카페이란?: 카페는 정교한 추출과 편안한 분위기가 어우러지는 공간이다. 핸드드립과 에스프레소 기반 음료, 슬로우바 방식으로 원두의 향과 산미, 바디감을 살리며, 분쇄도와 온도, 우유 거품의 질감을 세심히 다룬다. 메뉴에는 차와 코코아, 과일 음료가 더해지고, 페이스트리와 토스트, 샌드위치, 가벼운 브런치가 곁들여진다. 자연광이 드는 좌석에서 독서나 대화를 즐기며 잠시 머무르기 좋다. 산지나 로스팅을 비교하는 테이스팅을 선보이는 곳도 있다.
산노미야역 근처의 빌딩 7층에 위치하며, 흰색을 기본으로 한 구름 위에 있는 듯한 공간이 펼쳐집니다. 과일을 풍부하게 사용한 디저트와 자가제 스무디, 선택할 수 있는 향기의 마리아주 티를 즐길 수 있습니다. 밤에는 디저트도 주문 가능하여, 술을 마신 후 마무리로도 최적입니다.
프랑스에서 시작된 홍차 예술을 즐길 수 있는 가게입니다. 세계인을 매료시키는 차와 관련된 모든 것을 구비하고 있습니다. 200가지 이상의 홍차 종류와 최고의 디저트를 맛볼 수 있는 가게입니다. 여행 가이드북에도 소개되어 있는 인기 가게로, 럭셔리한 분위기를 갖춘 프랑스를 느낄 수 있는 실내에서 우아한 티타임을 즐길 수 있습니다.
마더문 카페 국제회관점은 고베의 오래된 카페로, 가정적인 분위기 속에서 여유로운 시간을 즐길 수 있는 곳입니다. 특히 자랑하는 미국 사이즈의 케이크는 압도적이며, 다양한 종류 중에서 선택하는 즐거움도 매력적입니다. 친구들과의 대화나 편안한 시간을 보내기에 최적의 장소입니다.
마더문 카페 산노미야 본점은 개방감 있는 인테리어와 반려동물과 함께할 수 있는 테라스 좌석이 매력적인 카페입니다. 지역 식재료를 활용한 다채로운 요리와 풍미 가득한 수제 맥주를 즐길 수 있습니다. 특히 아보카도 카르보나라와 롯코 맥주를 추천합니다. 활기찬 직원들과 함께 편안한 시간을 보내세요.
소라쿠엔 파라는 아름다운 일본 정원을 바라보며 특제 디저트를 즐길 수 있는 호화로운 카페입니다. 지역에서 생산된 재료를 사용한 디저트 트리와 고베의 유명한 찻집의 차가 모인 최고의 애프터눈 티가 인기입니다. 한식, 양식, 중식의 세이보리와 단맛이 적당한 하드 타입의 푸딩은 방문할 때마다 새로운 매력을 발견하게 해줍니다.
호텔 크라운 팰리스 고베 1층에 위치한 모던한 카페 & 바입니다. 고베 역과 직결되어 접근성이 좋으며, 잠시 쉬기부터 비즈니스 장면, 여성 모임 등 다양한 용도로 이용할 수 있습니다. 런치 메뉴에는 샐러드, 수프, 음료 등이 세트로 제공됩니다. 디너에서는 술도 즐길 수 있습니다.
코베 뉴 월드는 고베와 효고의 신선한 식재료를 직송하여 일본식 정식 스타일로 제공하는 식당 카페입니다. 매장 내부는 카페처럼 세련된 분위기로, 다양한 메뉴는 모두 건강하고 부드러운 맛을 즐길 수 있어 건강을 생각하는 분들에게 안성맞춤입니다. 여유로운 시간을 보내고 싶은 분들에게 추천하는 맛있는 요리를 만끽할 수 있는 장소입니다.
TOOTH TOOTH FISH IN THE FOREST는 고베 메리켄 파크 내에 위치한 넓은 베이커리 카페입니다. 높은 천장과 세련된 인테리어가 특징이며, 관광객에게도 자신있게 소개할 수 있는 공간입니다. 자체 제작 빵 뷔페는 다양하고 맛있는 종류로 소문납니다. 식사 후 항구 산책을 하면 더욱 풍성한 시간을 보낼 수 있습니다.
니노발 커피 블루메일 HAT 고베점은 부드러운 꿈꾸는 팬케이크®와 자가 로스팅 커피를 제공하는 카페입니다. 대표 메뉴인 팬케이크는 입에서 녹는 식감으로, 독창적인 '팬케이크 마이스터'가 정성껏 구워냅니다. 핫 커피 리필 서비스도 제공되어, 행복한 카페 타임을 즐길 수 있습니다.
차노마 고베는 일본 모던을 컨셉으로 한 아늑한 카페입니다. 가정의 맛을 주제로 한 메뉴는 몸에 좋은 맛이 매력적이며, 계절 재료를 활용한 작은 그릇과 현미밥을 즐길 수 있습니다. 매장 내부는 흰색을 기본으로 한 청결감 넘치는 넓은 공간으로, 누구나 편안하게 시간을 보낼 수 있는 분위기입니다.
지역의 하이고현 산 식재료를 사용한 요리를 맛볼 수 있는 가게입니다. 메뉴에는 생 파스타나 오므 하야시 라이스 등의 일품 요리부터 디저트까지 다양하게 준비되어 있습니다. 카페라떼나 카푸치노 등에는 귀여운 디자인으로 한숨 돌릴 수 있는 '라테아트'도 추천합니다. 안정적이고 세련된 디자인의 실내에서 신선한 식재료를 사용한 요리와 디저트를 꼭 즐겨보세요.
키친&카페 튤라는 오키나와의 따뜻함을 느낄 수 있는 이름처럼, 아늑한 공간이 펼쳐진 카페입니다. 카레와 해쉬드 비프 같은 메인 요리와 아침에 딱 맞는 샌드위치를 정성껏 제공합니다. 매장 내에서는 음악이 흐르고, 편안한 시간을 즐길 수 있으며, 신경 쓴 레몬 스쿼시와 크래프트 맥주도 매력적입니다.