산과 논이 펼쳐진 탄바 시노야마의 경치를 바라보며 즐길 수 있는 프렌치 식당 파자파는, 지역의 제철 채소와 탄바 타타쿠이 도자기로 꾸며진 캐주얼 프렌치가 유명합니다. 전채부터 메인까지 풍부한 채소와 육류, 생선을 균형 있게 조합하여, 옥수수 냉수프나 롤 양배추 등 계절감을 느낄 수 있는 요리를 만끽할 수 있습니다. 식사 후에는 레트로 푸딩이나 복숭아 빙수 등 푸짐한 디저트가 기다리고 있어, 경치와 함께 마음까지 채워줍니다.
니시노미야에서 탄바 시노야마의 산골로 이전한 루나팔파도스 이마다는, 지역의 신선한 재료를 활용한 스페인 요리를 즐길 수 있는 숨겨진 레스토랑입니다. 정성스럽게 조리된 지역 식재료의 매력이 돋보입니다. 요리는 소박한 간으로 본래의 풍미를 만끽할 수 있도록 공들여 만들어졌습니다. 장작 난로와 수제 인테리어로 둘러싸인 아늑한 공간에서 특별한 시간을 즐겨보세요.
어菜 우에파라는 단바 시노야마에 위치한 창작 일식 이자카야입니다. 가게 내부는 일본식 모던한 분위기로, 다다미 테이블과 카운터 좌석이 편안한 공간을 연출합니다. 매일 아침 시장에서 직송되는 신선한 생선과 계약 농가에서 조달하는 유기농 신선 채소를 사용하여 계절의 맛을 풍부하게 즐길 수 있는 메뉴가 매력입니다.
탄바 시노야마에 위치한 타마노스케는 희귀한 자유롭게 기른 닭의 진한 계란과 갓 지은 탄바산 코시히카리로 만드는 계란 덮밥 전문점입니다. 테이블에는 여러 종류의 육수 간장과 잘게 썬 김이 준비되어 있어, 취향에 맞는 조합으로 맛을 더하는 즐거움도 매력입니다. 갓 튀긴 닭튀김이나 계란말이 같은 소박한 반찬도 밥을 더욱 맛있게 해주며, 마음까지 따뜻해지는 부드러운 맛을 제공합니다.
도노는 시노야마 마을 이마다 마을의 아름다운 자연에 둘러싸인 한 채의 레스토랑입니다. 오너 셰프가 손수 만드는 정통 피자와 파스타는 지역 식재료를 활용한 일품입니다. 특히 장작 화덕에서 구운 피자는 치즈의 풍미와 쫄깃한 반죽이 많은 이들에게 사랑받고 있습니다. 또한, 세심한 서비스와 따뜻한 분위기의 매장은 방문하는 이들에게 편안한 시간을 제공합니다.
페사파로는 단바 아지와이 지닭을 중심으로 특별한 치킨 요리를 만끽할 수 있는 레스토랑입니다. 시노야마시의 조용한 자연에 둘러싸여 있으며, 북유럽 스타일의 롯지를 연상시키는 외관이 방문객들을 매료시킵니다. 단독 주택 스타일의 따뜻한 실내에서는 츠쿠네 덩어리 꼬치와 튀김이 특히 인기가 있으며, 비주얼과 맛 모두 만족스러운 일품입니다.
화양 레스토랑 카페 소라는 미술관과 온천 근처에 위치하며 지역의 신선한 식재료를 사용한 요리로 유명합니다. 세심한 서비스와 알레르기에 대한 배려가 도맡아 안심하고 식사를 즐길 수 있습니다. 요리는 각각이 세심하게 준비되어 깊은 맛이 입안 가득 퍼집니다. 디저트와 커피도 맛있어서 따뜻한 시간을 보낼 수 있는 가게입니다.
코쿠조는 웅장한 산들의 아름다운 경치를 바라보며, 호화로운 시간을 보낼 수 있는 카페입니다. 자가 제작한 케이크를 비롯해, 검은콩을 사용한 디저트와 음료가 일품이며, 방문할 때마다 새로운 맛을 즐길 수 있습니다. 지역의 탄바 도자기 그릇이 요리와 음료에 따뜻함을 더해주어, 편안한 시간을 연출합니다. 도예 미술관도 함께 있어, 마음과 몸을 리프레시하고 싶은 분들에게 완벽한 장소입니다.
토우야 카페는 단바 시노야마의 자연이 풍부한 타쿠이 위치한 매우 세련된 카페입니다. 지역 도예가가 손수 만든 그릇을 사용하여 맛있는 식사와 음료를 즐길 수 있어, 방문할 때마다 새로운 매력을 발견할 수 있습니다. 창문 너머로는 장대한 경치를 감상할 수 있으며, 테라스 좌석에서는 반려동물 동반도 가능합니다. 계절별 디저트와 홍차를 즐기며, 여유로운 시간을 보낼 수 있습니다.
파라파라는 오사카로 돌아가는 길이나 여행 중에 들를 수 있는 하와이안 컨셉의 패밀리 레스토랑입니다. 매장은 밝고 활기차며, 다양한 양식과 일식이 준비되어 있어 가족 단위 손님에게 특히 추천하는 푸짐한 메뉴가 매력적입니다. 수제 햄버그와 수제 피자 등 인기 요리를 즐기며 학생들과 가족이 함께 즐거운 시간을 보낼 수 있습니다.
하나파라는 넓고 아늑한 일본식 패밀리 이자카야입니다. 인테리어는 세련되고 분위기가 좋으며, 가족이나 친구들과 함께 즐기기에 최적입니다. 활어와 구운 닭고기, 제철 채소를 사용한 다양한 메뉴가 준비되어 있으며, 지역의 지주 '호우메이'를 포함한 다양한 음료도 즐길 수 있습니다. 시노야마를 방문할 때 꼭 들러보고 싶은 시민의 자랑스러운 이자카야입니다.
레스트 인 데칸쇼는 우물물 커피와 독특한 새우 튀김으로 유명한 노스탤지ック한 드라이브 인입니다. 그 고풍스러운 외관과 인테리어는 방문하는 사람들에게 향수를 불러일으킵니다. 새우 튀김은 머리부터 꼬리까지 맛있게 즐길 수 있는 요리로, 특히 그 머리 부분은 새우의 풍미가 응축된 일품입니다. 그리고 식사 후에는 진하게 내린 우물물 커피를 즐기며 마음이 풍요로운 시간을 보낼 수 있습니다.