식당이란?: 식당은 일상의 한 끼를 편안하게 해결할 수 있는 공간이다. 백반과 김치찌개, 비빔밥, 국수, 카레 등 다양한 메뉴가 준비되며, 밥과 국, 반찬을 곁들여 한 상을 구성한다. 구이·볶음·조림·튀김 같은 익숙한 조리법이 주를 이루고, 주문 후 바로 조리해 따뜻하게 내기도 한다. 식권기나 셀프 물, 트레이 방식이 흔하며, 점심시간에도 동선이 명료하다. 혼자도 단체도 이용하기 쉬운 좌석 구성이 마련되어 선택의 폭이 넓다.
인동초는 타츠노시 류노마치의 류노상공회의소 1층에 새로 오픈한 가게입니다. 고집 있는 일본식 정식과 이보노이토를 사용한 소면을 즐길 수 있습니다. 가게 내부는 밝고, 세심한 배려가 돋보입니다. 어떤 요리도 비주얼이 아름다워 일본 요리의 매력을 만끽할 수 있는 멋진 장소입니다.