가족과 함께 두 번째 방문이었습니다. 항상 재료 선택에서 즐겁게 고민하고, 요리가 나올 때 그 아름다움에 감탄하며, 입에 넣으면 행복한 기분이 드는 멋진 가게입니다. 이번에는 전채로 전복 비시소와즈를, 메인으로 오리 콩피를 선택했습니다. 전복은 매우 부드럽고, 비시소와즈와 콘소메 젤리가 아주 잘 어울려서 정말 맛있었습니다. 오리는 고기의 맛이 진하고 매우 깊은 맛을 가진 요리였습니다. 디저트인 크레페 슈제트도 오렌지와 그랑 마르니에 소스가 마지막까지 맛있었습니다.
아내께서 요리와 음료에 대한 설명을 해주시는데, 멋진 서비스로 그것도 재방문의 이유입니다.
고베시 스마구에 위치한 철판 주점으로, 간사이 스타일과 고베 스타일의 두 가지 오코노미야키를 즐길 수 있습니다. 정육점과 어부로부터 조달한 신선한 식재료를 사용하며, 다양한 철판구이 메뉴가 준비되어 있습니다. 지역 주민들에게 사랑받는 따뜻한 분위기 속에서 편안하게 식사를 즐길 수 있습니다.
가게의 분위기부터 깔끔한 분위기와 성실한 사장님의 성품이 반영되어 있어 가게에 들어가기 전부터 기대감이 생겼다. 초밥의 종류도 다양하고, 초밥 위에 재료를 얹거나 소스를 뿌려서 먹는 등 프랑스식 초밥의 맛도 즐길 수 있었다. 장어구이는 매우 부드럽고, 그릇도 센스 있는 것들로만 구성되어 있다. 초밥을 담는 접시는 단바의 작가가 특별히 만든 것이라고 한다. 요리를 즐기며 술을 마시며 직장 동료들과 즐거운 시간을 보냈습니다.
판숙역 바로 옆에 위치한 닭요리 레스토랑입니다. 신선한 야채와 닭고기를 세이로로 찌고, 쫄깃한 식감을 즐길 수 있는 소금튀김 등 최고의 닭요리를 즐길 수 있습니다. 구이와 찌개도 풍부하며, 각각의 요리가 매우 맛있고 만족스럽습니다. 또한, 편안한 분위기에서 식사를 즐길 수 있으며, 근처에 주차장도 있어 지역 주민들에게 사랑받는 가게입니다.
마츠이치는 신선한 생 소고기를 즐길 수 있는 고기집으로, 지역 주민들에게 인기 있는 명소입니다. 구워 먹지 않는 고기 스타일이 특징이며, 생으로 먹을 수 있을 정도의 신선한 생 소고기는 일품입니다. 그 외에도 다양한 생선 요리가 준비되어 있으며, 신선도가 높기로 유명합니다. 차분한 분위기의 매장에서 가족이나 친구들과 즐거운 시간을 보낼 수 있는 전문성이 돋보이는 고기집입니다.
열정호르몬은 맛있고 고급스러운 고기를 맛볼 수 있는 훌륭한 정육점이다. 다양한 호르몬 메뉴로 풍성한 식사를 즐길 수 있다. 숯불구이의 맛을 저렴한 가격에 맛볼 수 있다는 점이 매력적이다. 넓은 가게 안은 답답하지 않고 편안한 분위기다. 직원들의 응대도 친절해 즐거운 식사 시간을 보낼 수 있다.
19:15 예약으로 19시가 지나 도착했지만
가게는 만원이라 정확히 15분까지 기다렸습니다. 외부도 바람이 좀 있었기 때문에 기다릴 수 있었지만
더웠다면 가게 안에서 기다리고 싶었어요 (웃음) 하지만
접객과 카운터 안의 분들도 모두 매우 좋은 분들이어서
정말 잘하고 있구나 싶었습니다. 같은 업종이라서
많은 것을 배웠습니다✨
어시장 스시 에비스 니시다이점은, 니기리 스시를 마음껏 즐기고 싶을 때 완벽한 가게입니다. 가게는 새 건물의 1층에 위치해 있으며, 밝고 깨끗한 실내에서 여유롭게 시간을 보낼 수 있습니다. 신선한 재료가 준비되어 있으며, 장인에게 직접 주문할 수 있는 카운터 좌석도 추천합니다. 손님을 배려하는 마음이 느껴지는 서비스로, 방문할 때마다 대만족의 경험을 제공합니다.
대정 12년 창업의 쿠로다 어묵 상점이 운영하는 '쿠로카마야'는 오랜 세월 쌓아온 장인 기술로 완성한 사츠마 아게와 오뎅이 자랑인 주점입니다. 갓 튀겨낸 푹신한 사츠마 아게는 풍미가 진하고, 술이 잘 어울리는 맛입니다. 육수가 잘 우러난 오뎅과 고소한 누룽지가 즐거운 가마밥 등 다양한 일품 요리도 호평을 받고 있습니다. 어묵판으로 장식된 대정 로맨스가漂う 매장에서 따뜻한 서비스와 함께 지역의 활기를 즐길 수 있습니다.
락이는, 이타야 상점가의 한 구석에 조용히 자리 잡고 있는 정통 중화 요리의 명점입니다. 다양한 중화 요리를 즐길 수 있을 뿐만 아니라, 가게 내부는 따뜻하고 친근한 분위기가 감돕니다. 특히, 그 요리의 퀄리티는 높아 정통적인 맛에 놀라실 것입니다. 혼자서도 그룹으로도 꼭 들르고 싶어지는 매력적인 가게입니다.