는 편안한 시간을 만들어 줍니다.
