식당이란?: 식당은 일상의 한 끼를 편안하게 해결할 수 있는 공간이다. 백반과 김치찌개, 비빔밥, 국수, 카레 등 다양한 메뉴가 준비되며, 밥과 국, 반찬을 곁들여 한 상을 구성한다. 구이·볶음·조림·튀김 같은 익숙한 조리법이 주를 이루고, 주문 후 바로 조리해 따뜻하게 내기도 한다. 식권기나 셀프 물, 트레이 방식이 흔하며, 점심시간에도 동선이 명료하다. 혼자도 단체도 이용하기 쉬운 좌석 구성이 마련되어 선택의 폭이 넓다.
산의 역 레스토랑은 탄바산 신선한 식재료를 풍부하게 사용한 요리를 즐길 수 있는 아늑한 가게입니다. 특히 돼지고기 밥은 탄바 포크를 듬뿍 사용하여 그 양에 놀라게 될 것입니다. 매장 내는 차분한 분위기로, 따뜻한 환대가 방문객들을 맞이합니다. 포장도 가능하여 갓 만든 맛을 즐길 수 있으며, 방문한 이들을 만족시킬 것입니다.