야오야토고반 후카보리

야채 중심의 먼지 정식이 자랑이며, 매일 바뀌는 일일정식에는 수제 반찬과 샐러드, 제철 된장국이 나오는데, 화학합성 첨가물을 사용하지 않아 몸에 좋은 맛을 자랑한다. 명물인 고등어 조림은 창업 초기부터 이어온 양념이 스며들어 깊은 감칠맛을 느낄 수 있다.

카운터 6석에 가세해 테이블 11탁을 갖추고 신발을 벗고 올라가는 파고다츠석이 있는 아늑한 공간입니다. 오픈 키친 형식으로 조리의 모습도 즐길 수 있고, 집에 있는 것 같은 안심감이나 따뜻함이 느껴집니다. 가족 동반이나 어린이 동반에도 친절한 분위기입니다.

오사카 후쿠시마 지역의 한 구석에 위치한 이 가게는 자세한 개업 연도는 알 수 없지만, 지역에 뿌리내린 '몸에 좋은 밥'을 모토로 영업을 이어오고 있다. 현재도 많은 단골손님들의 지지를 받고 있으며, 아침부터 저녁까지 부담 없이 이용할 수 있는 지역의 '힐링 정식집'으로 인정받고 있다.